{"product_id":"libro-el-arte-de-la-cocina-francesa-vol-2","title":"Libro El Arte de la Cocina Francesa (Vol. 2)","description":"\u003cp\u003eDominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el \u003cstrong\u003esegundo volumen de El arte de la cocina francesa\u003c\/strong\u003e de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan ambicioso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes; sus editores las disuadieron par a que se redujera a dos. El primero es el resultado natural de sus enseñanzas en la escuela de cocina, y en él se aprende cómo realizar una cocina casera de excepción. El segundo volumen es una continuación, en el que nos enseñan a hacer pan, croissants, brioches, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico que revolucionó el arte culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu, y haber trabajado en las cocinas de distinguidos chefs franceses, en 1951 Julia Child abrió su propia escuela de cocina, L’École des Trois Gourmandes, con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primer volumen de El arte de la cocina francesa (1961). En 1963, estrenó en televisión su programa The French Chef, \u003cspan\u003eprecursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy, \u003c\/span\u003eque convirtió a Julia Child en una estrella nacional, y con el que ganó algunos de los premios más importantes en televisión.\u003c\/span\u003e En 2009, la película Julie\u0026amp;Julia, basada en su vida y protagonizada por Meryl Streep, fue un éxito mundial. Julia Child revolucionó y sigue revolucionando la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Soufflé de queso\" href=\"\/blogs\/general\/souffle-de-queso-receta-de-julia-child\" target=\"_blank\"\u003eSoufflé de queso\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Yerbabuena en la cocina)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DEBATE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788499924328\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e704\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma. español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":963206624,"sku":"LIB7440011017","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Untitled-2_7165e4fd-95a0-420b-88ea-a44f14d7692f.jpg?v=1595875951","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/libro-el-arte-de-la-cocina-francesa-vol-2","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}