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Ankarsrum: Küchenmaschine Assistent Original
799,00 €
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Alle Produkte von Ankarsrum
Die Ankarsrum Assistent Original Küchenmaschine ist jetzt bei Claudia&Julia erhältlich! Diese in Schweden hergestellte Knetmaschine, die in den nordischen Ländern sehr beliebt ist, ist eine großartige Hilfe für alle, die große Mengen Teig auf einmal kneten möchten. Dank ihrer hohen Kapazität, ihres innovativen Designs und ihres leistungsstarken Motors ist sie die ideale Unterstützung in der Küche, insbesondere für Brotteig (bis zu 4 kg!), schwere Teige oder süße Teige mit hohem Fettanteil.
Die Ankarsrum ist unter Backliebhabern in den nordischen Ländern weit bekannt und wird weltweit immer beliebter. Diese Knetmaschine mit hoher Kapazität basiert auf dem bewährten Design der „Spiral“-Knetmaschinen, die in der handwerklichen Brotherstellung verwendet werden. Ihr leistungsstarker 1500-W-Motor, der sich in der Basis befindet, dreht die 7-Liter-Edelstahlschüssel gegen einen festen Knetarm. Dadurch kann die Ankarsrum stärkere Teige, größere Mengen und schwere Lasten mit weniger Anstrengung verarbeiten.
Was macht die Ankarsrum Assistent Original so besonders?
- Der Motor ist in der Basis platziert, wodurch der Schwerpunkt gesenkt wird. Dies und die 1500 W Leistung ermöglichen es, große Mengen Teig zu verarbeiten. Für Brotteig bis zu 4 kg und für süßen Teig bis zu 5 kg.
- Dank der Platzierung des Motors ist die Knetmaschine besonders stabil.
- Leiser Betrieb: Im Vergleich zu anderen Knetmaschinen ist die Ankarsrum besonders geräuscharm.
- Sie verfügt über eine 7-Liter-Edelstahlschüssel mit einer weiten Öffnung, sodass das Hinzufügen von Zutaten besonders einfach ist.
- Der Knetarm ist beweglich, sodass sich die Zutaten optimal vermengen.
- Ein automatischer Teigschaber sorgt dafür, dass die Masse nicht an den Wänden der Schüssel kleben bleibt.
- Zusätzlich enthält die Maschine eine 3,5-Liter-Kunststoffschüssel mit Schneebesen für luftige Mischungen wie Schlagsahne oder Eiweiß.
- Vielseitig erweiterbar: Es gibt zahlreiche Zubehörteile wie eine Eismaschine, einen Fleischwolf, einen Entsafter oder einen Pasta-Aufsatz.
- Hergestellt in Schweden mit hochwertigen Materialien und strengen Qualitätskontrollen.
- 7 Jahre Garantie auf den Motor.
Was ist im Lieferumfang der Ankarsrum Assistent Original enthalten?
- Motorbasis mit 1500-W-Motor.
- 7-Liter-Edelstahlschüssel.
- 3,5-Liter-Kunststoffschüssel aus BPA-freiem Tritan.
- Deckel für die Edelstahlschüssel.
- Teighaken aus Edelstahl für hydratisierte Teige.
- Kunststoff-Knetrolle für optimale Teigverarbeitung.
- Teigschaber zur Reinigung der Schüsselwände während des Knetens.
- Schneebesen für Eiweiß, Sahne oder lockere Teigmassen.
- Rührbesen für cremige Mischungen.
- Rezeptbuch (in Englisch, Französisch, Deutsch, Schwedisch und Italienisch).
- Abnehmbares Netzkabel.
Technische Daten
- Leistungsstarker Motor mit 1500 W.
- Stufenlos einstellbare Geschwindigkeit.
- Überlastschutz zur Vermeidung von Schäden.
- Maximale Flüssigkeitsmenge: 1,5 Liter.
- Alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet (Edelstahlschüssel, Knetrolle, Teigschaber, Schneebesen und Kunststoffschüssel).
- Maße: 36 cm Höhe x 26,8 cm Breite x 40 cm Tiefe.
- Gewicht: 8,6 kg.
Warum wir die Ankarsrum Assistent Original lieben
- Sie ist perfekt für Brotliebhaber, die große Mengen auf einmal backen möchten.
- Dank des Motors in der Basis ist sie extrem stabil und arbeitet effizient.
- Der automatische Teigschaber sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung ohne manuelles Eingreifen.
- Mit den zusätzlichen Zubehörteilen wird sie zur vielseitigsten Küchenmaschine überhaupt.
- Die 7-Liter-Schüssel ermöglicht große Teigmengen, perfekt für leidenschaftliche Bäcker.
- Robust, langlebig und zuverlässig – eine Küchenhilfe fürs Leben!
Die Geschichte von Ankarsrum
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Häufig gestellte Fragen
Wo wird das Gerät hergestellt?
In Schweden, wo Ankarsrum sie seit 1940 von Hand montiert. Eine Maschine, die man weitervererbt.
Was unterscheidet sie von anderen Küchenmaschinen?
Der Motor sitzt im Sockel, und es dreht sich die Schüssel, nicht ein Arm. So knetet sie mit viel Kraft, du hast die Hände frei, um Zutaten hinzuzufügen, und sie ist sehr leise.
Wie viel Teig verarbeitet sie?
Die Edelstahlschüssel fasst 7 Liter und verarbeitet bis zu 4 kg Brotteig (bei wenig hydriertem Teig empfehlen wir maximal 3,75 kg) und bis zu 1,5 Liter Flüssigkeit. Das Minimum liegt bei etwa 400 g.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Edelstahlschüssel mit 7 l, Kunststoffschüssel mit 3,5 l und Schneebesen, Knethaken, Teigrolle, Teigschaber und Rezeptbuch (auf Englisch, Französisch, Deutsch, Schwedisch und Italienisch).
Welche Garantie gibt es?
Der Motor hat 7 Jahre Garantie.
Kann man die Teile in der Spülmaschine reinigen?
Ja, spülmaschinenfest sind die Metallschüssel, die Kunststoffschüssel, der Teigschaber, die Teigrolle und die Schneebesen.
Welche Maße hat das Gerät?
36 × 26,8 × 40 cm, Gewicht 8,6 kg. Der Motor hat 1500 W.
