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Panela de pressão WMF Perfect (vários tamanhos)
160,99 €
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229,99 €
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Conhecida em toda a Europa como o modelo de panela de pressão mais popular, a Panela de pressão Perfect da WMF é o modelo clássico das robustas panelas de pressão desta marca, e tem a mesma qualidade e resistência de todos os produtos WMF. Fiável, ultrarrápida e com um design muito prático, é uma panela ideal para cozinhar em tempo recorde.
Características da panela de pressão Perfect
Esta panela, que é o último modelo lançado em 2023 pela WMF, apresenta as seguintes características:
- A nova tampa, conta com tecnologia aplicada ao cabo e um design um pouco mais moderno, com uns pictogramas mais intuitivos. Os símbolos no cabo que indicam abertura, fecho e saída de vapor da panela são muito mais claros e compreensíveis.
-
Sistema melhorado de fixação do cabo à tampa. O sistema de fixação no interior do cabo é muito eficaz e fácil de encaixar.
- Incorporação de uma válvula indicador de pressão residual. É um pequeno pino ou botão situado no indicador de pressão. Com a panela fechada e o fogo aceso, é a primeira coisa que sobe ao cozinhar, antes dos anéis de pressão. Indica que a panela começa a ganhar pressão e a tampa fica completamente bloqueada. Ao apagar o fogo, será a última a descer e estará visível até que a panela não tenha despressurizado por completo.
- O indicador de cozedura tem dois níveis mais o de pressão residual. Os dois níveis de cozedura a pressão, agora com uns anéis mais visíveis, são:
- Até 110 °C (primeiro anel laranja), para legumes tenros, peixe, aves
- Até 119 °C (segundo anel laranja), para alimentos duros e carnes.
- Assim que o indicador de cozedura atinge o anel desejado, reduz-se o fogo e começa-se a contar o tempo de cozedura.
- Uma vez passado o tempo de cozedura, a panela só pode ser aberta quando já não houver pressão no interior, momento em que a válvula indicadora de pressão residual deixa de estar visível.
- A panela de pressão conta com vários sistemas de segurança como o seguro de pressão residual.
- As panelas de pressão Perfect incorporam a válvula de segurança da gama mais alta, a Perfect Premium.
- Disponível em várias capacidades, para que escolhas a que melhor se adapta às tuas necessidades:
- 3 litros (11 cm de altura x 22 cm de diâmetro)
- 4,5 litros (13 cm de altura x 22 cm de diâmetro)
- 6,5 litros (20 cm de altura x 22 cm de diâmetro)
- 8,5 litros (23 cm de altura x 22 cm de diâmetro)
- Também está disponível em set de panela + corpo, nos seguintes formatos:
- Conjunto panela de 4,5 l + corpo de 3 l, disponível aqui.
- Conjunto panela de 6,5 l + corpo de 3 l, disponível aqui.
- Conjunto panela de 8,5 l + corpo de 4,5 l, disponível aqui.
- Todas as panelas rápidas WMF são de aço inoxidável Cromargan 18/10, um tipo de liga patenteada pela WMF, que as torna mais robustas, mais resistentes a riscos e mais fáceis de cuidar.
- Com base TransTherm® adequada para todo o tipo de fogões, incluindo os de indução.
- Facilidade de utilização graças ao cabo multifunções, que além disso se desmonta para facilitar a limpeza.
- Marcação interior de enchimento da panela de pressão para uma dosagem simples.
- Manual em castelhano com tabela de cozedura e serviços técnicos.
O que mais gostamos na panela de pressão Perfect
- A resistência e o bom desempenho das panelas de pressão WMF são bem conhecidos: quem compra uma panela de pressão Perfect WMF sabe que o acompanhará toda a vida, é 100% fiável e segura.
- É rapidíssima comparada com a maioria no mercado!
- Adoramos o design das panelas WMF, é tão bonito e prático como o de toda a loiça que esta casa fabrica.
NOTAS:
- Queres um livro de receitas para tirar todo o partido da tua panela de pressão? Então poderá interessar-te ver o novo livro "Cozinhar em panela de pressão", um livro feito com muito carinho, com um montão de receitas para cozinhar as receitas tradicionais da nossa gastronomia em tempo recorde, tanto para o dia a dia como para as ocasiões mais especiais.
- Se quiser dar ainda mais versatilidade à sua panela Perfect, vai interessar-lhe saber que este modelo de panela rápida WMF tem um diâmetro de 22 cm. Por este motivo, a tampa de vidro WMF, que foi pensada para encaixar perfeitamente nela, é uma opção perfeita! Dispor da tampa de vidro permitir-te-á ter 2 panelas em 1: uma panela de pressão quando usas a tampa com válvula, e uma panela para cozeduras tradicionais quando usas a tampa de vidro, minimizando o espaço ocupado na tua cozinha.
- Poderá interessar-te adquirir o set de acessório de vapor, que encontrarás aqui. Com ele, poderás elaborar ainda mais receitas com a tua panela de pressão, desde legumes, peixe ou pão bao a vapor a deliciosas sobremesas e bolos.
A história de WMF
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Perguntas frequentes
Que capacidades há?
Quatro, todas de 22 cm de diâmetro: 3 l (11 cm de altura), 4,5 l (13 cm), 6,5 l (20 cm) e 8,5 l (23 cm). Como orientação, a de 3 l é para 2-3 pessoas e a de 6,5 l para 5-6.
Há conjuntos com dois corpos?
Sim: 4,5 + 3 l, 6,5 + 3 l e 8,5 + 4,5 l. A tampa serve para os dois corpos.
Que diferença há entre a Perfect, a Perfect Plus e a Perfect Premium?
As três são de aço inoxidável Cromargan, com base TransTherm, dois níveis de cozedura e a mesma válvula de segurança. A Perfect Plus funciona como a Perfect, com um cabo de design mais moderno e arredondado. A Premium tem todos os comandos num botão rotativo do cabo: abrir e fechar, escolher o nível de cozedura e libertar o vapor.
Que níveis de cozedura tem?
Dois: até 110 °C (primeiro anel laranja), para legumes, peixe e aves, e até 119 °C (segundo anel), para alimentos duros e carnes. Além disso, o indicador de pressão residual não deixa abrir a panela enquanto houver pressão no interior.
Inclui o acessório para o vapor?
Não, o cesto com suporte vende-se à parte. Com ele podes cozinhar a vapor legumes, peixe, pão bao ou bolos.
Serve para indução?
Sim. A sua base TransTherm torna-a apta para todos os fogões, incluindo a indução.
Como a abro mais depressa no fim?
Podes libertar o vapor com o comando do cabo. A panela só abre quando já não há pressão no interior, que é quando desce o indicador de pressão residual.
Posso usá-la como panela normal?
Sim. Tem 22 cm de diâmetro e encaixa-lhe a tampa de vidro WMF, que se vende à parte: com a tampa de pressão é uma panela de pressão, e com a de vidro, uma panela para cozeduras tradicionais.
De quanto em quanto tempo se deve mudar a junta?
Recomendamos mudá-la pelo menos uma vez por ano, ou antes se usares a panela com frequência. Inclui manual em espanhol com a tabela de tempos de cozedura e os serviços técnicos.
