Il blog di Claudia&Julia
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Gamberi alla paprika, aglio e vino bianco
Questi gamberi con paprika, aglio e vino bianco sono di quelle ricette che si preparano in pochissimo tempo e che mettono sempre appetito. Hanno tantissimo sapore, una salsa intensa ma equilibrata e quel tocco leggermente piccante che rende difficile resistere a fare la scarpetta.
Ricetta di steak tartare
Oggi ci addentriamo nel delizioso mondo dello steak tartare, un piatto che infiamma le passioni tra gli amanti della carne cruda e che si è guadagnato un posto d'onore nelle nostre riunioni gastronomiche. E devi sapere che, nonostante venga servito nei migliori ristoranti come un piatto del tutto gourmet, è una ricetta accessibile a tutti - anzi, prepararla è facile!
