Sartén cerâmica Madura Plus Zwilling

59,95 €
IVA incluído

Uma frigideira cerâmica sem PFAS, desenhada por Matteo Thun e fabricada em Itália. O revestimento Ceraforce Titanium, reforçado com titânio, permite cozinhar peixe, legumes ou omeletes com muito pouco azeite e sem que nada pegue, e o corpo de alumínio aquece depressa e por igual. A pega não aquece ao lume, e funciona em indução e no forno até 150 °C.

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Com a Frigideira cerâmica Madura Plus Zwilling cozinhará como se a tivesse há toda a vida. Concebida por Matteo Thun e fabricada em Itália, conta com um corpo sólido em alumínio, que garante uma distribuição rápida e uniforme do calor, para que possa saltear, fritar, dourar ou assar todo o tipo de alimentos. O seu revestimento cerâmico reforçado com titânio oferece uma maior robustez e uma excelente antiaderência, que lhe facilita cozinhar de forma saudável, com quase nenhum óleo e sem que nada se pegue.

Fácil de manusear, o seu cabo ergonómico, que não aquece, tem um design tão elegante como prático. Vai achá-la tão confortável que vai querer usá-la para tudo, tanto para cozinhar no fogão como no forno. Delicada com os alimentos, o seu revestimento cerâmico Ceraforce Titanium endurecido com titânio proporciona um desempenho extraordinário e muito duradouro. Não só cozinhará bem, como o fará durante muito tempo. 

É uma frigideira com a qual vai gostar de preparar todo o tipo de receitas e que responde maravilhosamente nas frituras suaves e nas confeções saudáveis e com baixo teor de gordura, tanto com carne como, especialmente, com peixe, legumes e receitas com ovos. Poderá cozinhar com muito pouco óleo e sem que os alimentos se peguem, pelo que também é muito fácil de limpar. Além de ser perfeita para alimentos delicados, também poderá dourar, selar e fritar com mestria e com excelentes resultados.

NOTA IMPORTANTE: Para prolongar e manter as propriedades antiaderentes do seu revestimento cerâmico, a frigideira deve ser aquecida progressivamente a potência média-baixa com um pouco de óleo.

Caraterísticas

  • Frigideira cerâmica.
  • Concebida por Matteo Thun.
  • Fabricada em Itália.
  • Corpo sólido em alumínio que garante a distribuição ideal do calor por toda a frigideira. 
  • Revestimento cerâmico endurecido com titânio Ceraforce Titanium.
  • Sem PFAS e PFOA.
  • Fabricada com materiais de alta qualidade.
  • Adequada para todas as fontes de calor, incluindo indução.
  • Adequada para o forno até 150 °C.
  • Adequada para máquina de lavar louça, mas recomenda-se a limpeza à mão.
  • Borda vertedora que evita derrames e pingos.
  • Cabo ergonómico que se mantém frio.

Medidas

Frigideira ⌀ Base Comprimento total Altura total  Peso
20 cm 14,5 cm 39,4 cm 7,1 cm 750 g
24 cm 16,8 cm 45,4 cm 7,7 cm 1 kg
28 cm 20,8 cm 49,3 cm 7,7 cm 1,31 kg

Porque gostamos da Frigideira cerâmica Madura Plus Zwilling

  1. O seu revestimento cerâmico está reforçado com titânio.
  2. Não cola nada e garante uma cozinha saudável e segura.
  3. O seu corpo sólido em alumínio proporciona uma distribuição rápida e uniforme do calor. 
  4. É ideal para os alimentos mais delicados e as confeções suaves. 
  5. E também para saltear, fritar, dourar, marcar ou assar no forno.
  6. É robusta, duradoura e de grande qualidade.

A história de Zwilling

A Zwilling é uma das marcas mais antigas da Europa, fundada em 1731 em Solingen, Alemanha. Inicialmente reconhecida pelos seus produtos de cutelaria, a marca evoluiu até se tornar uma referência mundial em utensílios de cozinha, com presença em mais de 100 países e oferecendo no seu catálogo uma vasta gama de utensílios, panelas, frigideiras e pequenos eletrodomésticos de cozinha. A experiência deste fabricante alemão reflete-se em cada um dos seus produtos, que se destacam por um design funcional e uma qualidade de produção do mais alto nível, tendo recebido numerosos prémios pelo seu design e qualidade.

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Perguntas frequentes

Dúvidas sobre Sartén cerâmica Madura Plus Zwilling

Que medidas existem?

De 20 cm (base de 14,5 cm e 750 g), de 24 cm (base de 16,8 cm e 1 kg) e de 28 cm (base de 20,8 cm e 1,31 kg).

Contém PFAS?

Não. O revestimento cerâmico Ceraforce Titanium não tem PFAS nem PFOA, e é reforçado com titânio para ser mais resistente e durar mais.

Para que é mais indicada?

Para cozinhar com muito pouco azeite: peixe, legumes, ovos e omeletes, sem que nada pegue. Também aloura, sela e frita muito bem, e o corpo de alumínio distribui o calor depressa e por igual.

Como cuido do revestimento cerâmico?

Aquece-a aos poucos em lume médio-baixo com um fio de azeite: assim mantém o antiaderente durante muito mais tempo. Pode ir à máquina de lavar loiça, mas recomendamos que a laves à mão.

Funciona em indução e no forno?

Sim. Funciona em todos os tipos de fogão, incluindo indução, e vai ao forno até 150 °C. A pega mantém-se fria ao lume.

Onde é fabricada?

Em Itália. É um design de Matteo Thun para a Zwilling.

Opiniões de clientes

Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.

Sartén de cerámica con un excelente rendimiento antiadherente. Los clientes elogiaron el «extraordinario» revestimiento que evita que los alimentos se peguen. Diseño ligero, ideal para hacer tortillas. Algunos tornillos de mango conocidos vienen sueltos y el calentamiento lleva tiempo en la inducción. En general, es muy resistente, con calificaciones de 5 estrellas en su mayoría.

  • Buen tamaño y extraordinario revestimiento antiadherente
  • Muy contento con el rendimiento antiadherente
  • Perfecto para hacer tortillas de patatas sin preocuparse de que se peguen
  • 5 stars: 3 (60%)
  • 4 stars: 2 (40%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
E
Elena

Sartén cerámica Madura Plus Zwilling

J
Jorge F.R.
Buena antiadherencia

Buen tamaño y antiadherencia extraordinaria, veremos si se mantiene igual con el tiempo. Pesa poco. Tarda en alcanzar temperatura en cocina de inducción. Tuve que apretar el tornillo del mango.

s
salvesequienpueda
Sartén perfecta para tortilla de patatas

La pedí y llegó rayada porque la protección/packaging, a mi parecer, es escasa cuando pides varias cosas (yo había pedido a más a más, unas sartenes de hierro), así que se rayó. Envíe imágenes y me han enviado otra para hacer el intercambio. Y desde entonces todo perfecto, la compré para hacer tortilla de patatas sin sufrir porque se pegue y es perfecta.

E
Eugenia P.M.
Muy buena sartén sin antiadherentes

No se pega nada. De momento, muy resistente. Único fallo para mí q vino con el tornillo del mango suelto.

J
Jorge J.
no se pega nada

muy contento con la antiadherencia, aunque para hacer arroces secos no consigo el "socarrat" o sea el quemado- caramelizado de la capa profunda que tanto nos gusta a los valencianos