{"product_id":"cocotte-oval-de-hierro-edicion-especial-centenario-le-creuset","title":"Cocotte oval em ferro Edição Especial Centenário! Le Creuset","description":"\u003cp\u003eNão há melhor ocasião para se vestir de festa do que \u003cstrong\u003ecelebrar os aniversários\u003c\/strong\u003e. E como não poderia deixar de ser, a \u003cstrong\u003eCocotte oval de ferro Edição Especial Centenário Le Creuset\u003c\/strong\u003e veste as suas melhores roupas para \u003cstrong\u003ecomemorar o 100.º aniversário\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eda Le Creuset\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspirada nas suas origens ardentes, e com todo o brilho do Centenário, a \u003cstrong\u003ecor vulcânica da primeira cocotte\u003c\/strong\u003e de hierro fundido da Le Creuset, \u003cstrong\u003etransforma-se no elegante Flame Dorée\u003c\/strong\u003e, para comemorar os 100 anos da marca, numa \u003cstrong\u003eEdição Especial Limitada do 100.º aniversário da Le Creuset\u003c\/strong\u003e. A combinação do vibrante \u003cstrong\u003eacabamento com partículas de ouro\u003c\/strong\u003e com o \u003cstrong\u003eexclusivo pomo Crisol\u003c\/strong\u003e, torna esta \u003cstrong\u003ecocotte oval premium\u003c\/strong\u003enum verdadeiro \u003cstrong\u003esímbolo de estilo\u003c\/strong\u003e, de paixão culinária e de \"joie de vivre\". \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eNa Claudia\u0026Julia juntamo-nos a esta celebração, brindando com a Le Creuset pelo seu primeiro século de vida. Parabéns e que venham mais 100 anos!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue as cocottes Le Creuset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ecocotte oval Flame Dorée\u003c\/strong\u003e é uma \u003cstrong\u003epeça de coleção\u003c\/strong\u003e, com a qual a Le Creuset presta homenagem ao passado com o olhar posto no caminho para o futuro. E como todas as cocottes da Le Creuset, \u003cstrong\u003eé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003euma caçarola de hierro fundido para sempre\u003c\/strong\u003e, uma peça cobiçada por todos os amantes da cozinha do mundo. Cozinhar numa cocotte é \u003cstrong\u003egarantia de resultados absolutamente deliciosos\u003c\/strong\u003e e de anos de prazer na cozinha e à mesa. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA cocotte oval\u003c\/strong\u003e é tão versátil como a clássica cocotte redonda, mas \u003cstrong\u003epermite cozinhar peças maiores ou uma maior quantidade de porções\u003c\/strong\u003e. O seu design oval é perfeito para uma perna de borrego inteira, por exemplo. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricadas em\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehierro fundido com revestimento vitrificado\u003c\/strong\u003e, as cocottes servem para todo o tipo de fogões (incluindo indução), forno e até podem ser congeladas e lavadas na máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eelegante esmalte vulcânico com partículas de ouro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efaz-na brilhar tanto na cozinha como à mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs panelas e cocottes Le Creuset são especialmente indicadas para\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecozeduras lentas a fogo brando\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara obter as carnes mais tenras e saborosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivres de antiaderentes, são peças que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eoferecem uma cozedura 100% natural\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edos alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão há outro material como o ferro para transmitir o calor. Assim, aquecem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edesde a base e o calor sobe pelas laterais (e pela tampa!)\u003c\/strong\u003e, aquecendo toda a preparação e os alimentos por todos os lados, oferecendo umas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecozeduras mais rápidas, homogéneas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee eficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTêm garantia vitalícia\u003c\/strong\u003e. Certamente que \u003cstrong\u003eas primeiras cocottes, fabricadas em 1925\u003c\/strong\u003e, continuam a fazer felizes as suas famílias, na cozinha e à mesa. Se durante 100 anos continuam como novas, é porque a Le Creuset é sinónimo de qualidade, durabilidade e fiabilidade. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlças largas,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara poder segurar e transportar a panela de ferro do forno para a mesa com maior comodidade e segurança, mesmo com luvas de cozinha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrificado interior muito resistente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea manchas, desgaste e riscos. Também é muito fácil de limpar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign da tampa com excelente ajuste\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara reter a humidade e o sabor dentro da cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eO que podes fazer numa cocotte Le Creuset?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe tudo! As cocottes redondas de hierro fundido são versáteis! A cocotte Le Creuset é adequada tanto para o fogão (incluindo indução) como para o forno (ou na churrasqueira ou na lareira, se desejar). E nela poderá fazer:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsopados e Estufados\u003c\/strong\u003e:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e São ideais para pratos de cozedura lenta como guisados, estufados e sopas. O hierro fundido distribui o calor de forma uniforme, cozinhando os ingredientes em lume brando e realçando os seus sabores.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssados:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Desde o peru de Natal, ou o frango assado até carnes maiores como pernas de borrego ou de porco, as cocottes são perfeitas para assar. Conservam a humidade e caramelizam os ingredientes para obter resultados suculentos e saborosos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes em cozedura lenta:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Prepare pratos de carne cozinhados lentamente como ragu, carne desfiada ou mesmo costeletas. O calor constante e brando assegura uma carne tenra e cheia de sabor.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremes e sopas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e coloque-as no fogão e deixe cozer durante horas. Massa: são panelas altas e com capacidade, pode ferver todo o tipo de massa nelas. E se no fim quiser gratinar a massa no forno, poderá fazê-lo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeguminosas e vegetais:\u003c\/strong\u003e quer pretenda cozer ou estufar, pode preparar pratos de colher e pratos repletos de vitaminas, ferro e saúde.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e desde simplesmente cozer até fazer risottos ou arrozes à sua maneira. Todo o tipo de leguminosas e vegetais: desde cozer até preparar os seus guisados.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeixe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e estufados ou assados, ficam fabulosos. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratos de massa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Desde lasanha até macarrão com queijo, as cocottes são perfeitas para pratos de massa gratinados. Permitem uma cozedura uniforme e retêm o calor para manter os pratos quentes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePratos vegetarianos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cozinhe \u003cstrong\u003evegetais ao vapor \u003c\/strong\u003e(introduzindo nela um cesto vapor), gratinados ou salteados. As cocottes mantêm os nutrientes e realçam os sabores naturais dos vegetais.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePães e bolos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A retenção de calor faz com que as cocottes sejam ideais para cozer pães, bolinhos e bolos. A tampa cria um ambiente húmido que favorece a formação de uma crosta crocante e de um miolo macio (na verdade, como retém a humidade da massa dentro da cocotte, não precisas de humidificar o forno, como acontece com outros métodos de fazer pão).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolhos e reduções:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e A distribuição uniforme do calor ajuda a criar molhos e reduções perfeitos. Desde molhos para massas até glacês para carnes, as cocottes são excelentes para cozinhar em lume brando.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eBebidas quentes, compotas\u003c\/strong\u003e, e tantas outras sobremesas: com uma cocotte dispões de uma superfície que distribui o calor desde a base até às laterais, de forma muito eficiente, enquanto te oferece uma grande capacidade, em largura e em altura. Assim, são ideais para cozinhar, desde bebidas quentes e ponches a compotas, arroz-doce, cremes e outras sobremesas e preparações que possas imaginar.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEstes são apenas alguns exemplos, mas a versatilidade das cocottes permite-lhe explorar uma ampla gama de receitas e estilos de cozinha. Pode experimentar e adaptar receitas ao seu gosto! \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor que gostamos da Cocotte oval de ferro Edição Especial Centenário! Le Creuset\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUm século não se cumpre todos os dias. E uma cocotte oval como a do centenário vai demorar mais 100 anos a repetir-se. Por isso, vai a isso!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTem todas as virtudes da cocotte redonda, com toda a elegância do seu esmaltado de gala com partículas de ouro e o seu pomo festivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu design oval é ideal para as grandes ocasiões. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando um fabricante sabe o que faz, o resultado faz história. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE a história da Le Creuset reflete-se na sua peça mais icónica, a cocotte vulcânica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlém de cozinhar maravilhosamente com ela, não vai conseguir deixar de a olhar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eE quando a levar à mesa, vai arrasar!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.6255%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11%;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14.0025%;\"\u003eComprimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11.9975%;\"\u003eLargura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 17%;\"\u003eProfundidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 82%;\"\u003ePorções\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11%;\"\u003e29 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003e4,7 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14.0025%;\"\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11.9975%;\"\u003e23,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003e16,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 17%;\"\u003e10,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 82%;\"\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11%;\"\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003e13,9 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14.0025%;\"\u003e49,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 11.9975%;\"\u003e32,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 14%;\"\u003e23,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 17%;\"\u003e16,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 82%;\"\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"29 cm","offer_id":54057577185605,"sku":"LEC21178291834479","price":404.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":54057577218373,"sku":"LEC21178401834479","price":692.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/cocotte-ovalada-flamme-doree.jpg?v=1744531543","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/cocotte-oval-de-ferro-edicao-especial-centenario-le-creuset","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}