Gusseiserner Dutch Oven Yellowstone Lodge

EXKLUSIV in ganz Europa: Die limitierte Sonderkollektion Yellowstone Lodge kommt zu Claudia&Julia!

Der Dutch Oven aus Gusseisen Yellowstone Lodge ist ein äußerst vielseitiges 2-in-1. Dieser Gusseisentopf mit Henkel und Füßenhat einen wendbaren Deckel mit ikonischen Gravuren der Serie Yellowstone™ , der umgedreht zu einer wunderbaren Grillplatte wird. Der Cocotte-Topf steht erhöht auf seinen 3 integrierten Füßen, damit du jedes Rezept über der Flamme des Lagerfeuers oder auf der Glut des Holz- oder Holzkohlegrills zubereiten kannst. 

Der Deckel hat eine doppelte Funktion. Dank seines Gewichts schließt er dicht abund hält Wärme und Dampf beim Garen im Inneren. Und seine tiefe Form erlaubt es, heiße Glut daraufzulegen, um die Temperatur zu halten, oder Eiswürfel , um mehr Dampf im Inneren zu erzeugen. Und wenn du Lust auf gegrilltes Fleisch oder Gemüse hast, dreh einfach den Deckel um – und schon hast du eine tolle Gusseisenplatte! Der Topf hat einen Metallhenkel, damit du ihn mitnehmen kannst, wohin du willst. 

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Über die Kollektion Yellowstone Lodge

In Zusammenarbeit mit der Erfolgsserie Yellowstone™von Paramount Network hat Lodge eine besondere, limitierte Kollektion von Kochgeschirr aus Gusseisen geschaffen, hergestellt in den USA und gemacht für das Abenteuer. Inspiriert von den spektakulären Landschaften des amerikanischen Westens, ist die Kollektion eine Hommage an den amerikanischen Mut, verkörpert durch den Kampf um den Erhalt ihres Erbes und ihrer Lebensweise. 

Alle Stücke der Kollektion haben ein einzigartiges Design mit typischen Gravuren der Serie, etwa dem Y aus dem Logo, Szenen vom Zureiten oder dem Bild eines wilden Stiers. Ein perfektes Geschenk für Fans der Serie, Liebhaber von Traditionen, Familienessen und Gusseisen von Lodge. 

Alle Stücke der Kollektion Yellowstone von Lodge findest du hier. 

Was zeichnet den Dutch Oven aus Gusseisen Yellowstone Lodge aus?

• Robuste Bauweise aus Gusseisen, ohne Antihaftbeschichtung und ohne giftige Stoffe. 
• Funktionales Design mit drei Füßen, die ihn anheben, damit du über der Flamme des Lagerfeuers, im Kamin oder auf dem Grill kochen kannst. 
• Vielseitiger Deckel aus Gusseisen. Dank seines Gewichts schließt er dicht ab und hält Dampf und Wärme im Topf. Du kannst Glut darauflegen, um die Wärme zu halten, oder Eiswürfel, um mehr Dampf zu erzeugen. Und er hat eine doppelte Funktion: Umgedreht dient er als Grillplatte oder Backblech. 
  
• Handlichkeit. Der stark gewölbte Deckelgriff sorgt für eine sichere Handhabung. Der Edelstahlhenkel – wie bei einem Kessel – erleichtert den Transport. 
  
• Langlebigkeit. Aus Gusseisen halten sie weit länger als ein Leben lang.
• Hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis. Erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Langlebigkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Raue Oberfläche. Lodge fertigt alle Töpfe aus einem Stück in einzigartigen Sandformen. Das verleiht ihnen ihre typische, leicht raue Oberfläche innen und außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die eine glatte und von Natur aus antihaftende Oberfläche entstehen lässt. 
• Werkseitige Vorbehandlung (Einbrennen). Alle Gusseisenstücke von Lodge werden im Werk eingebrannt, damit sie sofort einsatzbereit sind, wenn sie bei dir zu Hause ankommen. Beim Einbrennen von Gusseisen, der sogenannten Polymerisation, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Stück aufgetragen und im Ofen so stark erhitzt, dass sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Dieser Prozess verleiht dem Kochgeschirr von Lodge seine klassische schwarze Patina und schafft eine natürlich antihaftende Garfläche, die zugleich eine Schutzschicht bildet und verhindert, dass das Kochgeschirr rostet.
• Hervorragende Antihafteigenschaften. Dank der natürlichen Antihaftwirkung kannst du sogar fast ohne Öl kochen. Und je öfter du die Stücke benutzt, desto besser wird sie.
  
• Hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Als Gusseisen speichert sie die Wärme hervorragend und lange und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, werden die Lebensmittel im eigenen Saft scharf angebraten und behalten ihren vollen Geschmack. Das Ergebnis ist viel aromatischer – wie früher. 
  
• Über 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisen. Lodge stellt seit 1896 Gusseisen her und ist eine Kultmarke – nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, wo bis heute alle Gusseisenprodukte in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg (Tennessee) gefertigt werden. 

Lass den Topf vor dem Kochen langsam aufheizen, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Stück verteilt, und beginne erst, wenn er richtig heiß ist. Zum Reinigen lass ihn zuerst abkühlen, spüle ihn mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und öle die Innenfläche leicht ein, damit er nicht rostet. Für eine optimale Pflege bewahre ihn immer an einem trockenen Ort auf.

HINWEIS: Das werkseitige Einbrennen verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit gewissen Unregelmäßigkeiten, etwa braunen Stellen am Rand, am Stiel oder am Griff. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat; du kannst dein Stück problemlos benutzen. Es handelt sich weder um einen Mangel noch um Rost, und die Stellen verschwinden mit dem Gebrauch und der üblichen Pflege. 

WICHTIGER HINWEIS:

Gusseisenstücke von Lodge sind schwer und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute daran (abgesehen davon, dass es unglaubliche, natürliche Pfannen sind): Sie sind bereits werkseitig eingebrannt, du kannst sie also gleich nach dem Erhalt benutzen (kein vorheriges Einbrennen nötig). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht emailliert. Deshalb musst du sie gleich nach dem Spülen abtrocknen, sonst rosten sie. Falls doch Rost entsteht, reib ihn einfach mit einem Scheuerschwamm ab. Wenn du möchtest, kannst du sie ab und zu neu einbrennen … wobei du das bei jedem Gebrauch ohnehin tust! Benutze sie täglich, trockne sie sofort ab, und du hast eine Pfanne fürs Leben (und unglaublich leckere Rezepte mit natürlichem Geschmack).

Merkmale:

• Dutch Oven – Gusseisentopf mit Henkel und Deckel.
• Stück aus der Kollektion Yellowstone in limitierter Auflage.
• Mit dem ikonischen „Power Y“-Design, inspiriert von der Serie Yellowstone™.
• Mit drei integrierten Füßen wie bei traditionellen Dutch Ovens oder Kesseln. So steht er sicher auf der Glut des Lagerfeuers oder im Kamin. 
• Topf und Deckel jeweils aus einem Stück gefertigt.
• Tiefer Deckel, auf den du Glut oder Eiswürfel legen kannst.
• Gusseisendeckel mit doppelter Funktion: Umgedreht dient er als Grillplatte oder Backblech.
• Nur für den Gebrauch im Freien. Nicht für den Innenbereich geeignet.
• Robuster Metallhenkel für bequeme und sichere Handhabung und Transport.
• Werkseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl eingebrannt.
• Natürliche Antihaftwirkung. 
• Großer Deckelgriff für eine bequeme und sichere Handhabung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Sehr vielseitig für alle Garmethoden und Rezepte. Perfekt für Gerichte bei schwacher Hitze.
  
• Hergestellt in den USA.
• Zum Kochen im Freien über offener Flamme (Lagerfeuer oder Grill). 
• Nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet.
• Fassungsvermögen: ca. 7,5 Liter.

Warum wir den Dutch Oven aus Gusseisen Yellowstone Lodge lieben

1. Ein Sammlerstück, um für die ganze Familie zu kochen.
2. Gemacht zum Kochen im Freien, perfekt für jedes Rezept – vom Schmorgericht bis zum Brot – mit wunderbaren Ergebnissen.
3. Wenn du schon immer von einem Dutch Oven geträumt hast, ist dieser ideal. 
   
4. Hervorragendes Verhältnis von Qualität, Langlebigkeit und Preis.
   
5. Auf den tiefen Deckel kannst du je nach Gericht Glut oder Eis legen.
   
6. Umgedreht ist der Deckel eine fabelhafte Grillplatte. 

Die Geschichte von Lodge