O blog da Claudia&Julia

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Presa ibérica na plancha com legumes

Presa ibérica na plancha com legumes

Miriam García, do El Invitado de Invierno, convida-nos a preparar uma suculenta presa à plancha acompanhada de legumes, elaborada com uma parrilla de ferro Le Creuset. Um prato tão simples quanto apetitoso, saudável e saboroso!
Tarte de queijo e toucinho-do-céu

Tarte de queijo e doce de ovos

A nossa amiga Laura, do gastroblog Because, surpreende-nos ao usar a iogurteira multidelices para fazer umas deliciosas sobremesas individuais de tarte de queijo. Ou pensavam que a iogurteira era só para fazer iogurtes? Dá para muito mais!
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Salada de ervas frescas com espuma de mató e vinagreta de mel

Salada de ervas frescas com espuma de mató e vinagreta de mel

O nosso querido amigo Stéphane Poussardin deleita-nos desta vez com uma salada ideal para aproveitar o sifão de cozinha que muitos de nós temos em casa. É uma salada leve e fresca para surpreender em casa e enfrentar o calor da forma mais saudável. Agradecemos também à Delicooks a sua colaboração. Deixamos-vos então com esta receita que, temos a certeza, vos vai encantar!
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Ovos em cocotte (ovos em cocotte)

Ovos em cocotte (Ovos em cocotte)

Esta semana, Luisa Morón, da Cocinando con mi Carmela, traz-nos uma receita para brilhar com as mini-cocottes! É uma receita fácil de fazer e realmente apetitosa, que tanto pode ser preparada no dia a dia como para ficar muito bem como primeiro prato de uma refeição em família. Esta receita pode ser preparada tanto nas mini-cocottes redondas como nas ovais Le Creuset (exclusivas na Claudia&Julia!).

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Kebabs persas de carne e cebola

Kebabs persas de carne e cebola

A nossa amiga Miriam García, de El Invitado de Invierno, recorreu à picadora de carne Kitchen Craft para nos surpreender com uns kebabs dourados na grelha. Uma receita curiosa, fácil e realmente saborosa.
Bolo Bundt de limão e iogurte com cobertura de queijo e tomilho

Bolo Bundt de limão e iogurte com cobertura de queijo-creme e tomilho

Esta semana, a Laura, do blog gastronómico Because, preparou-nos um delicioso Bundt cake para surpreender os amigos ou desfrutar ao máximo do lanche!
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Contrastes de legumes na parrilla com painço e tofu crocante

Contrastes de legumes à parrilla com painço e tofu crocante

Stéphane Poussardin, e através da colaboração com a Delicooks, nunca deixa de nos fascinar: desta vez transforma uma combinação de inúmeros ingredientes comuns, todos aptos para vegetarianos, numa delícia multicolor para a vista e para o paladar! Apetece-te experimentar?

Bolo feito na cocotte

Bolo Feito na Cocotte

Luisa Morón, do Cocinando con mi carmela, preparou-nos uma receita fácil e rápida de fazer em cocotte Le Creuset, para todos os que têm vontade de tirar o máximo partido deste utensílio de que tanto gostamos. Aceitas o desafio e vais experimentar?
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Coca de sardinhas com legumes e pasta de azeitonas

Coca de sardinhas com legumes e olivada

O nosso querido chef Stéphane Poussardin apresenta-nos uma receita da Delicooks ideal para surpreender este verão. Que delícia para os olhos... E para o paladar!
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Clafoutis de tomate cherry e queijo

Clafoutis de tomate-cereja e queijo

A Miriam, autora do blog El invitado de invierno, apresenta-nos uma receita deliciosa e muito fácil de preparar com as novas mini cocottes ovais Le Creuset. Uma receita ideal para preparar um aperitivo ou um piquenique com uma apresentação original e elegante.

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Esparguete com almôndegas em molho de tomate caseiro

Espaguete com almôndegas em molho de tomate caseiro

Laura, do Because Gastroblog, apresenta-nos uma receita tradicional que nos traz inúmeras recordações de bons momentos: uns deliciosos esparguetes com almôndegas. Muito obrigada, Laura!
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Salteado de batatas, cenouras e espargos

Salteado de batatas, cenouras e espargos

A nossa amiga Luisa, autora do blog Cocinando com a minha carmela, preparou um delicioso salteado usando uma frigideira de ferro mineral De Buyer. Bom proveito!
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