{"product_id":"libro-la-india-vegetariana-de-meera-sodha","title":"Libro \"La India Vegetariana\" de Meera Sodha","description":"\u003cp\u003eCon el libro \u003cstrong\u003e\"La India Vegetariana\" de Meera Sodha\u003c\/strong\u003e, la autora desvela una \u003cstrong\u003ecocina india completamente nueva en la que las protagonistas son las recetas a base de verduras\u003c\/strong\u003e. Platos sorprendentes y deliciosos que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo, elaborados con ingredientes sencillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el libro podrás encontar recetas como las samosas de champiñones y nueces, bhajis de cebolla asada, kebabs de remolacha y paneer, dosas de diario con patata y coco, korma de coliflor, brochetas pegajosas de mango y paneer, o el arroz con encurtido de lima, calabaza asada y cebolla roja. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de encontrar los pasos para \u003cstrong\u003eaprender a preparar clásicos de la cocina india\u003c\/strong\u003e como los curris, encurtidos o dals, también regala \u003cstrong\u003erecetas adaptadas a ingredientes occidentales\u003c\/strong\u003e y te deleitará con unos postres de lujo, entre los que encontrarás una gran variedad de pudings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa seas vegetariano o estés buscando la forma de cocinar y comer más verdura al tiempo que aprendes a preparar la comida india más modera y sabrosa, el libro \"La India Vegetariana\" ocupará un lugar destacado en tu librería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe padres indios, Meera Sodha nació en Lincolnshire (Reino Unido). Su amor por la comida de sus antepasados y el deseo de mantener vivas sus tradiciones, la llevaron a recuperar las recetas de su infancia, sirviendo de inspiración para Made in India, que fue nombrado libro del año por The Times y por el Financial Times en 2014.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeo Person\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-v-08ea25e0=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788415887287\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e304\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46904033706309,"sku":"LIB9788415887287","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro-_La-India-Vegetariana_-de-Meera-Sodha.jpg?v=1690275132","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/libro-la-india-vegetariana-de-meera-sodha","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}