A fritadeira de ar tornou-se uma ferramenta prática e saudável para cozinhar todo o tipo de pratos, desde receitas salgadas até às delícias da pastelaria. E, para tirar o máximo partido dela e cozinhar uma grande variedade de pratos, é óptimo dispor de formas que facilitem a sua utilização! Usar formas na airfryer não só vos ajudará a obter uma cozedura uniforme, como também vos facilitará a limpeza e tornará a preparação dos vossos pratos muito mais fácil, higiénica e prática. ¡Vais apreciá-la ainda mais!
Existem diferentes tipos de formas para fritadeira sem óleo, muitas bastante económicas, e, na hora de escolher a mais adequada, é importante ter em conta certas características que vos ajudarão a obter um resultado perfeito em cada receita. Atrever-se-iam a descobri-los?
*Recomendamos medir o diâmetro da vossa airfryer para garantir a compatibilidade com as formas.
1. Formas de papel
As formas de papel são perfeitas se procurais praticidade e limpeza. Estas formas são descartáveis e oferecem grande comodidade ao evitar que os alimentos se colem na fritadeira e facilitando também a desenformagem. Estão disponíveis em várias formas e tamanhos, sendo por isso perfeitas para todo o tipo de preparações, desde bolos e queques até muffins e tarteletes.
Recomendamos-vos vários packs, como o Pack de 50 tabuleiros Ibili ou os Formas de Papel Tellier para que possam preparar receitas deliciosas para toda a vossa família e amigos.
2. Formas antiaderentes
As formas antiaderentes combinam a durabilidade do aço com a praticidade de uma superfície que evita que os alimentos se colem. O revestimento antiaderente facilita a desenformagem e a limpeza, permitindo que os alimentos se mantenham sempre suculentos e na sua forma original. Poderão preparar desde canelones e lasanhas suculentos até todo o tipo de assados, pães e bolos. Em conjunto, com os moldes antiaderentes conseguirão um aquecimento rápido, uma cozedura mais eficiente e uma distribuição homogénea do calor. São o máximo! Além disso, são reutilizáveis, o que os torna mais ecológicos do que os descartáveis... E existem em imensas formas para a vossa fritadeira!
Neste caso, podem encontrá-los tanto em formato individual como em set. Recomendamos-vos, sem dúvida, descobrir os sets de formas de Wham Cook®. Nela encontrarão formas de múltiplas formas com as quais poderão preparar uma grande variedade de receitas:
- Ideais para as vossas tarteletes e pastéis de nata: Set de 4 formas para tarteletes os lisos para os pastéis de nata e os ondulados para as tarteletes!
- Ideais para todo o tipo de bolachas, cookies, bem como nuggets e tiras de frango: Set de 2 tabuleiros retangulares.
- Ideais para muffins, cupcakes e queques: Set de 4 formas altas individuais.
- Ideais para batatas fritas bem crocantes: Tabuleiro perfurado para forno.
- Ideais para fazer assados suculentos, desde peixes, legumes e deliciosas carnes: Tabuleiro antiaderente com grelha para assar.
- Ideais para os vossos bolos, plum cakes e pães de todos os tipos. Tê-los-ão em formato Set de 2 formas retangulares ou também individual Forma retangular antiaderente.
Cozinham na perfeição e, ao virem em set, podes assar várias fornadas de alimentos com toda a comodidade!
3. Formas de alumínio extra-prensado
As formas de alumínio Naturals têm uma elevada capacidade para distribuir o calor de forma uniforme, pelo que com elas conseguirão uma cozedura perfeita e super rápida!. Concebidas para suportar altas temperaturas sem se deformarem nem libertarem substâncias tóxicas, são fáceis de limpar, leves e muito duradouras. Além disso, estão disponíveis em várias formas e tamanhos, o que as torna perfeitas para cozinhar uma grande variedade de receitas, desde panquecas, bolachas e brownies até carnes e legumes.
Podem optar pela Forma quadrada Naturals® Collection Nordic Ware, ideal para preparar deliciosos bolos, brownies, peças de carne ou legumes, ou por outras como a Forma para tortilhas onduladas Nordic Ware, com a qual poderão criar exquisitas panquecas.
Forma para tortilhas Nordic Ware
4. Formas de aço inoxidável
Se procurais resistência e durabilidade, as formas de aço inoxidável são a vossa melhor opção. Apesar de serem mais pesadas do que outros materiais, têm uma grande capacidade para suportar altas temperaturas sem se deformarem, o que as torna excelentes para assar, cozer ou preparar alimentos que requerem maior resistência ao calor. São robustas e muito duradouras por isso vão durar-vos sempre em casa!
Estas formas são ideais para preparar flans, pudins ou os deliciosos pastéis de nata. Para isso, recomendamos-vos utilizar o Set 6 moldes para pastel nata portugues Ibili ou as Formas para pudim de aço inoxidável ILSA.
Receitas na fritadeira de ar:
Por fim, deixamos-vos algumas receitas fáceis e deliciosas na fritadeira de ar, para que possam tirar o máximo partido da vossa aliada de cozinha:
- Camarões ao alho
- Como fazer falafels: uma receita de grão-de-bico fácil e deliciosa
- Tiras de curgete crocantes
- Arroz frito com camarões (sem óleo!)
- Donuts de maçã saudáveis e fáceis
- Rolinhos de primavera de carne de vaca
- Salmão com mostarda
*Conselho: antes de começar a cozinhar, sugerimos que apliquem um pouco de spray desmoldante diretamente nos alimentos para evitar que se agarrem à vossa fritadeira sem óleo.
Temos a certeza de que vão adorar tanto como nós!
