{"product_id":"parrilla-lisa-redonda-y-bandeja-para-pizza-de-hierro-fundido-lodge","title":"Grelha lisa redonda e tabuleiro para pizza em ferro fundido Lodge","description":"\u003cp\u003eCom os seus \u003cstrong\u003e38 cm de diâmetro\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eGrelha lisa redonda e tabuleiro para pizza de ferro fundido Lodge\u003c\/strong\u003e é uma peça impressionante. Com ela vais cozinhar maravilhosamente, tanto no forno como no barbecue, sejam pizzas, pães, bolachas ou empadas perfeitamente cozidas e com uma base estaladiça e dourada, ou carnes, peixes ou legumes, com um sabor autêntico e natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA chapa conta com uma \u003cstrong\u003eampla superfície totalmente lisa e é fabricada inteiramente em ferro fundido\u003c\/strong\u003e sem revestimento antiaderente. A \u003cstrong\u003esuperfície de ferro fundido\u003c\/strong\u003e distribui e retém o calor de forma excelente, o que se traduz numa cozedura homogénea, a altas temperaturas e com resultados cheios de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO seu \u003cstrong\u003edesign redondo e com pegas\u003c\/strong\u003e, à maneira de tabuleiro, tornam-na \u003cstrong\u003eperfeita como chapa e como pedra para pizzas, \u003c\/strong\u003e vais ver como ficam bem com ela! Massas estaladiças e perfeitamente cozidas, cheias de aroma, sabor e com aquela base dourada tão desejada pelos amantes de pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuer a uses para cozinhar no forno de casa, quer optes pelo barbecue, pela lareira ou pelo forno a lenha, vais ver como tudo fica \u003cstrong\u003eperfeitamente selado, dourado, estaladiço e saboroso\u003c\/strong\u003e. Desde a pizza, uma quiche, uma focaccia ou uma tarte de maçã a uns hambúrgueres, um bom entrecôte, uns legumes assados ou umas postas de salmão, esta chapa é ideal para tudo. E do forno ou do barbecue para a mesa, graças às suas pegas largas que te permitirão manuseá-la com segurança.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs peças de ferro Lodge são pesadas, e \u003cstrong\u003enão são aptas para a máquina de lavar loiça\u003c\/strong\u003e. Têm de bom (além de serem peças incríveis e naturais), que já \u003cstrong\u003evêm curadas de fábrica\u003c\/strong\u003e, por isso vais poder começar a usá-las assim que as receberes em casa (não precisam de cura prévia). Mas lembra-te: são de\u003cstrong\u003e ferro fundido mas não vitrificado\u003c\/strong\u003e, pelo que, logo depois de o lavares, deve ser seco, ou vai ganhar ferrugem. Se aparecer ferrugem, passa-lhe simplesmente um esfregão para o recuperar. Usa-o com frequência, seca-o logo, e vais ter tabuleiro para a vida toda (e umas receitas incrivelmente saborosas e sabores naturais).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCARREGA O NOSSO GUIA LODGE!\u003c\/strong\u003e Esclarece todas as tuas dúvidas sobre como cozinhar e manter as tuas peças lodge com \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eo nosso guia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Grelha lisa redonda e tabuleiro para pizza de ferro fundido Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua construção robusta\u003c\/strong\u003e. O tabuleiro liso redondo é \u003cstrong\u003efabricado em ferro fundido\u003c\/strong\u003e, sem qualquer tipo de revestimento antiaderente nem elementos tóxicos. Esta robustez permite-te usar qualquer utensílio ao cozinhar com ele, incluindo os de aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu design funcional.\u003c\/strong\u003e A sua construção em ferro torna-a perfeita para usar como chapa ou como tabuleiro para pizzas no forno ou diretamente sobre a chama da fogueira, da lareira ou do barbecue. É uma chapa lisa perfeita e um tabuleiro para assar ou uma base para cozer tartes, quiches ou empadas doces ou salgadas. Por ser tão ampla e reter tão bem a temperatura, vais tirar todo o partido dela nestas fontes de calor. Podes usá-la no fogão de casa, mas vais precisar de um bico suficientemente grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua durabilidade\u003c\/strong\u003e. Sendo fabricada inteiramente em ferro fundido, vai durar-te muito mais do que uma vida inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua excelente relação entre qualidade, durabilidade e preço\u003c\/strong\u003e. São peças acessíveis, com uma durabilidade excecional e uma qualidade inquestionável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu acabamento rugoso\u003c\/strong\u003e. A Lodge fabrica todos os seus utensílios de ferro numa só peça e em moldes únicos de areia; isto confere-lhes o seu característico acabamento ligeiramente rugoso na superfície, tanto interior como exterior, e faz com que cada peça seja única e irrepetível. Com o uso, forma-se uma pátina que acabará por criar uma superfície suave e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu tratamento ou cura de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas as peças de ferro fundido Lodge recebem na fábrica uma cura ou tempero, para que \u003cstrong\u003equando as receberes em casa estejam prontas a usar\u003c\/strong\u003e. A cura do ferro fundido, chamada polimerização, consiste em aplicar uma camada de óleo vegetal na peça e aquecê-la no forno a uma temperatura suficientemente alta para que o óleo se una ao ferro. Este processo dá aos utensílios Lodge a sua clássica pátina preta, criando uma \u003cstrong\u003esuperfície de cozedura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, que é também uma camada protetora que ajuda a evitar que os utensílios enferrujem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas excelentes propriedades antiaderentes\u003c\/strong\u003e. As peças Lodge oferecem um antiaderente natural, que permite até cozinhar quase sem óleo. Além disso, quanto mais se usam, mais antiaderentes ficam.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua grande retenção da temperatura e a distribuição uniforme do calor\u003c\/strong\u003e. Sendo de ferro, retém o calor de forma excelente durante mais tempo e distribui-o de maneira uniforme. Graças às altas temperaturas que o ferro atinge, permite selar os alimentos nos seus próprios sucos, mantendo todo o seu sabor. O resultado é muito mais saboroso, como os sabores de sempre. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs \u003cstrong\u003emais de 125 anos de experiência da Lodge no fabrico de peças de ferro fundido\u003c\/strong\u003e. Fabricante desde 1896, a Lodge é uma marca icónica não só nos EUA, país de origem e onde continua a fabricar todos os seus produtos de ferro fundido, nas fundições Lodge de South Pittsburg, Tennesse. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara cozinhar com esta chapa, basta aquecê-la gradualmente para que o calor se distribua uniformemente por toda a peça. Poderás começar a cozinhar quando estiver muito quente. Para a limpares, deixa-a arrefecer antes; lava-a com uma esponja e detergente não abrasivos e unta ligeiramente a superfície interior com óleo, para evitar que oxide. Para a sua ótima conservação, recomenda-se guardá-la sempre num local seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e A cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com certas imperfeições, como alguma marca castanha no rebordo, no cabo ou na asa. Não te preocupes! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas podes usar a tua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem é ferrugem, e desaparece com o uso e os cuidados habituais. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTabuleiro redondo e grelha lisa de ferro fundido.\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTabuleiro de 38,1 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado em \u003cstrong\u003eferro fundido curado de fábrica. \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSem revestimento antiaderente. Cozinha natural e saudável. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePegas largas nos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeça muito versátil: \u003cstrong\u003etabuleiro, chapa, pedra para pizzas e pães ou prato para servir.\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurado de fábrica \u003c\/strong\u003ecom óleo vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderência natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricado nos Estados Unidos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComprimento total com pegas: 48,89 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura total com pegas: 3,04 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiâmetro: 38.1 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso: 4,5 kg aprox.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePegas largas para um manuseamento seguro.\u003c\/strong\u003e As pegas aquecem tal como a chapa; para a manusear, usar protetores ou luvas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrópria para o forno e para cozinhar sobre chama (de fogueira, lareira ou barbecue).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão se recomenda a sua utilização no fogão, a não ser que se disponha de um bico suficientemente grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequer lavagem à mão, não pode ir à máquina de lavar loiça doméstica. Própria para máquinas de lavar loiça industriais. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Grelha lisa redonda e tabuleiro para pizza de ferro fundido Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePoderás assar todo o tipo de alimentos, cozer pizzas, pães e tartes, e servir diretamente nela. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ um tabuleiro, uma chapa, um prato e uma pedra para pizzas. São imensos utensílios num só!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ própria para o forno, o barbecue ou a lareira. Também a poderás usar no fogão com o bico adequado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua relação qualidade-durabilidade-preço é excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetém o calor e distribui-o maravilhosamente. Vais ver que pizzas tão estaladiças!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364288045381,"sku":"LODBW15PP","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/ParrillalisaredondaybandejaparapizzadehierrofundidoLodge_2.jpg?v=1785754741","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/grelha-lisa-redonda-e-tabuleiro-para-pizza-em-ferro-fundido-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}