{"product_id":"plancha-ovalada-con-asas-de-hierro-lodge","title":"Plancha ovalada lisa de hierro Lodge","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePlancha ovalada lisa de hierro Lodge\u003c\/strong\u003e te proporciona una maravillosa \u003cstrong\u003esuperficie para asar, dorar, hornear o cocinar a la plancha\u003c\/strong\u003e todo tipo de alimentos, con unos resultados de cocción uniformes y perfectos y un sabor maravilloso. Desde pescados, verdura, setas o carnes, a tartas dulces y saladas, o unas tortillas o crepes con una forma que sorprenderá a tus invitados, esta plancha se convertirá en una gran compañera de tus aventuras culinarias.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu \u003cstrong\u003eborde ligeramente elevado\u003c\/strong\u003e permite retener la masa o la grasa de los alimentos. Fabricada en hierro fundido, garantiza una \u003cstrong\u003eexcelente retención de la temperatura\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003ereparto homogéneo del calor\u003c\/strong\u003e en toda su superficie, para que todo lo que cocines se cocine por igual, con un acabado dorado homogéneo y un sabor maravilloso. Una\u003cstrong\u003e fantástica plancha lisa para tu cocina, tu horno, la barbacoa\u003c\/strong\u003e, o sobre la llama de la chimenea.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres presentar la plancha ovalada lisa de hierro en la mesa de forma segura y muy elegante, puedes completar el conjunto con el \u003cstrong\u003eprotector de mesa nogal Lodge ovalado de 30 cm\u003c\/strong\u003e, que puedes encontrar \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mail.google.com\/products\/protector-de-mesa-nogal-lodge\" title=\"Protector de mesa nogal Lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué distingue a la Plancha ovalada lisa de hierro Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu construcción robusta\u003c\/strong\u003e. La plancha ovalada está \u003cstrong\u003efabricada en hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sin ningún tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos tóxicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ellas, incluso los de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu diseño funcional.\u003c\/strong\u003e La plancha cuenta con un borde ligeramente elevado que le permite retener la masa o la grasa de los alimentos. El mango robusto y su construcción en hierro, la hace perfecta para cocinar en cualquier cocina, incluso en inducción. También podrás usarla directamente sobre la llama de la hoguera, de la chimenea o de la barbacoa. Y es apta para el horno. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu manejabilidad\u003c\/strong\u003e. Aun siendo una pieza robusta, su diseño con mango integrado y ligeramente elevado, en una sola pieza, está pensado para poderlo manejar de forma cómoda y fácil. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu durabilidad\u003c\/strong\u003e. Al estar fabricadas por completo en hierro fundido, la plancha te durará mucho más que toda la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu excelente relación entre calidad y durabilidad y su precio\u003c\/strong\u003e. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu acabado rugoso\u003c\/strong\u003e. Lodge fabrica todos sus utensilios de hierro en una sola pieza y en moldes únicos de arena; esto les confiere su característico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea única e irrepetible. Con el uso, se forma una pátina que acabará creando una superficie suave y naturalmente antiadherente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu tratamiento o curado de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fábrica un curado o condimento, para que \u003cstrong\u003ecuando las recibas en casa estén listas para usar\u003c\/strong\u003e. El curado del hierro fundido, llamado polimerización, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clásica pátina negra, creando una \u003cstrong\u003esuperficie de cocción naturalmente antiadherente\u003c\/strong\u003e, que es también una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSus excelentes propiedades antiadherentes\u003c\/strong\u003e. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Además, cuanto más se usan, más antiadherentes son.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu gran retención de la temperatura y la distribución uniforme del calor\u003c\/strong\u003e. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante más tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho más sabroso, como los sabores de siempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos \u003cstrong\u003emás de 125 años de experiencia de Lodge en la fabricación de piezas de hierro colado\u003c\/strong\u003e. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icónica no solo en EEUU, país de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCuando quieras usar la plancha ovalada, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda su superficie, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRecuerda que la plancha ovalada lisa es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que el mango se calienta. Con el \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Protector de silicona para mango caliente Lodge\" href=\"\/products\/protector-de-silicona-para-mango-caliente-lodge\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eprotector de silicona para el mango caliente \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Protector de silicona para mango caliente Lodge\" href=\"\/products\/protector-de-silicona-para-mango-caliente-lodge\" target=\"_blank\"\u003eLodge\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003epodrás manejar la plancha ovalada lisa de hierro Lodge de forma segura y sin quemarte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlancha ovalada lisa de hierro fundido con mango.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en una sola pieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada en fábrica con aceite vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherencia natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retención de calor y calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran versatilidad para cocinar: desde piezas largas como pescados enteros, a carnes o verduras a la plancha. Perfecta para cocinar a fuego suave.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todo tipo de cocinas, incluida inducción. También es apta para cocinar sobre llama (de hoguera, la chimenea o barbacoa) y para el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza a mano, no apta para lavavajillas.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 38,40 de largo x 18,57 ancho x 3,81 cm de alto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1,610 kg.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Plancha ovalada lisa de hierro Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSu superficie amplia es perfecta para cocinar pescados y piezas largas. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu borde elevado retiene las masas, el aceite y la grasa de los alimentos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás usarla en cualquier cocina, horno, barbacoa o fogata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu excelente retención del calor la hace ideal para hornear tartas, pizzas o cocas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu relación calidad-durabilidad-precio es excelente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu mango integrado te ayuda a moverla y llevarla donde quieras.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679934095685,"sku":"LODLOS3","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LOS3.jpg?v=1724067164","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/plancha-ovalada-con-asas-de-hierro-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}