Der Blog von Claudia&Julia

Diese Garnelen mit Paprikapulver, Knoblauch und Weißwein sind eines dieser Rezepte, die in sehr kurzer Zeit zubereitet sind und immer Lust darauf machen. Sie haben unglaublich viel Geschmack, eine intensive, aber ausgewogene Sauce und diese leicht pikante Note, der man kaum widerstehen kann, Brot hineinzutunken.

Heute tauchen wir ein in die köstliche Welt des Steak Tartare, eines Gerichts, das bei Liebhabern rohen Fleisches Leidenschaft weckt und sich einen Ehrenplatz bei unseren gastronomischen Zusammenkünften erobert hat. Und Sie sollten wissen, dass es, obwohl es in den besten Restaurants als besonders feines Gericht serviert wird, ein Rezept ist, das für alle zugänglich ist – tatsächlich ist die Zubereitung einfach!