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La Padella Mini in acciaio inox di WMF è una padella piccola, di 18 cm di diametro, con cui cucinare come una grande chef sarà un gioco da ragazzi. Questa elegante padella sauté è interamente realizzata in acciaio inox Cromargan®, sinonimo di qualità e durata. Grazie alle sue pareti alte e dritte, pur con i suoi 18 cm di diametro, ha una grande capienza ed è perfetta per le tue ricette di tutti i giorni.
Essendo una padella piccola e con pareti alte, è perfetta per preparare frittate, sicuramente uova fritte, oltre a salse, saltati o carni e verdure alla grill per porzioni singole o doppie.
La sua struttura in acciaio inox 18/10 Cromargan® ti permetterà di cucinare ad alte temperature quando necessario, ottenendo risultati deliziosi sia nelle cotture che richiedono fuochi forti sia in quelle che necessitano di potenze più delicate. La sua ampia base universale TransTherm® garantisce una distribuzione e ritenzione ottimali del calore, il che comporta un maggiore risparmio energetico durante la cottura.
Le sue pareti alte e dritte le conferiscono una buona capienza, rendendola ideale per cucinare anche stufati brodosi o salse. Inoltre, potrai usarla anche in forno, per dare un tocco finale di classe alle tue preparazioni o per cucinare qualsiasi piatto. E le sue dimensioni ridotte ti faciliteranno il riporla quando non la stai usando.
Il manico in acciaio inox e dal design minimalista non si scalda. È progettato per poterla maneggiare in sicurezza e con comodità, oltre a conferirle un aspetto moderno ed elegante. Dispone anche di un ampio bordo versatore che ti permetterà di servire senza gocciolare, mantenendo sempre pulita la cucina.
Una padella che ha tutto per diventare il tuo miglior strumento ai fornelli e in forno, dove potrai usarla per cucinare o rifinire i tuoi piatti e anche come un ottimo stampo per i tuoi plumcake e torte, sia dolci che salate.
18 cm di diametro, 3,5 cm di altezza e 900 ml di capacità. Il fondo a induzione misura 14,5 cm.
Per porzioni da una o due persone: frittate, uova fritte, salse, saltati o carne e verdure alla piastra. Con le sue pareti dritte fa anche da tegamino o da stampo per torte e crostate in forno.
No. È in acciaio inox 18/10 Cromargan, senza rivestimenti, quindi regge le alte temperature per rosolare e sigillare. Se preferisci l'antiaderente, c'è la stessa padella Mini con interno antiaderente.
Perché l'acciaio inox ha bisogno della temperatura giusta. Scalda la padella vuota a fuoco medio, controlla che una goccia d'acqua scorra come una pallina, aggiungi l'olio e non muovere il cibo finché non si stacca. Trovi tutti i trucchi nella nostra guida per cucinare con le padelle in acciaio inox.
Sì. La sua base TransTherm è adatta a tutti i piani cottura, induzione compresa, e distribuisce e mantiene molto bene il calore.
Sì, fino a 250 °C. Sul fuoco il manico si scalda appena, ma in forno sì: usa una presina.
Sì, essendo in acciaio inox puoi lavarla in lavastoviglie.
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