{"product_id":"cocotte-rustidera-tradicional-le-creuset","title":"Cocotte rustideira tradicional Le Creuset","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA \u003cstrong\u003eCocotte rustidera tradicional Le Creuset\u003c\/strong\u003e foi concebida para que selar, saltear, estufar ou fritar seja tão prazeroso como saborear o resultado final. Fabricada em hierro fundido esmaltado, as suas \u003cstrong\u003eparedes ligeiramente inclinadas e a sua ampla superfície interior\u003c\/strong\u003e, fazem dela uma peça tão versátil como elegante, com a qual o sucesso nas tuas receitas está garantido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cocotte assadeira é fabricada da mesma forma e com os mesmos materiais e acabamentos que a cocotte redonda da Le Creuset, mas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etem duas vantagens\u003c\/strong\u003e que importa ter em conta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas paredes são mais baixas\u003c\/strong\u003e, pelo que tem uma menor quantidade de ferro. Assim,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enão é tão pesada\u003c\/strong\u003e como a cocotte tradicional do mesmo diâmetro. Trata-se de uma cocotte mais leve de manusear.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSendo mais baixa, a tampa fica mais perto dos alimentos e, como aquecerá tal como o resto da cocotte no forno, ao irradiar o calor, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eajuda a que cozinhem mais rapidamente\u003c\/strong\u003e e, especialmente nas carnes, os resultados nos \u003cstrong\u003eassados são \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efabulosos\u003c\/strong\u003e (a carne ganha uma cor dourada mais rapidamente).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCom o seu design ao estilo das assadeiras tradicionais, é uma cocotte ideal se o que procura é uma cocotte ampla e a altura não é indispensável nos seus guisados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo todas as cocottes de ferro da Le Creuset, é \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003euma peça cobiçada por todos os cozinheiros do mundo\u003c\/strong\u003e, que te\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003egarante anos de prazer na cozinha e à mesa. Como a cocotte Evolution, o mais recente modelo da Le Creuset, inclui as seguintes melhorias em relação aos anteriores:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePegas maiores\u003c\/strong\u003e para poder segurar e transportar a panela de ferro do forno para a mesa com maior comodidade e segurança, mesmo com luvas de cozinha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitrificação interior mais resistente\u003c\/strong\u003e a manchas, desgaste e riscos. Também é mais fácil de limpar do que a vitrificação tradicional.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNovo design da tampa\u003c\/strong\u003e com melhor ajuste para reter a humidade e o sabor dentro da cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePega mais ergonómica\u003c\/strong\u003e e confortável de segurar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA Cocotte rustidera tradicional Le Creuset apresenta-se nas seguintes cores:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreto mate, com esmalte interior preto.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerengue, com esmalte interior claro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCereja, com esmalte interior claro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotton, com esmalte interior claro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 534px;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 68px;\"\u003eMedida\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 100px;\"\u003eComprimento com pegas\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 72.7667px;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 91.2333px;\"\u003eProfundidade\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 82px;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 70px;\"\u003ePorções\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 68px;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 100px;\"\u003e32,5 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 72.7667px;\"\u003e14,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 91.2333px;\"\u003e8,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 82px;\"\u003e3,4 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 70px;\"\u003e4-5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue as cocottes da Le Creuset\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabricadas em\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehierro fundido com revestimento vitrificado\u003c\/strong\u003e, as cocottes servem para todo o tipo de fogões (incluindo indução), forno e até podem ser congeladas e lavadas na máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eO seu\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eacabamento acetinado suave\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003efaz com que brilhem tanto na cozinha como na mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs caçarolas e cocottes Le Creuset são especialmente indicadas para\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozeduras lentas em lume brando\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epara obter as carnes mais tenras e saborosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCom\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egarantia vitalícia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eO que vai cozinhar na cocotte assadeira Le Creuset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá uma grande variedade de pratos e receitas que são ideais para preparar na Cocotte rustidera tradicional Le Creuset:\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstufados e guisados: \u003c\/strong\u003eA rustidera é perfeita para este tipo de preparações, já que distribui o calor de forma uniforme e o retém de forma maravilhosa. Podes preparar guisados de carne, frango, legumes ou peixe. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssados e carnes no forno: \u003c\/strong\u003eCozinhar carnes assadas na rustidera proporciona um dourado uniforme no exterior e mantém a carne suculenta por dentro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratos de arroz: \u003c\/strong\u003eA rustidera é ideal para cozinhar muitas receitas em que o arroz é o protagonista, sejam arrozes caldosos, risottos ou até paellas, já que permite que cozinhe de forma uniforme e desenvolva o maravilhoso \"socarrat\", essa camada estaladiça na parte inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGratinados e pratos no forno: \u003c\/strong\u003ePodes utilizá-la para preparar lasanhas, gratinados e pratos de massa. A retenção de calor garante uma cozedura uniforme e um acabamento gratinado excelente, com uma apresentação à mesa muito bonita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSopas e cremes:\u003c\/strong\u003e Embora não seja tão funda como uma cacerola, também é ideal para preparar sopas e cremes, especialmente se precisar de as terminar no forno para gratinar, como a deliciosa sopa de cebola.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalteados e mexidos: \u003c\/strong\u003ePodes usar a rustidera para saltear ingredientes em lume alto antes de continuar com o processo de cozedura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolos e pães\u003c\/strong\u003e: Embora te possa parecer curioso, também podes fazer os teus bolos e pães no forno, com resultados muito saborosos e estaladiços.\u003cstrong\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorque gostamos da Cocotte rustidera tradicional Le Creuset\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo em todas as cocottes,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ea transmissão e distribuição do calor é\u003c\/strong\u003e perfeita graças à maravilhosa estrutura em ferro destas caçarolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eE como todos os produtos Le Creuset, não só é prática e muito duradoura, como\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etão bonita que serve para apresentar os teus guisados\u003c\/strong\u003e na mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePesa menos do que a mesma cocotte no modelo padrão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ ideal para todo o tipo de receitas!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv id=\"vtPopupMenu\" style=\"display: none;\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"Preto Mate","offer_id":47430760300869,"sku":"LEC21198240000430","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"merengue","offer_id":47430760333637,"sku":"LEC21198247164430","price":254.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vermelho Cereja","offer_id":47687866843461,"sku":"LEC21198240602430","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Algodão","offer_id":54780059844933,"sku":"LEC21198244314430","price":254.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cocotte-rustidera-tradicional-Le-Creuset-Negro-Mate-i-Merengue.jpg?v=1704721233","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/cocotte-rustideira-tradicional-le-creuset","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}