{"product_id":"crepera-hierro-mineral-de-buyer","title":"Crepeira de ferro Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eMais francesa que Yves Saint-Laurent, a \u003cstrong\u003eCrepeira Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e é fantástica para \u003cstrong\u003ecozinhar suculentas crêpes em casa\u003c\/strong\u003e, e um utensílio genial para usar também de parrilla ou para assar carne (graças às suas laterais baixas e ao seu material, que sela as carnes rapidissimamente). Uma joia entre as frigideiras de ferro Mineral B da De Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente em ferro, e em França!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem empregar produtos químicos nem revestimentos estranhos \u003cstrong\u003enem \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetais pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSão tratadas com uma \u003cstrong\u003ecamada de cera de abelha natural\u003c\/strong\u003e que protege a crepeira desde que sai da fábrica até chegar a tua casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom o uso, vão adquirindo uma pátina que as torna\u003cstrong\u003e antiaderentes de forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePensada para \u003cstrong\u003efazer crepes\u003c\/strong\u003e, mas pelos seus \u003cstrong\u003ebordos baixos\u003c\/strong\u003e revela-se também ideal para usar como \u003cstrong\u003eplancha de ferro, para grelhar carnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas as fontes de calor incluindo a indução.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodem ir \u003cstrong\u003eao forno\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (podem ir ao forno a 200 ºC durante dez minutos).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA crepeira de sempre que te durará uma vida inteira!\u003c\/strong\u003e Cozinhar em ferro não tem comparação, notarás a diferença.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLembra-te que temos uma \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" style=\"font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ecapa protetora para o cabo\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edas sartenes de ferro De Buyer, que te vai ajudar a não queimar ao manusear a frigideira. \u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da crepeira\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eO ferro mineral distribui tão bem o calor\u003c\/strong\u003e por toda a superfície da frigideira crepeira que as crêpes ficam ótimas e douradinhas por igual.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eÉ tão bonita que se podem servir as crêpes nela; imagina umas deliciosas e afrancesadas crêpes Suzette, flambadas na própria crepeira.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCoisas que é importante saber sobre as frigideiras de ferro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAs De Buyer são frigideiras\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas em França\u003c\/b\u003e, e as únicas que existem com um certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza do ferro superior a 99%\u003c\/b\u003e. As melhores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSão frigideiras de ferro, portanto podem oxidar. Como evitar? Evita o contacto prolongado com água, não as deixes secar ao ar: simplesmente, após lavá-las, seca-as com um pano. Se quiseres, podes deixá-las uns minutos em lume brando de novo para que percam toda a humidade enquanto acabas de cozinhar (é um truque muito simples de seguir e muito útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe as vais deixar muitos dias sem uso, podes aplicar um pouco de óleo e espalhá-lo pela superfície com um papel de cozinha, mas de todo não é imprescindível.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes do primeiro uso, é muito interessante fazer-lhes um curado. Esse curado torna-as mais antiaderentes de forma natural. O curado é super simples de fazer. Vê o vídeo que está entre as fotos para saber como o fazer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTens uma frigideira para a vida! Podes esfregá-la com esponja suave, ou lavá-la com nanas se for preciso para soltar a comida, não acontecerá nada à frigideira! (não há nela antiaderente que possas danificar). Podem ficar pretas, de forma uniforme ou às manchas. Não te preocupes que quanto mais pretas melhor te servirão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe aparecerem pontinhos de ferrugem, passa um papel de cozinha com óleo, e verás como desaparecem como por magia. Se a parte oxidada for maior, passa o nanas sem receio.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNão acontecerá nada; é uma frigideira totalmente de ferro: por baixo da camada de ferro, há mais ferro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tiveste de raspar com nanas ou simplesmente se te apetecer, podes fazer o curado de novo, mas de todo não é imprescindível que o faças regularmente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eO que podes fazer com ela?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/blogs\/general\/crepes-saladas-de-queso\" target=\"_blank\" title=\"crepes saladas de queso\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eCrepes salgadas com queijo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/blogs\/general\/tarta-de-crepes-y-crema-de-limon\" target=\"_blank\" title=\"tarta de crepes y crema de limon\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eTorta de crepes e creme de limão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro Base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,45 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,13 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,33 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,78 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003eFrigideira de ferro Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026Julia\u003c\/a\u003e em \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":273922594,"sku":"BUY561524","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":257975964,"sku":"BUY561526","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":273922672,"sku":"BUY561530","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/crepera_de_buyer_mineral_b_10d2900a-e31a-4ead-8c98-66c60a69b36c.jpg?v=1595871497","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/crepeira-ferro-mineral-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}