{"product_id":"wok-con-asas-de-acero-inoxidable-affinity-de-buyer","title":"Wok con asas de acero inoxidable Affinity De Buyer","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eWok con asas de acero inoxidable Affinity De Buyer\u003c\/strong\u003e calienta con rapidez, distribuye el calor de manera uniforme y permite un \u003cstrong\u003egran control de la cocción\u003c\/strong\u003e, ya que responde al cambio de temperatura en cuanto bajas o subes el fuego. Su construcción multicapa \u003cstrong\u003ecombina acero inoxidable con aluminio en 5 capas\u003c\/strong\u003e, garantizando el \u003cstrong\u003ecalentamiento rápido y el reparto perfecto y homogéneo de la temperatura\u003c\/strong\u003e. Un wok \u003cstrong\u003emuy eficiente\u003c\/strong\u003e y de diseño elegante con el que cocinarás como un chef profesional, con unos resultados para chuparse los dedos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVas a \u003cstrong\u003esaltear, hervir, freír, dorar, pochar o asar\u003c\/strong\u003e de forma maravillosa. Sus \u003cstrong\u003e5 capas combinan acero inoxidable y aluminio, \u003c\/strong\u003ey permiten absorber y distribuir el calor magníficamente por todo el cuerpo del wok, desde la base al borde. Conseguirás una \u003cstrong\u003ecocción homogénea de los alimentos\u003c\/strong\u003e de forma eficiente, con un \u003cstrong\u003emenor coste energético\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a esa distribución progresiva y uniforme del calor, tendrás un \u003cstrong\u003emayor control de la temperatura\u003c\/strong\u003e, para poder preparar fácilmente \u003cstrong\u003etodo tipo de cocciones\u003c\/strong\u003e. Desde las más suaves, cuando quieras cocinar cremas o salsas, a las que requieren una mayor temperatura, tanto para saltear, marcar o sellar los alimentos como para freír.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Para cocinar con el wok Affinity, debes calentarlo progresivamente (nunca en vacío) a potencia media\/baja. Cuando cocines, no puede pasar de 3\/4 de la potencia de tu placa y, si lo usas en cocciones largas, es recomendable bajar la temperatura, ya que transmite mucho calor y, de esta forma, ahorrarás energía. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Para qué usarás el Wok con asas de acero inoxidable Affinity De Buyer?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn wok es ideal para saltear verduras rápidamente conservando su textura, vitaminas y color.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás dorar y saltear carnes y pescados, para todo tipo de recetas. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién es perfecto para freír sin necesitar tanto aceite, gracias a su diseño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás usarlo para hacer salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una gran pieza para cocer, hervir o cocinar al vapor. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY también para cocinar tus recetas de pasta. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ideal para asar en el horno cualquier plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi buscas un wok para preparar los mejores arroces salteados, fideos fritos o platos tipo stir-fry con facilidad, sin duda el wok Affinity es una excelente elección.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok con asas de acero inoxidable multicapa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción de 5 capas de acero inoxidable y aluminio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseñada y fabricada en Francia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas ergonómicas y fabricadas en acero inoxidable fundido. Diseño elegante y remachadas al wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorde vertedor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran eficiencia energética\u003c\/strong\u003e. Rápido calentamiento y distribución homogénea del calor. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda calentamiento progresivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedidas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro superior: 32 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltura: 9 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad útil: 5 l\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eLargo con asas: 44,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro inferior: 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso: 1,83 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscala de medición interna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para todas las cocinas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado: superficie pulida\/brillante, fácil de mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para su uso en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas; se recomienda lavado a mano para mantener su acabado siempre perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué nos gusta el Wok con asas de acero inoxidable Affinity De Buyer\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCon este wok tendrás el control total al subir o bajar la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas asas ergonómicas te permiten manejarlo cómodamente. ¡Y son de lo más elegante!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa escala interna evita tener que usar recipientes extra para medir líquidos durante la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás saltear, dorar, cocer, freír, asar o reducir como un profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusto, elegante, resistente y duradero. Un wok diseñado para durar y ofrecer unos resultados deliciosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción multicapa lo hace muy eficiente. Se calienta rápido y reparte el calor de maravilla. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245867737413,"sku":"BUY374832","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Wok_con_asasde_acero_inoxidable_Affinity_De_Buyer_2.jpg?v=1772801314","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/wok-con-asas-de-acero-inoxidable-affinity-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}