{"product_id":"cacerola-con-tapa-tipo-cocotte-de-hierro-lodge","title":"Cacerola con tapa tipo cocotte de hierro fundido Lodge","description":"\u003cp\u003ePerfecta para preparar \u003cstrong\u003etodo tipo de recetas en todo tipo de fuegos y cocinas\u003c\/strong\u003e, con la \u003cstrong\u003eCacerola con tapa tipo cocotte de hierro Lodge\u003c\/strong\u003e disfrutarás cocinando tus mejores platos. Gracias a su \u003cstrong\u003egran retención de calor del hierro y al reparto uniforme de la temperatura\u003c\/strong\u003e, es una cazuela ideal para los platos que requieren cocciones suaves, como los guisos de cuchara o los asados a baja temperatura en el horno y también en la barbacoa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon este \u003cstrong\u003ehorno holandés de hierro fundido\u003c\/strong\u003e podrás preparar desde \u003cstrong\u003eestofados de carne a fuego lento, sopas, cremas, asados\u003c\/strong\u003e con un acabado maravilloso, \u003cstrong\u003earroces, salsas, verduras al vapor o legumbres guisadas\u003c\/strong\u003e. Gracias a su altura y a su gran retención del calor, es perfecta para conseguir unas \u003cstrong\u003efrituras excepcionales, con un acabado de lo más crujiente\u003c\/strong\u003e. Es un \u003cstrong\u003emolde fantástico para los bizcochos y para el pan\u003c\/strong\u003e, ya que al mantener tan bien la temperatura tanto en el cuerpo como en la tapa, conseguirás la corteza crujiente que siempre has soñado. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué distingue a la Cacerola con tapa tipo cocotte de hierro Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu construcción robusta\u003c\/strong\u003e. Como el \u003cstrong\u003etradicional horno holandés\u003c\/strong\u003e, las cacerolas con tapa Lodge están \u003cstrong\u003efabricadas en hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sin ningún tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos tóxicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ellas, incluso los de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu manejabilidad\u003c\/strong\u003e. Aun siendo piezas robustas, su diseño está pensado para poderlas manejar de forma cómoda y fácil. Las asas de las cazuelas son amplias, para una sujeción cómoda y segura, y el diseño del asa de la tapa, con una gran curvatura, permite manejarla de forma segura.  \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu durabilidad\u003c\/strong\u003e. Al estar fabricadas por completo en hierro fundido, son piezas que duran mucho más que toda la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu excelente relación entre calidad y durabilidad y su precio\u003c\/strong\u003e. Son piezas asequibles, con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu acabado rugoso\u003c\/strong\u003e. Lodge fabrica las cacerolas en una sola pieza y en moldes únicos de arena; esto les confiere su característico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea única e irrepetible. Con el uso, se forma una pátina que acabará creando una superficie suave y naturalmente antiadherente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu tratamiento o curado de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fábrica un curado o condimento, para que \u003cstrong\u003ecuando las recibas en casa estén listas para usar\u003c\/strong\u003e. El curado del hierro fundido, llamado polimerización, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clásica pátina negra, creando una \u003cstrong\u003esuperficie de cocción naturalmente antiadherente\u003c\/strong\u003e, que es también una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSus excelentes propiedades antiadherentes\u003c\/strong\u003e. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Además, cuanto más se usan, más antiadherentes son.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu gran retención de la temperatura y la distribución uniforme del calor\u003c\/strong\u003e. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante más tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, le permite sellar los alimentos con sus propios jugos, manteniendo todo su sabor. El resultado es mucho más sabroso, como los sabores de siempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu tapa de hierro colado\u003c\/strong\u003e. Se trata de una tapa robusta que, gracias a su peso, ayuda a mantener el vapor y la temperatura en el interior de la cacerola, facilitando la cocción a fuego suave con unos resultados jugosos y tiernos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu versatilidad.\u003c\/strong\u003e Las piezas Logde son aptas para todo tipo de cocinas y fuentes de calor. Podrás cocinar con ellas tanto en cocina de gas, como vitrocerámica, eléctrica, inducción, cocina de leña, barbacoa y también en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos \u003cstrong\u003emás de 125 años de experiencia de Lodge en la fabricación de piezas de hierro colado\u003c\/strong\u003e. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icónica no solo en EEUU, país de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCuando quieras usarla, tan solo has de dejar que se caliente gradualmente, para que el calor se reparta de forma homogénea por toda la pieza, y empezar a cocinar cuando esté muy caliente. Para limpiarla, déjala enfriar antes; lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRecuerda que la cacerola tipo cocotte es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que las asas se calientan. Con \u003cspan class=\"il\"\u003elas \u003ca href=\"\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\"\u003e\u003cstrong\u003easas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epodrás manejar la cacerola de forma segura y sin quemarte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacerola de hierro fundido con tapa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCazuela y tapa fabricadas de una sola pieza cada una.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada en fábrica con aceite vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherencia natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas de cacerola y tapa amplias, para un manejo cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retención de calor y calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran versatilidad para todo tipo de cocciones y recetas. Perfecta para platos a fuego suave.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todo tipo de cocinas y fuegos, incluida inducción. También es apta para horno y barbacoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza a mano, no apta para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable height=\"133\" style=\"width: 103.467%;\" width=\"100%\" data-mce-style=\"width: 103.467%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.5693%;\" data-mce-style=\"width: 21.5693%;\"\u003eDiámetro\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 26.3822%;\" data-mce-style=\"width: 26.3822%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"es\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eØ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e base   \u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5476%;\"\u003e\n\u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"es\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eAltura\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.6101%;\" data-mce-style=\"width: 35.6101%;\"\u003eAlto con tapa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7171%;\"\u003eCapacidad\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.3718%;\" data-mce-style=\"width: 15.3718%;\"\u003ePeso \u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.5693%;\" data-mce-style=\"width: 21.5693%;\"\u003e16,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 26.3822%;\" data-mce-style=\"width: 26.3822%;\"\u003e10,32 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5476%;\"\u003e6,98 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.6101%;\" data-mce-style=\"width: 35.6101%;\"\u003e10,16 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7171%;\"\u003e940 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.3718%;\" data-mce-style=\"width: 15.3718%;\"\u003e1,86 kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.5693%;\" data-mce-style=\"width: 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kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Cacerola con tapa tipo cocotte de hierro Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePodrás cocinar todo tipo de recetas, desde guisos a pan, con unos resultados maravillosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs un perfecto horno holandés, robusto, duradero y de hierro fundido. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu relación calidad-durabilidad-precio es excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cuanto la saques de la caja, ¡estará lista para cocinar!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs perfecta para la cocina de casa, el horno, la barbacoa o ¡el horno de leña!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"20,3 cm","offer_id":49679931867461,"sku":"LODL2SP3","price":67.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 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