{"product_id":"horno-de-terracota-steam-roaster-klassic-romertopf","title":"Horno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf","description":"\u003cp\u003eEn cuanto cocines con el \u003cstrong\u003eHorno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/strong\u003e verás como es \u003cstrong\u003euna de las formas más saludables, naturales, fáciles, limpias y sabrosas\u003c\/strong\u003e de preparar tus asados y guisos en el horno o en el microondas Este \u003cstrong\u003easador ovalado de arcilla natural\u003c\/strong\u003e transforma los alimentos de la misma forma maravillosa que un \u003cstrong\u003ehorno cerámico\u003c\/strong\u003e, ahorrándote tiempo en la cocina al elaborar tus platos, ¡y también al limpiar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricada en Alemania\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003eolla romana\u003c\/strong\u003e es ideal para \u003cstrong\u003ecocinar sano, con todo el sabor, aroma y nutrientes de los alimentos\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePerfecta para asados\u003c\/strong\u003e, el pollo resulta increíble, así como todo tipo de carnes, pescados, ¡y \u003cstrong\u003epara hacer pan\u003c\/strong\u003e! Y es una \u003cstrong\u003ecazuela de barro maravillosa para estofar y guisar\u003c\/strong\u003e todo tipo de platos, con unos \u003cstrong\u003eresultados sabrosos, aromáticos, nutritivos y saludables\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué es el Horno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Steam Roaster es una de las piezas más emblemáticas de Römertopf. La marca alemana es un \u003cstrong\u003ereferente en asadores de arcilla\u003c\/strong\u003e desde hace décadas. Estas ollas romanas recuperan el \u003cstrong\u003earte de la cocina tradicional\u003c\/strong\u003e y cuentan con un \u003cstrong\u003ediseño inconfundible\u003c\/strong\u003e, con relieves clásicos en la tapa y la base, \u003cstrong\u003einspirados en las ollas milenarias\u003c\/strong\u003e que usaban los romanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos hornos están \u003cstrong\u003efabricados con arcilla natural de Westerwald (Alemania) totalmente libre de plomo, cadmio, colorantes, plastificantes o sustancias tóxicas\u003c\/strong\u003e. En estos asadores tan \u003cstrong\u003esolo el interior de la base cuenta con un esmaltado vitrificado\u003c\/strong\u003e, pero \u003cstrong\u003eel resto del horno no está esmaltado\u003c\/strong\u003e. Son semiporosos y, al \u003cstrong\u003eremojarlos antes de empezar a cocinar con ellos\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003eperfectos para cocinar con vapor interior, sin tener que añadir aceite o grasa\u003c\/strong\u003e adicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos hornos de terracota Römertopf ofrecen una \u003cstrong\u003eforma de cocinar tradicional, eficiente y sencilla\u003c\/strong\u003e. La arcilla es uno de los materiales para cocinar \u003cstrong\u003emás antiguos y seguros que se conocen\u003c\/strong\u003e, además \u003cstrong\u003edistribuye el calor de manera uniforme\u003c\/strong\u003e, conservando los jugos, los aromas y los nutrientes de los alimentos. \u003cstrong\u003eLa cocción es natural, saludable y con poca grasa\u003c\/strong\u003e; los alimentos se cocinan con suavidad y los resultados son muy tiernos y sabrosos por dentro, y crujientes y dorados por fuera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCómo cocinar con el Horno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl recibir tu horno de terracota Römertopf tendrás que lavarlo y, además, hacerle un remojo largo a la tapa. Es necesario sumergir la tapa en agua durante 45 minutos. Cuando pase el tiempo, saca la tapa del agua y deja que seque al aire. La base, al tener el esmalte vitrificado, no requiere este remojo inicial y solo tendrás que hacer este remojo largo a la tapa una única vez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando vayas a cocinar, verás qué sencillo es:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl primer paso es remojar el horno de terracota\u003c\/strong\u003e. Sumerge la base y la tapa del asador en agua fría durante 15 minutos. Al remojar el horno, la arcilla absorbe el agua y la libera en forma de vapor durante la cocción. En el interior del asador se crea un ambiente húmedo que mantiene la jugosidad de los alimentos, sin necesidad de tener que añadir aceite. Esto garantiza que el resultado sea más tierno.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeca la base del asador y coloca los alimentos\u003c\/strong\u003e. Para asar un pollo este horno es, sin duda, la mejor elección; también las carnes rojas, el pescado, las verduras y hortalizas quedan de maravilla. Con él podrás asar, guisar, hornear y estofar todo tipo de alimentos. Sazona a tu gusto, pero no necesitarás añadir aceite o grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscurre la tapa para retirar el exceso de agua\u003c\/strong\u003e y colócala sobre la base, tapando el horno de terracota.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColoca el asador dentro del horno frío\u003c\/strong\u003e y calienta el horno a la temperatura que requiera la receta (habitualmente entre 180 y 250 °C). El asador debe calentarse gradualmente, al mismo tiempo que lo hace el horno. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeja que se cocine\u003c\/strong\u003e por el tiempo necesario. El vapor que se genera en el interior del horno asador \u003cstrong\u003ecocinará los alimentos de forma saludable, aromática y suave, sin resecar los alimentos\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cuanto esté listo, \u003cstrong\u003elleva el horno de terracota a la mesa\u003c\/strong\u003e para servir. Su bonito y artístico diseño lo hace ideal para presentar tus recetas directamente en el asador. Y su asa integrada en la tapa te permite un manejo cómodo y seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuando el horno asador esté frío, \u003cstrong\u003epuedes lavarlo con normalidad, a mano o en el lavavajillas\u003c\/strong\u003e. Pero no es aconsejable dejarlo en remojo durante mucho tiempo y, antes de guardarlo, se ha de secar completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSu maravillosa distribución de la temperatura, su uso sencillo y cómodo, y su fabricación con materiales naturales y saludables, lo convierte en una \u003cstrong\u003epieza de gran valor en la cocina\u003c\/strong\u003e. Con este horno de terracota \u003cstrong\u003epuedes preparar todo tipo de recetas\u003c\/strong\u003e: guisos, asar verduras, carnes, pescados, mariscos, y también hornear pan y bizcochos. Es un aliado imprescindible para facilitarte la vida en la cocina, y para conseguir resultados sabrosos y jugosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Para cocinar con los asadores y hornos de arcilla Römertopf debe hacerse con el horno frío, \u003cstrong\u003enunca se ha de precalentar el horno antes de colocar dentro el asador de terracota\u003c\/strong\u003e. El asador debe calentarse gradualmente, al mismo tiempo que lo hace el horno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorno ovalado de terracota.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado con arcilla natural de Westerwald (Alemania).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina natural y saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de plomo, cadmio, colorantes ni plastificantes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa y exterior de la base sin esmaltar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior de la base acabado esmaltado vitrificado de gran durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsa en la tapa para manejo cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño tradicional inspirado en las ollas de barro romanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelieves clásicos en la tapa y en la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno semiporoso. Requiere remojo para cocinar con vapor interior. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción suave y natural. Perfecto para asados, guisos y hornear pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultados jugosos, tiernos y dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para cocinar de forma saludable, sabrosa y sin grasas añadidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base esmaltada no absorbe ni olores, si sabores, ni bacterias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocar el asador en el horno frío.\u003c\/strong\u003e No precalentar el horno antes de poner el asador de arcilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvitar cambios bruscos de temperatura y choques térmicos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e Largo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eAlto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003eRaciones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 3 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e22,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e2,678 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e4 - 6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e19 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e3,970 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e6- 8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 7 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e43,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e5,603 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e8 - 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Römertopf","offers":[{"title":"Klassic 3L","offer_id":54914462187845,"sku":"ROM9110382","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Klassic 4L","offer_id":54914462220613,"sku":"ROM9110482","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Klassic Maxi 7L","offer_id":54914462253381,"sku":"ROM9110582","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Horno_de_terracota_7L_3.png?v=1762440838","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/horno-de-terracota-steam-roaster-klassic-romertopf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}