Il blog di Claudia&Julia

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Presa iberica alla grill con verdure

Presa iberica al grill con verdure

Miriam García, di El Invitado de Invierno, ci invita a preparare una succosa presa alla grill accompagnata da verdure, realizzata con una grill di ferro Le Creuset. Un piatto tanto semplice quanto invitante, sano e saporito!
torta al formaggio e tocino di cielo

Cheesecake e tocino de cielo

Nuestra amiga Laura, del gastroblog Because, nos sorprende usando la yogurtera multidelices para hacer unos deliciosos postres individuales de tarta de queso. ¿O es que pensábais que la yogurtera era sólo para hacer yogures? ¡Da para muchísimo más!
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Insalata di erbe fresche con spuma di mató e vinaigrette al miele

Insalata di erbe fresche con spuma di mató e vinaigrette al miele

Il nostro caro amico Stéphane Poussardin ci delizia questa volta con un'insalata ideale per sfruttare il sifone da cucina che molti di noi hanno in casa. È un'insalata leggera e fresca per sorprendere a casa e affrontare il caldo nel modo più sano. Ringraziamo anche Delicooks per la collaborazione. Vi lasciamo quindi con questa ricetta che siamo sicuri vi piacerà!
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Uova in cocotte (uova in cocotte)

Uova in cocotte (Uova in cocotte)

Questa settimana Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela, ci porta una ricetta per fare bella figura con le mini-cocotte! È una ricetta facile da preparare e davvero invitante, che si può realizzare tanto nella quotidianità quanto per fare un’ottima impressione come primo piatto di un pranzo in famiglia. Questa ricetta si può preparare sia nelle mini-cocotte rotonde sia nelle ovali Le Creuset (esclusive da Claudia&Julia!).

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Kebab persiani di carne e cipolla

Kebab persiani di carne e cipolla

La nostra amica Miriam García, di El Invitado de Invierno, ha messo mano al tritacarne Kitchen Craft per sorprenderci con dei kebab dorati alla griglia. Una ricetta curiosa, facile e davvero gustosa.
Ciambella al limone e yogurt con glassa al formaggio e timo

Bundt cake al limone e yogurt con glassa al formaggio e timo

Questa settimana Laura, del blog gastronomico Because, ci ha preparato un delizioso Bundt cake per sorprendere gli amici o godersi al massimo la merenda!
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Contrasto di verdure al grill con miglio e tofu croccante

Contrasti di verdure al grill con miglio e tofu croccante

Stéphane Poussardin, e tramite la collaborazione con Delicooks, non smette di affascinarci: questa volta trasforma una combinazione di numerosi ingredienti comuni, tutti adatti ai vegetariani, in una delizia multicolore per la vista e per il palato! Ti va di provare?

Torta fatta in cocotte

Torta fatta in cocotte

Luisa Morón, di Cocinando con mi carmela, ci ha preparato una ricetta facile e veloce da fare nella cocotte Le Creuset, per tutti coloro che hanno voglia di sfruttare al massimo questo utensile che tanto ci piace. Ti va di provarla?
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Coca di sardine con verdure e tapenade di olive

Coca di sardine con ortaggi e crema di olive

Il nostro amato chef Stéphane Poussardin ci presenta una ricetta di Delicooks ideale per sorprendere questa estate. Che delizia per gli occhi... E per il palato!
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Clafoutis di pomodorini e formaggio

Clafoutis di pomodorini e formaggio

Miriam, autora del blog El invitado de invierno, nos presenta una deliciosa receta muy fácil de preparar con las nuevas mini cocottes ovaladas Le Creuset. Una receta ideal para preparar un aperitivo o un picnic con una presentación original y elegante.

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Spaghetti con polpette in salsa di pomodoro fatta in casa

Spaghetti con polpette in salsa di pomodoro fatta in casa

Laura di Because Gastroblog ci presenta una tradizionale ricetta che ci riporta una moltitudine di ricordi di bei momenti: dei deliziosi spaghetti con polpette. Grazie mille, Laura!
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Sauté di patate, carote e asparagi

Saltato di patate, carote e asparagi

La nostra amica Luisa, autrice del blog Cocinando con mi carmela, ha preparato un delizioso saltato in padella usando una padella in ferro minerale De Buyer. Buon appetito!
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