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De Buyer Vantage Gemüsehobel
190,65€
PVR:
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Die Vantage von De Buyer ist eine Mandoline aus Edelstahl , mit der Sie Obst, Gemüse und sogar Wurstwaren einfach und sicher schneiden können. Das Design der V-förmigen Klingen garantiert einen sauberen und präzisen Schnitt, ohne zu zerreißen, sowohl bei harten als auch bei weichen Lebensmitteln. Und sie ist so vielseitig, dass Sie sogar reiben können!
Die Form der V-Klingen ermöglicht das Schneiden, ohne die Stücke zu zerdrücken. Inspiriert von der Schneidetechnik professioneller Köche, ist sie ideal für Obst oder Gemüse wie Tomaten, da der Schnitt schrittweise erfolgt von den Seiten, wobei das Stück gehalten wird und sanft über die Klinge bis zum Ende gleitet, ohne zu reißen.
Mit dieser professionellen Küchenmandoline wird kein Schnitt Ihnen widerstehen, indem Sie einfach die Höhe einstellen oder die Kämme wechseln. Ihre klappbaren Füße und die Aufbewahrungsbox für das Zubehör ermöglichen es Ihnen, sie stets griffbereit für den täglichen Gebrauch zu haben.
Möchten Sie Ideen, wie Sie sie verwenden können? Sehen Sie, was Sie alles damit machen können:
- Stellen Sie die Höhe auf das Minimum ein, um einen Chips-Schneider zu erhalten, der die Kartoffeln beim Frittieren schön dünn und knusprig schneidet.
- Für Ihre Salate und Carpaccios erhalten Sie durch einfaches Einstellen der Schnittstärke einen schnellen und sehr effizienten Obst- und Gemüseschneider.
- .Wenn Sie Kartoffeln in Streifen schneiden möchten, stellen Sie die Höhe ein und setzen Sie den 10 mm Julienne-Kamm auf
- , um perfekte Pommes Frites zu erhalten, oder den 7 mm Kamm, wenn Sie sie dünner möchten. Verwenden Sie die Mandoline, um Gemüse in feine Julienne zu schneiden, indem Sie den 4 mm Kamm einsetzen
- . Im Handumdrehen haben Sie die Zutaten für ein köstliches Wok-Gericht bereit.Setzen Sie die Reibebasis auf die .
- Mandoline, um Gemüse, Obst, Schokolade oder sogar Käse zu reiben
- .Verwenden Sie die Reiben auch ohne Mandoline. Sie sind ideal, um Ihren Gerichten den letzten Schliff zu geben, indem Sie zum Beispiel etwas Muskatnuss über die Vichyssoise oder Schokolade über den Cappuccino reiben.Es ist ein
- Lebensmittel-Schneider, perfekt, um einen Snack aus besonders appetitlichen Wurst- und Aufschnittsorten zuzubereiten. Mit dem
extra langen Mandolinen-Zubehör
- können Sie Obst und Gemüse in extra lange Streifen, Scheiben und Stifte schneiden.
- Eigenschaften:
- Maße: 50 cm (Länge) x 15 cm (Breite) x 20 cm (Höhe).
- Gewicht: 1,83 kg.
- Hergestellt in Frankreich.
- Mandoline aus Edelstahl.
- Schnelleinstellung von 1 bis 10 mm.
- Inklusive magnetischer Aufbewahrungsbox mit Zubehör für verschiedene Schnitte: 4 austauschbare V-förmige Kämme für Julienne-Schnitte von 2 mm, 4 mm, 7 mm und 10 mm sowie 3 Reiben, die auf der Gleitfläche eingesetzt werden können.
- Inklusive Schutzvorrichtung für sicheres Schneiden auch kleiner Stücke.
- Schnittarten: glatte Scheiben und Julienne.
Klappbare, rutschfeste Füße für Stabilität beim Schneiden.
- Handwäsche empfohlen. Warum wir die Vantage De Buyer Mandoline mögenSie ist eine
- professionelle Küchenmandoline, aus Edelstahl, gefertigt für viele Jahre Haltbarkeit und zur Erleichterung der Arbeit in der Küche. Ihre
- V-förmige Klinge schneidet außergewöhnlich gut und ist ideal für alle Arten von Lebensmitteln, sowohl weich als auch hart. Sie können sowohl Tomaten als auch Wurstwaren schneiden. Es ist eine perfekte Küchenmandoline zum Schneiden in Scheiben, Julienne mit Stärken von 2, 4, 7 und 10 mm
- und Reiben von Gemüse, Käse oder Schokolade. Sie ist eine sichere und sehr durchdachte Mandoline
- .
