{"product_id":"sarten-de-hierro-para-tortillas-mineral-b-de-buyer","title":"Sartén de hierro para tortillas Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eSartén de hierro para tortillas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e es el sueño de los amantes de las tortillas. Podrás cocinarlas a la perfección gracias a la excelente distribución de calor que proporciona su diseño sin bordes. ¡Lograrás unas tortillas de estrella Michelin!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTan francesas como La Marsellesa\u003c\/strong\u003e, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecológicas, reciclables y para toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eMoldeadas artesanalmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003een hierro natural y sin productos químicos ni metales pesados.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la sartén desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste modelo fue diseñado para aportar la \u003cstrong\u003eforma perfecta a las tortillas\u003c\/strong\u003e, pero gracias a sus laterales bajos resulta ideal para asar carnes, y podrás saltear vegetales o hacer huevos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eY \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003epueden usarse en el horno,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e durante 10 minutos a 200 °C, al no tener el mango de madera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡Estás ante la sartén que nuestras abuelas han tenido toda la vida en casa!, la\u003cstrong\u003e sartén de hierro \u003c\/strong\u003eque te permitirá recuperar esos sabores tan auténticos y deliciosos. Es una sartén que vale su peso en oro, ¡y te durará \u003cstrong\u003etoda la vida\u003c\/strong\u003e en casa!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que tenemos una \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003efunda protectora\u003c\/a\u003e para el mango \u003cspan\u003ede las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eEstá pensada \u003cstrong\u003eespecialmente para este uso\u003c\/strong\u003e, pues la ausencia de bordes\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e nos permite deslizar con toda facilidad la tortilla al plato.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLas características de \u003cstrong\u003eantiadherencia natural\u003c\/strong\u003e de estas sartenes las hacen perfectas para preparar tortillas, ¿cómo no se nos había ocurrido antes?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.5469px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003eDiámetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 19%;\"\u003eAltura interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 19%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e1,03 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e1,344 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e2,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" width=\"400\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003eSartén hierro Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":39900867526717,"sku":"BUY561120","price":37.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":39900867199037,"sku":"BUY561124","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":39900872638525,"sku":"BUY561128","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-hierro-tortillas-2.jpg?v=1638955003","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/sarten-de-hierro-para-tortillas-mineral-b-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}