Set di 3 pezzi impilabili in ghisa Staub

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Due pezzi Staub per iniziare a cucinare con la sua cottura unica. La cocotte da 4,2 litri è per stufati, zuppe o pane, e la casseruola multifunzione fa da padella, piastra o paellera; entrambe condividono un coperchio a condensazione che mantiene succosi gli stufati. Lo smalto nero opaco rosola la carne e si pulisce molto facilmente. Impilati, occupano lo spazio di una cocotte. Prodotti in Francia.

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Occupando lo spazio di una sola cocotte, con il set di 3 pezzi impilabili in ghisa Staub avrai a casa una batteria da cucina in ghisa prodotta in Francia, perfetta per cucinare ogni giorno. Il set include 2 versatili pezzi impilabili in ghisa e un coperchio universale a condensazione, con i quali potrai preparare le tue migliori ricette con risultati pieni di sapore. Una volta terminato di cucinare, ti basterà impilare le casseruole per riporle facilmente.

Il design con pareti inclinate delle 2 cocotte consente un incastro più preciso. Nel set sono inclusi anche 2 proteggi-bordo rimovibili che aiutano a evitare sfregamenti quando si impilano i pezzi. Con il coperchio posizionato, l’intero set occupa lo stesso spazio di una sola cocotte, rendendo la conservazione più ordinata e molto pratica.

Il set include:

  • Una cocotte in ghisa da 24 cm e 4,2 l
  • Una casseruola multifunzione in ghisa da 24 cm e 1,9 l
  • Un coperchio a condensazione in ghisa da 24 cm
  • 2 protezioni per i bordi delle cocotte

La cocotte, la casseruola e il coperchio sono realizzati in ghisa smaltata vetrificata. Trattengono il calore in modo eccellente e lo distribuiscono uniformemente, dalla base fino ai bordi e al coperchio, che si riscalda anch’esso. Privi di rivestimenti antiaderenti, si distinguono per la loro grandissima durata, eccellente ritenzione e distribuzione del calore e versatilità. Con essi potrai cucinare ogni tipo di ricetta in modo completamente naturale e salutare, con tutto il sapore e risultati eccellenti.

Lo smalto interno delle cocotte Staub è nero opaco. Molto resistente e apprezzato per le sue eccellenti prestazioni nelle cotture lente e delicate, ma anche ad alte temperature. Questa finitura favorisce la doratura degli alimenti, ha una grande durata, è molto resistente a macchie e graffi e facilita la pulizia e la manutenzione dei pezzi.

Il coperchio universale a condensazione in ghisa è adatto a entrambe le cocotte del set. All’interno presenta piccole protuberanze che favoriscono l’auto-irrigazione. Il coperchio trattiene l’umidità e la sfrutta al meglio, distribuendo il vapore generato sugli alimenti sotto forma di gocce di pioggia. I risultati sono molto più teneri, succosi e ricchi di sapore.

Per cosa è ideale ogni pezzo del set

Cocotte da 24 cm

La cocotte è un pezzo molto versatile. Con la sua capacità di 4,2 litri, consente di cucinare quantità maggiori ed è perfetta sia per piatti che richiedono cotture lunghe e delicate, sia per ricette che necessitano di alte temperature. Con essa potrai preparare stufati e brasati, arrosti, carni a lenta cottura, creme e zuppe, piatti di legumi o verdure, risotti, zuppe di pesce o carne, ogni tipo di ricetta di pasta e persino cuocere dolci e pane, con risultati meravigliosi grazie al suo coperchio a condensazione.

Casseruola multifunzione da 24 cm

È una casseruola molto versatile. Grazie alla sua ampia superficie e alla sua altezza, è perfetta come casseruola bassa per stufati, come padella per saltare, dorare, arrostire o friggere, come piastra per carne, pesce e verdure, come stampo per crostate, dolci o pane, come paellera per risotti o fideuá, oppure come teglia per arrosti e gratinati.

Caratteristiche

  • Set di 3 pezzi impilabili in ghisa smaltata.
  • Prodotto in Francia.
  • Dimensione: 24 cm
  • Include:
    • Cocotte da 4,2 l
    • Casseruola multifunzione da 1,9 l
    • Coperchio a condensazione
    • 2 protezioni in silicone per i bordi
  • Design impilabile per risparmiare spazio.
  • Pareti inclinate per un incastro perfetto.
  • Smalto esterno disponibile in vari colori.
  • Smalto interno nero opaco. Resistente a macchie e graffi. Facile da pulire e mantenere.
  • Coperchio a condensazione. Struttura auto-irrigante che distribuisce l’umidità sugli alimenti come pioggia.
  • Ampie maniglie per una presa comoda e sicura.
  • Eccellente ritenzione del calore e distribuzione omogenea. Cottura uniforme.
  • Cottura sana e completamente naturale.
  • Grande ritenzione della temperatura e distribuzione uniforme.
  • Adatte a tutti i tipi di cucina, inclusa l’induzione.
  • Adatte a frigorifero e congelatore.
  • Adatte al forno.
  • Resistenza a temperature da -20 ºC a 260 ºC.
  • Lavabili in lavastoviglie, anche se si consiglia il lavaggio a mano.
  • Si consiglia l’uso con utensili in legno, silicone o nylon.
  • Garanzia limitata a vita contro difetti di fabbricazione (pezzi in ghisa).

Perché ci piace il set di 3 pezzi impilabili in ghisa Staub

  1. Nello spazio occupato da una sola cocotte, avrai 2 casseruole in ghisa con coperchio, perfette per cucinare ogni giorno.
  2. Il suo design impilabile è un’invenzione geniale per ottimizzare lo spazio di conservazione.
  3. È un set molto versatile.
  4. La ritenzione e distribuzione del calore della ghisa sono meravigliose.
  5. Il coperchio a condensazione è ideale per cucinare con più sapore e ottenere risultati teneri e succosi.
  6. Lo smalto interno nero opaco è molto facile da mantenere e dona agli alimenti una splendida doratura.
  7. Prodotto in Francia e con garanzia a vita, lo avrai per sempre e durerà più di una vita intera.

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Domande frequenti

Che cosa include?

Due pezzi in ghisa da 24 cm: una cocotte da 4,2 litri e una casseruola multifunzione da 1,9 litri. Più un coperchio a condensazione che va bene per entrambi e 2 protezioni per i bordi in silicone.

In che cosa si differenzia dal set da 4 pezzi?

Il set da 4 pezzi include anche una cocotte bassa da 2,9 litri e 4 protezioni. Per il resto, i pezzi e il coperchio sono identici.

Quanto spazio occupa?

Impilati e con il coperchio, i due pezzi occupano lo stesso spazio di una sola cocotte.

Che cos'ha di speciale il coperchio?

È un coperchio a condensazione: all'interno ha dei piccoli rilievi che raccolgono il vapore e lo fanno ricadere sugli alimenti in gocce, come una pioggia sottile. Così gli stufati restano più teneri e succosi.

Perché l'interno è in smalto nero opaco?

Perché è lo smalto che cucina meglio. Nelle cotture lunghe si attacca meno di un interno chiaro, il sugo si riduce meno e gli aromi restano nel piatto invece che sulle pareti. In più, rosola meglio la carne e si pulisce molto facilmente.

Funzionano su induzione e in forno?

Sì. Funzionano su tutti i tipi di fornelli, induzione compresa, e in forno. Resistono da -20 °C a 260 °C, quindi possono andare anche in frigorifero e nel congelatore.

Come si puliscono?

Vanno in lavastoviglie, ma ti consigliamo di lavarli a mano. Lo smalto interno nero opaco resiste alle macchie e ai graffi e si pulisce molto facilmente. Per cucinare, usa utensili di legno, silicone o nylon.

Che garanzia ha?

Garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione sui pezzi in ghisa. Fabbricazione francese.

Recensioni dei clienti

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P
PALOMA C.P.
Satisfecho

Los artículos son prácticos (apilables)y estéticos.