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Mit dem Emile Henry Keramikofen für Laib kannst du deine besten Laibe zu Hause backen. Dieses zweiteilige Keramikutensil, entwickelt von der französischen Marke, ermöglicht es dir, perfektes Brot zu backen – mit einer knusprigen Kruste und einem großartigen Aroma. Dafür ist ein hoher, aber kontrollierter Feuchtigkeitsgrad erforderlich. Und der kuppelförmige Deckel dieses Ofens schafft die gleichen Bedingungen wie ein traditioneller Brotbackofen.
Die Basis verfügt über zwei seitliche Griffe, die dir das Handling erleichtern, selbst wenn die Ofenglocke aufgesetzt ist. Du kannst sie nutzen, um das Brot direkt auf den Tisch zu bringen, wo es großartig aussieht. Neben der idealen Oberfläche zum Ablegen des Teigs ist sie auch perfekt zum Backen von Kuchen, Pizza oder Empanadas – auch ohne die Kuppel.
Und auch als Servierplatte für Käse, Tapas, Wurstwaren oder sogar zum Anrichten von Obst auf dem Tisch. Du wirst sie vielseitig einsetzen können! Denn neben der Funktion als hervorragender Ofen für deine besten Brote ist sie äußerst vielseitig.
HINWEIS: Dieses Produkt wird in einem Standardkarton geliefert, neutral in Braun und ohne Dekoration. Es handelt sich nicht um ein B-Produkt oder ein wiederaufbereitetes Produkt, sondern um ein frisch in der Emile Henry Fabrik hergestelltes Produkt, das in eine spezielle Verpackung für Online-Shops gelegt wird, um einen sicheren Transport der Teile des Set zu gewährleisten. Es ist kein eleganter Karton, aber wir versichern dir, dass alles zu 100 % sicher ankommt!
Sein kuppelförmiger Deckel hält die Feuchtigkeit beim Backen hoch und kontrolliert, ohne dass du ein Glas Wasser in den Backofen stellen musst. Das Brot bekommt eine knusprige Kruste und viel Aroma.
Der Boden hat 28 cm Durchmesser und ist mit Griffen 34 cm lang, mit Deckel ist er 16,5 cm hoch.
Ja, zum Backen einer Pizza, einer Tarte, eines Fladenbrots oder einer Empanada, oder zum Servieren von Brot, Käse oder Aufschnitt am Tisch.
Beide backen das Brot gleich gut. Der Unterschied ist der Deckel: Beim Brotbackofen für Laibe ist er eine Kuppel, beim Modell für rundes Brot eine Glocke mit Griff.
Ja. Er hält von -20 °C bis 270 °C aus und ist spülmaschinenfest.
Das Einzige, was Keramik nicht mag, sind plötzliche Temperaturwechsel. Stelle sie nach dem Backofen auf ein Gitter, ein Holzbrett oder ein Tuch und nicht auf eine kalte Fläche wie die Arbeitsplatte, und gib sie nicht direkt aus dem Gefrierschrank in den heißen Backofen. Auch für die direkte Flamme oder das Kochfeld ist sie nicht gedacht.
Weil Emile Henry ihn für den Onlineverkauf in einer speziellen, für den Transport stabileren Verpackung verschickt. Es ist kein B-Ware- oder Second-Hand-Produkt: Er ist neu und kommt direkt aus der Manufaktur.
10 Jahre. Hergestellt in Frankreich, und die Keramik enthält kein Blei, Cadmium oder Nickel.
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