{"product_id":"sarten-inox-con-2-asas-ultimate-24-cm-wmf","title":"Sartén inox con 2 asas Ultimate 24 cm WMF","description":"\u003cp\u003eElegante, versátil y con un \u003cstrong\u003efondo ultraplano que consigue un calentamiento más rápido y uniforme\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eSartén inox con 2 asas Ultimate 24 cm WMF\u003c\/strong\u003e te va a dar muchas alegrías en la cocina y en la mesa. Esta \u003cstrong\u003esartén premium\u003c\/strong\u003e, inspirada en la cocina de los chefs, es la evolución de la sartén de 2 asas Profi, una de las de más alta gama de la marca alemana. Con un \u003cstrong\u003ediseño sobrio y muy funcional\u003c\/strong\u003e, además de tener una \u003cstrong\u003esartén excelente\u003c\/strong\u003e, podrás usarla como \u003cstrong\u003ecacerola baja, rustidera, paellera o plancha\u003c\/strong\u003e, tanto en el fuego como en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sartén inox Ultimate cuenta con un \u003cstrong\u003efondo difusor ultraplano que proporciona un calentamiento un 40% más uniforme\u003c\/strong\u003e en la superficie de cocción que la mayoría de sartenes del mercado. El resultado es una cocción incluso más uniforme y unos resultados excelentes, en menos tiempo y con una mayor eficiencia energética. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta sartén, fabricada en acero inoxidable Cromargan de excelente calidad, \u003cstrong\u003esin antiadherentes, libre de PFOA y PTFE,\u003c\/strong\u003e es una opción ideal para freír, sellar o saltear todo tipo de alimentos con resultados óptimos, asegurando un reparto homogéneo del calor y del aceite para unos resultados profesionales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon ella vas a poder \u003cstrong\u003ecocinar a altas temperaturas y también preparar guisos que requieran cocciones suaves.\u003c\/strong\u003e Recia y robusta, es ligera y muy cómoda de manejar gracias a sus dos asas. Ideal para saltear verduras, marcar la carne a la plancha, freír patatas, preparar risottos y arroces caldosos, guisos de legumbres, platos con salsa o asar un pollo \u003cstrong\u003een el horno, donde resiste hasta los 250 °C\u003c\/strong\u003e. Y cuando acabes, limpiarla es cosa del lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una sartén muy versátil, toda una todoterreno. Las \u003cstrong\u003edos asas huecas\u003c\/strong\u003e hacen que \u003cstrong\u003emanejarla sea muy cómodo y seguro\u003c\/strong\u003e, ya que no se calientan. Es ideal para \u003cstrong\u003ecocinar de forma muy eficiente\u003c\/strong\u003e, con un menor consumo energético.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué diferencia el nuevo modelo Ultimate WMF de otras sartenes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl\u003cstrong\u003e fondo ultraplano Cromargan® \u003c\/strong\u003eUltimate (+40 % más de calentamiento uniforme en comparación con las soluciones existentes) garantiza una distribución perfecta del calor y una \u003cstrong\u003emenor diferencia de temperatura en todo el fondo\u003c\/strong\u003e (mayor homogeneidad de temperatura entre el centro y extremos de la sartén).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl uso del mismo material de acero inoxidable tanto para el fondo como para\u003cbr\u003eel cuerpo de la sartén es una maravilla porque:  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReduce considerablemente la concavidad del fondo, minimizando fuertemente el movimiento de la concavidad inferior (hasta un 80% de reducción).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite una distribución uniforme del aceite en la superficie de la sartén, por lo tanto, se obtiene un dorado uniforme (se necesita hasta un 50% menos de aceite, por lo que solo se necesitan 1,5 cucharadas de aceite para cubrir toda la superficie inferior frente a 3 cucharadas para la sartén estándar).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSartén de acero inoxidable con 2 asas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSartén fabricada en acero Cromargan® 18\/10 exclusivo de WMF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro: 24 cm. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2,07 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo Universal Transtherm®, que reduce el consumo energético al cocinar, gracias a su excelente retención y distribución del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para cocinar en el horno, máximo 250 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorde ancho para un vertido sin goteo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo y asas con acabado satinado mate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas huecas de acero inoxidable cerradas y de firme agarre. Reducen la transferencia de calor, para un agarre cómodo y seguro. (En el horno sí se calientan).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin antiadherente, libre de PFOA y PTFE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para su limpieza en lavavajillas, pero se recomienda su limpieza a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Sartén inox con 2 asas Ultimate 24 cm WMF\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs tan elegante como polivalente. Con ella tienes sartén, cacerola, rustidera, plancha y paellera. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu base ultraplana hace que se caliente más rápido y de manera más uniforme. Lo notas en los resultados y en la factura de la luz. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ligera y muy cómoda de manejar, gracias a sus dos asas, pero muy robusta y duradera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar a altas temperaturas, incluso en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs Ideal para marcar y sellar la carne o las verduras, conservando todo su sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantiene por más tiempo la temperatura, para cocinar de forma más eficiente. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en acero inoxidable 18\/10 Cromargan® es más resistente al rayado y muy sencilla de cuidar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53968713908549,"sku":"WMF0796646030","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/WMF0796646030-5.jpg?v=1736869921","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/sarten-inox-con-2-asas-ultimate-24-cm-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}