{"product_id":"cazo-de-cobre-inocuivre-de-buyer-1","title":"Cazo de cobre Inocuivre pega dourada De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCom o elegante \u003cstrong\u003eCazo de cobre Inocuivre com cabo dourado De Buyer\u003c\/strong\u003e poderá confitar, fritar, caramelizar ou reduzir molhos de forma simples e muito eficiente. Tão precioso como versátil, tornar-se-á no seu melhor ajudante na preparação das suas receitas. O cazo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecombina tradição e inovação\u003c\/strong\u003e, com um design e fabrico, em parte artesanal, que o tornam num instrumento único com o qual preparar maravilhosos pratos.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e cazo d\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ee cobre com pega dourada \u003c\/strong\u003epermitir-lhe-á \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e todo o tipo de preparações em lume brando, com resultados excecionais. Graças à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, conseguirá uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozedura rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e, não só na base, mas em todo o corpo do cazo. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para preparar os seus cremes doces, molhos e reduções, para fritar com resultados perfeitos, caramelizar ou aquecer, estufar, cozinhar todo o tipo de sopas, purés ou sobremesas deliciosas, tornar-se-á no seu melhor aliado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue a coleção Inocuivre com pegas e asas douradas De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre representa a \u003cstrong\u003etradição da alta gastronomia francesa\u003c\/strong\u003e, na qual se destacam os cozinhados delicados em lume brando e as reduções. Preparações em que \u003cstrong\u003eo cobre é ideal pela sua excelente condução do calor\u003c\/strong\u003e. Todas as peças Inocuivre estão \u003cstrong\u003etotalmente polidas à mão de forma tradicional\u003c\/strong\u003e, com um saber-fazer exigente transmitido de geração em geração. Esta coleção única\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e de design intemporal distingue-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua composição excecional. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eO seu material combina 90% de cobre, para uma excelente condução do calor, e 10% de aço inoxidável 18\/10, para uma fácil manutenção\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ compatível com todos os tipos de fogão,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e exceto fogões de indução\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadequado para utilização no forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% de cobre no exterior\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garante uma \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcelente condutividade térmica, superior à do ferro e do aço inoxidável multicamada, para um controlo perfeito da cozedura e resultados maravilhosos\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A transmissão perfeita do calor e a garantia de uma temperatura constante fazem com que seja um material com um comportamento extraordinário na cozinha, mesmo em lume baixo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% de aço inoxidável 18\/10 no interior é apto para uso alimentar\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e não altera as propriedades do cobre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, que combina na perfeição tradição com inovação, materiais de sempre com acabamentos extraordinários.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabrico da linha Inocuivre é realizado em França\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e requer \u003cstrong\u003emais de 18 etapas.\u003c\/strong\u003e Desde o estampado ao polimento manual tradicional, o saber-fazer exigente transmitido de geração em geração resulta em \u003cstrong\u003epeças únicas de qualidade extraordinária\u003c\/strong\u003e. Este trabalho da De Buyer conta com o \u003cstrong\u003ereconhecimento do Ministério da Economia francês\u003c\/strong\u003e, que lhe atribuiu a etiqueta \u003cem\u003eLiving Heritage Company\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs pegas e as asas são de latão fundido e estão rebitadas a frio\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. O seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign ergonómico, moderno e elegante\u003c\/b\u003e, confere sofisticação a todas as peças. As pegas longas e elevadas e as asas grandes facilitam a utilização dos utensílios.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO design da tampa inspira-se na tradição da alta gastronomia francesa. A sua composição, tal como nos utensílios Inocuivre, é \u003cstrong\u003e90% de cobre no exterior e 10% de aço inoxidável no interior\u003c\/strong\u003e, com pega de latão dourado. Adapta-se perfeitamente a cada utensílio, favorecendo a cozedura.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA coleção distingue-se pelo seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eacabamento exterior polido espelho de alta qualidade\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, com o código de produção gravado no fundo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO interior em aço inoxidável facilita a limpeza, que deve ser sempre feita à mão. Os utensílios e tampas Inocuivre não são adequados para a máquina de lavar loiça. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cazo de cobre Inocuivre com pega de inox De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eapresenta-se nas seguintes medidas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMedida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eEspessura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e5,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e330 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e800 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1 litro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e630 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e8,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,6 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e2,5 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e999 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,21 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e As peças devem ser aquecidas gradualmente e nunca devem ser usadas com potência de lume alta (no máximo a 3\/4 do que a cozinha permitir). Graças à grande condutividade térmica do cobre (superior à do ferro ou do aço inoxidável multicamada) não requerem maior potência. Para evitar contrastes térmicos e queimaduras, devem ser deixadas arrefecer após a utilização antes de as limpar ou manusear. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cazo de cobre Inocuivre com pega dourada De Buyer não é adequado para fogões de indução. Se quiser ver todos os utensílios de cobre adequados para indução, encontrará-os na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecoleção Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorque gostamos do Cazo de cobre Inocuivre com cabo dourado De Buyer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ uma peça preciosa, perfeita para usar todos os dias e que lhe durará para a vida toda. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua transmissão do calor é excecional, ideal para reduzir, caramelizar, preparar molhos, cremes, guisados,..., tudo o que lhe ocorrer! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO resultado de tudo o que cozinhar nela será maravilhoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCada cazo é único; o seu fabrico em parte artesanal faz de cada peça uma joia. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA pega rebitada de aço inoxidável fundido garante uma grande resistência.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"10 cm","offer_id":47025059430725,"sku":"BUY644510","price":121.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 cm","offer_id":47025059463493,"sku":"BUY644512","price":179.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14 cm","offer_id":47025059496261,"sku":"BUY644514","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":47025059529029,"sku":"BUY644516","price":247.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":47025059561797,"sku":"BUY644518","price":283.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":47025059594565,"sku":"BUY644520","price":350.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazodecobreInocuivremangodoradoDeBuyer_001_48558589-8796-4de8-86f4-8fe7d7a4ae4a.jpg?v=1697457515","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/pt\/products\/cacarola-de-cobre-inocuivre-de-buyer-1","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}