{"product_id":"cocotte-de-hierro-flavour-wmf","title":"Caçarola de hierro fundido Flavour WMF","description":"\u003cp\u003eCada detalhe da \u003cstrong\u003eCocotte de hierro fundido Flavour WMF\u003c\/strong\u003e torna-a uma caçarola única. Uma \u003cstrong\u003epanela baixa de hierro fundido esmaltada\u003c\/strong\u003e que, com a sua \u003cstrong\u003etampa de condensação\u003c\/strong\u003e e a sua \u003cstrong\u003eexcelente retenção e transmissão de temperatura\u003c\/strong\u003e, fará com que os seus guisados fiquem tão saborosos e suculentos que mereçam todas as estrelas Michelin. Com um \u003cstrong\u003edesign moderno e minimalista\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003ecocotte de ferro feita na Alemanha\u003c\/strong\u003e, está \u003cstrong\u003efeita à mão\u003c\/strong\u003e, com toda a excelência do melhor artesanato tradicional e toda a durabilidade que proporciona o hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Cocotte de hierro fundido Flavour WMF\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA cocotte Flavour tem todas as virtudes que lhe proporciona a \u003cstrong\u003econstrução em hierro fundido\u003c\/strong\u003e. A sua \u003cstrong\u003efabricação artesanal\u003c\/strong\u003e, a sua \u003cstrong\u003etampa de condensação\u003c\/strong\u003e, também em ferro, e o seu \u003cstrong\u003edesign moderno e minimalista\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efazem desta elegante panela uma peça essencial na cozinha, que se destaca por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA sua \u003cstrong\u003eexcelente retenção e distribuição do calor\u003c\/strong\u003e. O hierro fundido é um material que absorve e retém o calor de forma excelente, transmitindo-o por todo o corpo da cocotte de forma uniforme. É uma panela \u003cstrong\u003eideal para cozinhar os seus melhores guisados e estufados, cremes, molhos, sopas e purés\u003c\/strong\u003e, uma vez que lhe permite \u003cstrong\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e, em potência muito baixa, graças à sua \u003cstrong\u003eexcelente retenção da temperatura, \u003c\/strong\u003ealgo ideal para as receitas que requerem \u003cstrong\u003ecozeduras suaves\u003c\/strong\u003e. Também é uma excelente opção para cozinhar a altas temperaturas, quando quiser \u003cstrong\u003efritar, dourar, saltear, reduzir e cozer massas de pão, brioches ou bolos. \u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua \u003cstrong\u003etampa de condensação\u003c\/strong\u003e. A \u003cstrong\u003etampa de condensação de hierro fundido\u003c\/strong\u003e permite compensar de forma excelente a temperatura durante a cozedura. \u003cstrong\u003eRetém 25% mais humidade, sumos e aromas dos alimentos no interior da panela\u003c\/strong\u003e, e distribui a água da condensação sobre os alimentos, em forma de chuva e de maneira uniforme. Os resultados são muito mais saborosos, suculentos e tenros.\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu \u003cstrong\u003eesmalte mate, na cor preta ou violeta,\u003c\/strong\u003e confere-lhe grande elegância e faz com que \u003cstrong\u003enão necessite de qualquer cura prévia antes de usar\u003c\/strong\u003e. É um revestimento duradouro e livre de  antiaderentes artificiais. A cocotte é \u003cstrong\u003eantiaderente de forma natural\u003c\/strong\u003e e durar-lhe-á toda a vida. Com o uso e o passar do tempo, a superfície esmaltada adquire uma pátina que acentua essa antiaderência natural. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ \u003cstrong\u003eadequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução\u003c\/strong\u003e. Também é \u003cstrong\u003eadequada para uso no forno, até 250 °C\u003c\/strong\u003e. Isto torna-a muito funcional, pois poderá começar a cozinhar as suas receitas no fogão e, se necessário, terminá-las no forno sem ter de trocar de utensílio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu \u003cstrong\u003edesign \u003c\/strong\u003econfere-lhe uma \u003cstrong\u003egenerosa capacidade e grande versatilidade\u003c\/strong\u003e. Poderá \u003cstrong\u003ecozinhar as suas melhores receitas em lume brando\u003c\/strong\u003e, seja para guisar, estufar, fazer molhos e reduções, caldos, sopas e purés. \u003cstrong\u003eA sua altura e a sua excelente retenção de calor\u003c\/strong\u003e, tornam-na \u003cstrong\u003eperfeita para saltear, dourar ou fritar\u003c\/strong\u003e a altas temperaturas. Além disso, é um \u003cstrong\u003eótimo molde para cozer\u003c\/strong\u003e massas de pão, bolos, ou brioches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua \u003cstrong\u003efabricação artesanal\u003c\/strong\u003e. A cocottee Flavour \u003cstrong\u003eé fabricada na Alemanha e à mão\u003c\/strong\u003e. Esta fabricação artesanal faz de \u003cstrong\u003ecada panela uma peça única\u003c\/strong\u003e, que mostra a perfeita imperfeição dos utensílios feitos à mão, um a um, que sendo perfeitos não são exatamente iguais entre si. \u003cstrong\u003eCada cocotte tem um número único que indica a sua produção\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs suas \u003cstrong\u003epegas de suporte, largas e ergonómicas\u003c\/strong\u003e. Sendo peças de hierro fundido, não são panelas leves, pelo que \u003cstrong\u003eas pegas largas facilitam a sua manipulação, mesmo usando luvas de cozinha ou pega-luvas, e tornam-na mais segura\u003c\/strong\u003e. As asas são de hierro fundido, pelo que aquecem ao cozinhar, tanto no fogão como no forno. Devem usar-se luvas de cozinha ou pegas quando a levar do fogão ao forno ou à mesa. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ \u003cstrong\u003erobusta e feita para durar toda a vida\u003c\/strong\u003e. Dispõe de uma \u003cstrong\u003egarantia de 30 anos para a superfície esmaltada\u003c\/strong\u003e, tanto interior como exterior. Para evitar danificar a superfície esmaltada, cozinhe sempre com utensílios de madeira, nylon ou silicone termorresistente. Não devem ser usados utensílios metálicos afiados.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua \u003cstrong\u003efácil limpeza\u003c\/strong\u003e. A superfície esmaltada faz com que a sua \u003cstrong\u003elimpeza à mão\u003c\/strong\u003e seja muito fácil e cómoda. Sendo de hierro fundido, não é adequada para a máquina de lavar loiça, mas limpa-se muito facilmente com uma esponja macia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Para cozinhar com a cocotte Flavour, deve aquecê-la progressivamente e sempre com um pouco de óleo (nunca deve ser aquecida em vazio). O aquecimento deve ser feito em potência média\/baixa, deixando que a panela aqueça de forma uniforme por completo, para tirar partido da grande retenção de calor do ferro e de toda a sua eficiência. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocotte de hierro fundido esmaltada com tampa de condensação.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsmalte mate, na cor violeta ou preta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricação artesanal. Número único que indica a sua produção.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada na Alemanha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign elegante e moderno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParedes altas para grande capacidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePegas largas para uma manipulação cómoda e segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande retenção de calor e excelente transmissão de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para uso no forno. Máximo de 250 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpeza à mão com detergente e esponja suaves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão é adequada para uso em máquina de lavar louça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar com utensílios de madeira, nylon ou silicone, para manter o esmalte em perfeito estado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantia de 30 anos para a superfície esmaltada interior e exterior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e Capacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e4,3 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e13,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e5,2 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e13,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Cocotte de hierro fundido Flavour WMF\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma panela maravilhosa, vai cozinhar tudo o que imaginar, tanto em lume brando como a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSente-se totalmente a assinatura da WMF: design moderno e elegante combinado com uma qualidade extraordinária.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA grande retenção e transmissão do calor do ferro proporcionam resultados extraordinários e muito saborosos. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua tampa de condensação garante resultados mais tenros, suculentos e saborosos. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVai desfrutar de cozinhar com ela. E de se gabar do seu design!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"22 cm","offer_id":54103803101509,"sku":"WMF3201113195","price":142.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":54103823417669,"sku":"WMF3201113196","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Bateriadecocina4piezasFusionTecFunctionalBlackdeWMF_1.jpg?v=1744292503","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/cocotte-de-ferro-sabor-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}