{"product_id":"mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub","title":"Mini cocotte em hierro fundido Staub","description":"\u003cp\u003eTão funcional e elegante como a icónica cocotte de ferro Staub, a \u003cstrong\u003eMini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/strong\u003e é uma peça bonita e prática que vai usar sempre que puder. Com os seus \u003cstrong\u003e10 cm de diâmetro\u003c\/strong\u003e e uma \u003cstrong\u003ecapacidade de 250 ml\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003emini cocotte de ferro fundido\u003c\/strong\u003e foi concebida para \u003cstrong\u003ecozinhar e servir doses individuais\u003c\/strong\u003e. Apesar do seu pequeno tamanho, verá como os resultados são maravilhosos, graças às virtudes do hierro fundido. Esta mini cocotte de ferro fundido vai conquistar o seu coração. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFabricada em França\u003c\/b\u003e, esta pequena cocotte de \u003cb\u003ehierro fundido com esmalte vitrificado\u003c\/b\u003e destaca-se pela sua \u003cb\u003eenorme durabilidade, excelente retenção e distribuição térmica, e versatilidade\u003c\/b\u003e. Poderá cozinhar guisados, assar alimentos, saltear legumes ou reduzir molhos. À semelhança da cocotte, esta peça mini conta com \u003cb\u003etampa de condensação\u003c\/b\u003e. Esta \u003cb\u003eestrutura de autorrastejo\u003c\/b\u003e conserva a humidade e aproveita-a, \u003cb\u003edistribuindo a água do vapor sobre os alimentos sob a forma de gotas de chuva\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cb\u003eo esmalte vitrificado interior da mini cocotte Staub é de cor preta mate\u003c\/b\u003e. Muito resistente e apreciado pela forma como responde em cozeduras lentas e suaves e também a altas temperaturas. Este acabamento \u003cb\u003efavorece o dourado dos alimentos\u003c\/b\u003e, tem uma grande durabilidade, é muito resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e a manutenção da sua cocotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cb\u003ehierro fundido esmaltado\u003c\/b\u003e é, simplesmente, um material magnífico para cozinhar. \u003cb\u003eSem antiaderentes, oferece uma cozedura totalmente natural e saudável\u003c\/b\u003e dos alimentos. Retém o calor de forma excelente e distribui-o de maneira uniforme, da base ao rebordo e à tampa, que também aquece. Uma pequena cocotte perfeita para cozinhar em formato individual, tanto no lume como no forno, ideal para entradas, guisados ou aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara que é ideal a Mini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe com uma cocotte de hierro fundido Staub poderá cozinhar tantas receitas quantas imaginar, com uma mini cocotte poderá fazer exatamente o mesmo, mas em pequenas quantidades ou em formato individual. A sua construção em hierro fundido torna-a apta para todas as cozinhas, incluindo indução, e também para o forno. Cozinhará com grande eficiência e excelentes resultados, seja qual for o que cozinhar: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCozer ovos\u003c\/b\u003e, no forno ou no fogão. É a medida perfeita para preparar ovos no prato ou mexidos em dose individual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara sobremesas individuais\u003c\/strong\u003e, tanto no lume, como no forno ou no frigorífico. A sua fantástica retenção da temperatura joga a seu favor, seja em sobremesas quentes ou frias. Não só ficam bem feitas, como também mantêm o frio ou o calor durante mais tempo. Desde bolos ou flans a gelados ou cremes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComo prato individual para cozinhar, aquecer e servir\u003c\/strong\u003e cremes, sopas, risotos... Todo o tipo de primeiros pratos ou de guisados. É perfeita para pratos de cozedura lenta. O hierro fundido distribui uniformemente o calor, cozinhando os ingredientes em lume brando e realçando os seus sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssados no forno\u003c\/b\u003e, tanto de legumes como de carnes. Ao conservar a humidade, os aromas e sabores não se perdem e os resultados são muito saborosos e tenros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLeguminosas e legumes:\u003c\/b\u003e Todo o tipo de leguminosas e legumes. Desde cozer a preparar os seus guisados, pode cozinhar pratos de colher e pratos cheios de vitaminas, ferro e saúde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReceitas de massa:\u003c\/b\u003e Desde lasanha a macarrão com queijo, as mini cocottes são perfeitas para levar ao forno e gratinar os seus pratos de massa. Permitem uma cozedura uniforme e conservam o calor para manter os pratos quentes. E, se no fim quiser gratiná-la no forno, poderá fazê-lo diretamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePratos vegetarianos ou com legumes:\u003c\/b\u003e Tanto salteados, no forno, como gratinados. As mini cocottes mantêm os nutrientes e realçam os sabores naturais dos vegetais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePães, brioches e bolos em formato individual. \u003c\/b\u003eA retenção de calor faz com que as mini cocottes sejam ideais para cozer pães, pãezinhos, brioches e bolos. A tampa plana de condensação contínua permite colocar cubos de gelo, amplificando o ambiente húmido interior, como num forno a vapor, e favorecendo a formação de uma crosta crocante e de um miolo fofo. Não precisa de humidificar o forno como acontece com outros métodos de fazer pão, graças à sua tampa com sistema de condensação contínua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMolhos e reduções:\u003c\/b\u003e A distribuição uniforme do calor ajuda a criar molhos e reduções perfeitas. Desde molhos para massas até glaceados para carnes, a mini cocotte é excelente para cozinhar em lume brando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCompotas\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003ecremes doces\u003c\/strong\u003e e tantas outras sobremesas. Com a mini cocotte tem uma peça que distribui o calor da base para as laterais de forma muito eficiente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambém é perfeita para \u003cstrong\u003eservir os seus pratos e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003emanter a temperatura dos alimentos preparados, tanto quentes como frios\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE, por ser tão bonita, é \u003cstrong\u003eperfeita para usar como taça para servir\u003c\/strong\u003e todo o tipo de aperitivos, molhos ou pastas para barrar. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMini cocotte redonda de hierro fundido esmaltado\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFabricada em França\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: \u003cstrong\u003e250 ml.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsmalte exterior em cores variadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEsmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos\u003c\/b\u003e. Fácil de limpar e manter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTampa plana de condensação. \u003cb\u003eEstrutura de autorrastejo\u003c\/b\u003e que distribui a humidade sobre os alimentos sob a forma de chuva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTampa com design plano que permite colocar cubos de gelo para potenciar o vapor interior\u003c\/b\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuxador de aço inoxidável\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExcelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCozedura saudável e totalmente natural.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande retenção da temperatura e distribuição uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComprimento com pegas: 13 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiâmetro superior: 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiâmetro da base: 7,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura com tampa: 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura sem tampa: 4,8 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso: 760 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todos os fogões, incluindo indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para frigorífico e congelador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eResistência a temperaturas de -20º C a 260º C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para máquina de lavar loiça, mas recomenda-se lavar à mão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomenda-se o uso com utensílios de madeira, silicone ou nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantia limitada vitalícia\u003c\/b\u003e contra defeitos de fabrico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Mini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma peça preciosa e tão funcional como a sua irmã maior, a cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom ela, vai gostar de cozinhar e apresentar doses individuais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA retenção e distribuição da temperatura no hierro fundido é maravilhosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua tampa de condensação é ideal para cozinhar com mais sabor e, bastando colocar alguns cubos, amplifica o vapor. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma cocotte muito versátil. Pode cozinhar tudo no lume e no forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e o acabamento dourado dos alimentos fica excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ feita em França e com garantia vitalícia, tê-la-á sempre e durará mais do que toda a vida. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Branco","offer_id":57919002804549,"sku":"STA1003431","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cinzento","offer_id":57919002837317,"sku":"STA1003179","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Preto","offer_id":57919002870085,"sku":"STA1003176","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Salva","offer_id":57919002902853,"sku":"STA1008699","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa","offer_id":57919002935621,"sku":"STA1021912","price":59.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Azul Majólica","offer_id":57919002968389,"sku":"STA1004282","price":67.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde Majólica","offer_id":57919003001157,"sku":"STA1004193","price":67.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Granada Majólica","offer_id":57919003033925,"sku":"STA1004195","price":67.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub-1.jpg?v=1778830988","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/mini-cocotte-de-ferro-fundido-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}