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Elegant, robust und hochfunktionell ist die Kuhn Rikon Allround Edelstahl-Bratpfanne ideal für den täglichen Gebrauch. Sie können braten, anbraten, grillen, im Ofen rösten, Soßen oder Karamell zubereiten. Sein breiter Diffusorboden ermöglicht die volle Nutzung der Wärme und sorgt so für eine höhere Effizienz. Und dank seines ergonomischen Griffs , der sich nicht erwärmt, können Sie bequem und sicher kochen.
Es handelt sich um eine robuste und pflegeleichte Pfanne, die sich perfekt für die Zubereitung aller Arten von Rezepten, auch mit säurehaltigen Lebensmitteln, eignet. Es reagiert schnell auf Temperaturänderungen , sodass Sie in kürzester Zeit mit dem Kochen beginnen können und hervorragende Ergebnisse erzielen.
Er hat in allen Abmessungen eine gute Höhe, sodass Sie sogar Rezepte mit Soße oder Suppengerichte zubereiten können. Diese Höhe ist ein perfekter Verbündeter für den Einsatz im Backofen, da Sie so mehr Fassungsvermögen haben, wenn Sie Speisen mit Beilage braten möchten.
Dank des hohlen Griffs, der nicht heiß wird , ist die Pfanne sehr handlich. Das Design des Griffs ist ergonomisch und elegant und Sie können damit sehr bequem und effizient kochen, sowohl auf dem Herd, egal in welcher Küche Sie sich befinden, als auch im Backofen bei bis zu 240 °C .
Die Kuhn Rikon Allround Edelstahl-Bratpfanne ist in drei Größen erhältlich :
| Modell |
Diffusor unten | Körpergröße |
Gewicht |
| 20cm | 17cm | 6cm | 0,95 kg |
| 24cm | 20cm | 6,5 cm | 1,22 kg |
20, 24 und 28 cm. Die 20-cm-Pfanne hat 17 cm Sandwichboden und wiegt 0,95 kg, die 24-cm-Pfanne 20 cm Boden und 1,22 kg.
Ja, das ist bei Edelstahl üblich, wenn er stark erhitzt wird. Es ist weder Schmutz noch ein Mangel und beeinträchtigt den Gebrauch nicht. Zum Entfernen verwende einen Edelstahlreiniger, koche Wasser mit einem Schuss Essig bei schwacher Hitze auf oder reibe mit einer Paste aus Natron und Wasser.
Erhitze die leere Pfanne bei mittlerer Hitze, prüfe, ob ein Wassertropfen wie eine Kugel darüberrollt, gib das Öl hinein und bewege das Gargut erst, wenn es sich löst. Alle Tricks findest du in unserem Ratgeber zum Kochen mit Edelstahlpfannen.
Ja, sie ist backofen- und spülmaschinenfest. Im Backofen bis 240 °C.
Ja, für alle Herdarten, auch für Induktion.
2 Jahre.
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