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Set di coltelli con supporto Grand Gourmet WMF

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Il Set di coltelli con supporto Grand Gourmet WMF è un completo e raffinato set da 6 pezzi, che comprende 5 utensili da taglio essenziali in cucina e un elegante blocco di supporto, che non solo mantiene i coltelli e le forbici ordinati e affilati, ma aggiunge anche stile al tuo piano di lavoro. Coltelli e forbici sono ben bilanciati, affilati, durevoli, resistenti e così eleganti che sarà difficile distogliere lo sguardo.

Prodotti in Germania, offrono taglio preciso ed efficiente, e una presa comoda e sicura, grazie al manico ergonomico in acciaio inox Cromargan®. Potrai tagliare, tritare, pelare, affettare o sfilettare gli ingredienti delle tue ricette con facilità ed efficienza. Il bolster assicura il perfetto equilibrio dei coltelli e funge anche da barriera di sicurezza per proteggere le dita durante il taglio.

I coltelli Grand Gourmet vengono misurati singolarmente al laser per determinare l’angolo di affilatura ottimale per ciascuna lama. Forgiati tradizionalmente da un unico pezzo, vengono affilati da un robot fino a ottenere una lama impareggiabile, per un taglio preciso e una lunga durata.

Il design del blocco, con linee dritte e inclinate, facilita l'inserimento e l'estrazione dei coltelli in modo comodo e accessibile. Realizzato in acciaio inox Cromargan® 18/10, è robusto, durevole e perfetto in ogni cucina. Ha spazio per le forbici, i 4 coltelli del set e alcuni coltelli aggiuntivi.

Utilizzo e misure dei coltelli del set Grand Gourmet

Coltello Uso Lunghezza totale Peso
Trinciante 20 cm Per fette sottili. Ideale per filettare carne e pesce. 28,5 cm 200 g
Chef 20 cm Tagli di tutti i tipi su carne, verdure, pesce e frutta. Tagliare, tritare e pelare. 33 cm 275 g
Verdure 9 cm Ottimo controllo per tagli precisi su piccoli pezzi. Pelare e tagliare frutta e verdura. Perfetto per tagli a dadini. 19,7 cm 95 g
Coltello da pane 19 cm Ha una lama dentellata su entrambi i lati per l’uso ambidestro. Ideale per tagliare pane, torte, dolci e frutta/verdura dura come meloni o zucche. 30,5 cm 200 g

Disegnato da Makio Hasuike, vincitore di numerosi premi per la collezione Grand Gourmet di WMF, e realizzato secondo i più alti standard di qualità e funzionalità, questo set è un must-have per ogni cucina.

Caratteristiche:

  • Set di 6 coltelli da cucina con blocco
  • Include:
    • Supporto in acciaio inox con base antiscivolo
    • Forbici da cucina in acciaio inox. Design simmetrico, adatte a destrimani e mancini. Con apribottiglie e apriconfezioni.
    • 4 coltelli da cucina: pane 19 cm, chef 20 cm, trinciante 20 cm e verdure 9 cm
  • Forgiato tradizionalmente da un unico pezzo
  • Prodotto in Germania
  • Affilatura personalizzata per ogni lama
  • Perfetti per tutti gli alimenti
  • Manico ergonomico in acciaio inox Cromargan® 18/10
  • Presa comoda e sicura
  • Lama in acciaio X50CrMoV15. Facile da affilare, mantiene l'affilatura a lungo, resistente alla corrosione
  • Design firmato Makio Hasuike, pluripremiato per la collezione Grand Gourmet
  • Lama perfettamente unita al manico per una massima igiene
  • Bolster in acciaio inox per equilibrio e sicurezza nel taglio
  • Coltelli e forbici lavabili in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservarne l'affilatura

Perché ci piace il Set di coltelli con supporto Grand Gourmet WMF

  1. È un set impressionante, di altissima qualità, resistente e versatile
  2. Design elegante e funzionale
  3. Il blocco è fondamentale per organizzare coltelli e forbici e mantenerli affilati
  4. Ben bilanciati, affilatura eccezionale e duratura
  5. Prodotto in Germania secondo i più alti standard
  6. Il suo design pulito e sobrio si adatta perfettamente a qualsiasi cucina

La storia di WMF

Leader nel settore degli utensili da cucina in Germania e punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che originariamente produceva ogni tipo di articoli in metallo. Con quasi 6000 dipendenti attualmente, WMF dispone di 40 uffici in tutto il mondo ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e l'eccellente design dei suoi prodotti. Da WMF sono nati prodotti come la pentola a pressione.

La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 dalla società WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inossidabile con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo un'alta resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata opaca, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariabile per tutta la vita.

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