{"product_id":"molde-ceramico-rectangular-emile-henry","title":"Molde cerámico rectangular Emile Henry","description":"\u003cp\u003eEste molde rectangular cerámico de Emile Henry te servirá para realizar \u003cstrong\u003edeliciosos bizcochos, plum cakes, panes e incluso pasteles salados de todo tipo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá disponible en dos tamaños, de 23,5cm de largo, perfecto para elaborar plum cakes aparte de cualquier bizcocho y pastel que puedas imaginarte, y el largo de 31cm, con el que prepararás bizcochos y pasteles de los que todos podrán repetir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cerámica de Emile Henry te asegura un horneado perfecto, aparte de presentarte unas piezas preciosas: cuando tengas estos moldes delante entenderás porqué Emile Henry es una marca de tan reconocida en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLo que distingue a la cerámica Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGracias al uso de productos naturales y de calidad, y a \u003cstrong\u003esu proceso de fabricación artesanal\u003c\/strong\u003e, la cerámica Emile Henry es un utensilio muy saludable para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa cerámica es un excelente difusor del calor\u003c\/strong\u003e por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu \u003cstrong\u003eesmaltado no poroso\u003c\/strong\u003e evita la absorción de olores o gustos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cerámica vitrificada es resistente a cortes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl calor se reparte lenta y uniformemente, cociendo perfectamente tus recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs apto para horno, microondas y lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cerámica Emile Henry destaca por su calidad: son piezas cerámicas fabricadas a mano (de hecho, cada pieza es revisada y firmada por el mismo artesano que la fabrica), y la materia prima con que se fabrica es arcilla de la Borgoña seleccionada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportante: Al sacarlo del horno, el molde está muy caliente y debes evitar un contraste térmico: sitúalo encima de una rejilla enfriadora, una tabla de madera o un trapo para que no sufra un shock térmico, podría agrietarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Sabías que...? ¡\u003c\/strong\u003eEs perfecto para bizcochos! La cerámica es un material ideal para conseguir bizcochos esponjosos, porque es un material húmedo que, al contrario de otros materiales, no reseca las masas. Hornea en cerámica Emile Henry y notarás la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CLAUDIA SOBRE LOS COLORES:\u003c\/strong\u003e Cuando se calienta la cerámica Emile Henry, el color de los moldes se intensifica, pasando a ser más oscuros. La verdad es que personalmente no sé nunca si me gustan más cuando están a temperatura ambiente o cuando los saco del horno, ¡Son unos colores tan bonitos! El rojo clásico durante un rato es de un granatoso de lo más intenso, el azul se intensifica en un color océano de lo más elegante... ¡Creo que quieren que no los paremos de usar para hornear!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"vimeo-player\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/582442459?h=b5cd48c4fd\" width=\"640\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta el molde cerámico rectangular Emile Henry\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLas tartas y pasteles preparados en los moldes cerámicos tienen \u003cstrong\u003euna cocción suave, homogénea y progresiva\u003c\/strong\u003e para obtener los mejores resultados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGracias a su bonito diseño, son ideales para que puedas \u003cstrong\u003ehornear y servir directamente\u003c\/strong\u003e en el mismo molde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cerámica no se raya, así que podrás cortar las porciones directamente en él.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBizcochos, plum cakes, panes y trenzas, pasteles de carne, cabracho o de todo lo que te antoje: tanto en su versión corta como el largo,\u003cstrong\u003e es un molde tan fabuloso como versátil\u003c\/strong\u003e, apto para las mentes más imaginativas en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMedidas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongitud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnchura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e31 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e23,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Rojo \/ 23,5 x 10,5 cm","offer_id":7416836718653,"sku":"EMIEH346120","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argile \/ 23,5 x 10,5 cm","offer_id":7416845893693,"sku":"EMIEH026120","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rojo \/ 31 x 13 cm","offer_id":30401128081,"sku":"EMIEH346180","price":36.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Molde-ceramico-rectangular-Emile-Henry_3948fb75-d0d7-49f5-8e2d-84590f88a968.jpg?v=1595878218","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/molde-ceramico-rectangular-emile-henry","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}