{"product_id":"molde-redondo-para-tartas-de-hierro-fundido-lodge","title":"Forma ondulada para tartes em hierro fundido Lodge","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eForma para tartes ondulada de hierro fundido Lodge\u003c\/strong\u003e é uma daquelas peças que, assim que a tens nas mãos, entendes porque há receitas que saem simplesmente melhor. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eTrata-se de uma forma robusta, com paredes onduladas que criam aquele acabamento tão bonito em \u003cstrong\u003equiches, pies e tartes doces,\u003c\/strong\u003e e fabricado em hierro fundido, um material que se destaca pela sua capacidade de reter e distribuir o calor de forma uniforme. \u003cstrong\u003eAbsolutamente ideal para massas quebradas!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobusto, indeformável, resistente ao calor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee lindíssimo, este\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eForma de hierro fundido\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eterá um lugar de destaque na tua lista de formas favoritas, para cozinhar as tuas melhores \u003cstrong\u003etartes doces e salgadas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecom um aspeto rústico encantador. O seu bonito design com a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eborda ondulada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econfere-lhe um aspeto precioso. Poderás preparar as tuas tartes e também cozinhar os teus pratos salgados no lume e levar a forma ao forno para assar ou gratinar. Uma maravilha!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConta com\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eduas pegas nas laterais\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque facilitam o manuseamento e ajudam a tornar a pega mais segura, para que a possas usar na cozinha, levá-la do lume ao forno ou do forno à mesa. Vais ver como fica bem a tua tarte de maçã, o pastel de carne ou a empada de bonito que tão bem te sai sempre. \u003cspan\u003eA distribuição constante e uniforme desse calor ajuda a que \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eo recheio solidifique e cozinhe de forma excelente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e a base da tarte fique \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecrocante e perfeitamente dourada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esem amolecer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eforma redonda de hierro fundido de 23 cm\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproporciona um resultado maravilhoso graças à sua\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcelente retenção de calor e ao aquecimento uniforme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE aqui está a chave: o hierro fundido não só aquece, como mantém o calor de forma constante, o que permite que as massas cozinhem de forma homogénea desde a base até às bordas. Isto traduz-se em tartes com bases bem cozidas, crocantes e douradas — sem zonas húmidas nem cozeduras irregulares — e recheios perfeitamente confecionados. É especialmente eficaz em receitas como quiches, tartes salgadas ou tartes de fruta, onde o equilíbrio entre a base e o recheio é fundamental. Apesar disso, também pode cozer nele todo o tipo de bolos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que poderá fazer na Forma para tartes ondulada de hierro fundido Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTartes clássicas tipo pie (maçã, frutos vermelhos, pera…)\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuiches e tartes salgadas com bases crocantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartes de legumes assados ou de queijo (preparando o recheio na própria forma, ao lume).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccias ou massas planas com bordo definido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarte tatin (do início ao fim, com o caramelizado ao lume e o posterior fornecimento da massa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobremesas assadas com acabamento rústico e uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePão redondo ou massas de pizza recheada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpadas recheadas (podendo fazer o recheio diretamente ao lume na mesma forma, sempre que te interesse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceitas de massa, cozinhadas ao lume e gratinadas no forno\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssar carnes e legumes no forno, como se fosse uma travessa de assar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eForma de ferro curado na fábrica (Tem isso em conta!)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA forma chega curada de fábrica, pronta para assar a tua melhor tarte sem teres de fazer mais nada. A sua\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecura natural de fábrica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econfere-lhe uma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eantiaderência fantástica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee permite um assamento excelente. Mas não é apenas perfeita para assar tartes, quiches ou empadas. Com este tabuleiro redondo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoderás também assar carnes, legumes ou fazer pães\u003c\/strong\u003e. E terás uma aliada ideal para as tuas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esobremesas frias\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA forma é fabricada numa só peça em hierro fundido, pelo que as asas aquecem. Mas pode usar as\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dashboard.semantico.ai\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003epegas protetoras de silicone para caçarolas Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, para a manuseares com segurança e sem te queimares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eA cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com certas imperfeições, como alguma marca castanha na borda, no cabo ou na pega. Não te preocupes! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas podes usar a tua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem de ferrugem e desaparece com a utilização e os cuidados habituais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE lembra-te de que se trata de uma peça de ferro não vitrificado e, por isso, é vital secá-la bem logo após lavar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma redonda de hierro fundido com asas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiâmetro: 23 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorda ondulada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign com pega dupla, para um manuseamento cómodo e seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfeita para tartes de fruta, recheadas, rústicas, doces ou salgadas, de massa quebrada ou com massa dupla (base e tampa de massa)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO interior coze de forma uniforme e o exterior fica crocante e dourado sem amolecer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambém é ideal para preparações frias. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricado em hierro fundido e numa só peça\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurado na fábrica com óleo vegetal 100% natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderência natural. Sem antiaderente, livre de PFOA e PTFE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomenda-se untar ligeiramente a forma antes de colocar a massa, para uma desmoldagem perfeita. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para todas as cozinhas, incluindo indução. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para utilização no forno.\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualidade duradoura durante muitos anos: não amassa, não dobra nem se deforma\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricado nos EUA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequer limpeza à mão, \u003cstrong\u003enão é apto para máquina de lavar loiça.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeixar arrefecer antes de limpar. Lavar com uma esponja e detergente não abrasivos e lubrificar ligeiramente a superfície interior, para evitar que oxide. Para uma conservação ideal, recomenda-se guardá-lo sempre num local seco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eExterior: 31,6 cm de comprimento com pegas x 25,4 cm de largura x 4,3 cm de altura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eInterior: 23 cm de diâmetro\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento de cada pega: 4,29 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1,66 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da forma Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePorque as \u003cstrong\u003ebases saem realmente melhores:\u003c\/strong\u003e o hierro fundido consegue esse ponto crocante e bem cozido que custa alcançar com formas mais leves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque \u003cstrong\u003eé uma peça realmente versátil:\u003c\/strong\u003e podes usá-la no forno e também no lume, algo pouco habitual em formas de tartes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque\u003cstrong\u003e melhora com o tempo\u003c\/strong\u003e: quanto mais a usares, melhor funciona, ganhando antiaderência de forma natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque\u003cstrong\u003e é para a vida toda:\u003c\/strong\u003e robusta, fiável e sem revestimentos que se deteriorem com os anos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma forma pensada para desfrutar a cozinhar no lume e a fazer tartes… e para que todas as receitas fiquem bem, sempre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364278837573,"sku":"LODBW9PIE","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Molde-lodge-hierro.jpg?v=1774536045","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/forma-redonda-para-tartas-de-ferro-fundido-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}