{"product_id":"sarten-de-hierro-mineral-b-con-mango-de-haya-de-buyer","title":"Sartén hierro mineral B con mango de haya De Buyer","description":"\u003cp\u003eDe Buyer ha presentado un nuevo modelo de sartén pensado especialmente para nosotras: ¡Las enamoradas de sus sartenes de hierro! Se trata de su popular sartén Mineral B pero\u003cstrong\u003e con un acabado todavía más rústico gracias a las inserciones de madera de haya en el mango\u003c\/strong\u003e. Estas inserciones nos ayudan a cocinar más cómodamente sin quemarnos y además le dan un aspecto precioso a la sartén. ¡La encuentro preciosa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas sartenes de hierro Mineral B de De Buyer son\u003cstrong\u003e ideales para cocinar saludablemente, ya que se fabrican en hierro sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños\u003c\/strong\u003e. Son perfectas tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos. Además, son aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente en hierro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la sartén desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeales\u003c\/strong\u003e tanto para dorar o asar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor\u003c\/strong\u003e incluida la inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNo es apta para su uso en el horno. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las Mineral B,\u003cstrong\u003e ¡Están fabricadas en Francia!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePor qué nos gusta la sartén de hierro Mineral B con mango de haya\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl hierro mineral distribuye tan bien el calor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstán hechas a prueba de bomba.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTe durarán toda la vida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esi las cuidas bien. Como tú sabes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl mango de madera de haya le da un aspecto precioso y nos ayuda a cocinar de forma más cómoda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es supersimple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":12896649773117,"sku":"BUY571020","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":13489177395261,"sku":"BUY571024","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":13489177657405,"sku":"BUY571026","price":63.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":13489178411069,"sku":"BUY571028","price":71.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"32 cm","offer_id":13489180409917,"sku":"BUY571032","price":81.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten_hierro_mango_de_madera_de_buyer.jpg?v=1701166070","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/sarten-de-hierro-mineral-b-con-mango-de-haya-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}