{"product_id":"bandeja-para-horno-de-hierro-lodge","title":"Bandeja para horno de hierro Lodge","description":"\u003cp\u003eCon su diseño sobrio y elegante y su construcción robusta, la \u003cstrong\u003eBandeja para horno de hierro Lodge\u003c\/strong\u003e se hará un hueco en tu cocina y en tu corazón, para convertirse en un ayudante imprescindible. Esta \u003cstrong\u003ebandeja baja de hierro colado\u003c\/strong\u003e es un molde perfecto en el que \u003cstrong\u003ehornear tus mejores focaccias, pizzas, cocas, galletas, empanadas o incluso asar carnes, pescados y verduras\u003c\/strong\u003e con un resultado de lujo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricada en Estados Unidos\u003c\/strong\u003e con hierro y curada con aceite, esta bandeja nunca se abollará, doblará ni deformará, por lo que podrás crear recuerdos que perduren por generaciones. Ofrece una excelente distribución y retención del calor para una cocción uniforme y constante. \u003cstrong\u003e¡Nada como el hierro para un buen asado!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon paredes altas para retener jugos y alimentos\u003c\/strong\u003e, está pensada para cocinar para una buena reunión de familiares y amigos (¡o para ti... y que te sobre para repetir una vez y otra más!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con\u003cstrong\u003e dos asas para un manejo cómodo y seguro\u003c\/strong\u003e. Su construcción en hierro colado proporciona un \u003cstrong\u003ereparto del calor excelente y una gran retención de la temperatura\u003c\/strong\u003e, que da como resultado una cocción uniforme, rápida y crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas piezas de hierro Lodge son pesadas, y \u003cstrong\u003eno son aptas para el lavavajillas\u003c\/strong\u003e. Tienen de bueno (aparte de ser sartenes increíbles y naturales), que ya \u003cstrong\u003evienen curadas de fábrica\u003c\/strong\u003e, así que podrás empezar a usarlas solo recibirlas en casa (no requieren de curado previo). Pero recuerda: son de\u003cstrong\u003e hierro fundido pero no vitrificado\u003c\/strong\u003e, por lo que justo lavarlas deben secarse, o saldrá óxido. Si sale óxido, simplemente pásale el nanas para recuperarla. Si quieres, puedes curarla de vez en cuando... ¡Aunque a cada uso lo estás haciendo! Úsala a diario, sécala al momento, y tendrás sartén para toda la vida (¡Y unas recetas increíblemente sabrosas y sabores naturales).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡DESCÁRGATE NUESTRA GUÍA LODGE!\u003c\/strong\u003e Resuelve todas tus dudas sobre cómo cocinar y mantener tus piezas lodge con \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Guía de uso y mantenimiento Lodge\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enuestra guía\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué distingue a la Bandeja de hierro fundido Lodge\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu construcción robusta\u003c\/strong\u003e. La bandeja Lodge está fabricada en hierro fundido, sin ningún tipo de revestimiento antiadherente, ni elementos tóxicos. Esta robustez te permite usar cualquier utensilio al cocinar con ellas, incluso los de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu manejabilidad\u003c\/strong\u003e. Aun siendo una bandeja robusta, su diseño está pensado para poderla manejar de forma cómoda y fácil, gracias a sus dos amplias asas. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu durabilidad\u003c\/strong\u003e. Al estar fabricada por completo en hierro fundido, es una bandeja que te durará mucho más que toda la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu excelente relación entre calidad y durabilidad, y su precio\u003c\/strong\u003e. Es una bandeja con una durabilidad excepcional y una calidad incuestionable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003eLos \u003cstrong\u003emás de 125 años de experiencia en la fabricación de piezas de hierro colado\u003c\/strong\u003e de Lodge. Fabricantes desde 1896, Lodge es una marca icónica no solo en EEUU, país de origen y en el que siguen fabricando todos sus productos de hierro fundido, en las fundiciones Lodge de South Pittsburg, Tennesse. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu acabado rugoso\u003c\/strong\u003e. Como todos los utensilios Lodge, la bandeja está fabricada en una sola pieza y en un molde único de arena; esto le confiere su característico acabado ligeramente rugoso en la superficie tanto interior como exterior y hace que cada pieza sea única e irrepetible. Con el uso, se forma una pátina que acabará creando una superficie suave y naturalmente antiadherente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu tratamiento o curado de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas las piezas de hierro colado Lodge reciben en fábrica un curado o condimento, para que \u003cstrong\u003ecuando las recibas en casa estén listas para usar\u003c\/strong\u003e. El curado del hierro fundido, llamado polimerización, consiste en aplicar una capa de aceite vegetal a la pieza y calentarla en el horno a una temperatura lo bastante alta para que el aceite se una al hierro. Este proceso proporciona a los utensilios Lodge su clásica pátina negra, creando una\u003cstrong\u003e superficie de cocción naturalmente antiadherente\u003c\/strong\u003e, que es también una capa protectora que ayuda a evitar que los utensilios se oxiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSus excelentes propiedades antiadherentes\u003c\/strong\u003e. Las piezas Lodge ofrecen un antiadherente natural, que permite incluso cocinar casi sin aceite. Además, cuanto más se usan, más antiadherentes son.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSu gran retención de la temperatura y la distribución uniforme del calor\u003c\/strong\u003e. Al ser de hierro, retiene de forma excelente el calor durante más tiempo, y lo reparte de manera uniforme. Gracias a las altas temperaturas que alcanza el hierro, el resultado es mucho más sabroso, como los sabores de siempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSu versatilidad\u003c\/strong\u003e. La bandeja es apta para cocinar en el horno y te permite hornear desde masas dulces y saladas a carnes, verduras o pescados y mariscos, con unos resultados fabulosos. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara limpiarla, deja siempre que enfríe antes de ponerla bajo el agua, lávala con una esponja y detergente no abrasivos y aceita la superficie interior ligeramente, para evitar que se oxide. Para su óptima conservación, es recomendable guardarla siempre en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que la bandeja es de hierro y está fabricada en una sola pieza, por lo que las asas se calientan. Con \u003cspan class=\"il\"\u003elas \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\" href=\"\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003easas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epodrás manejarla de forma segura y sin quemarte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e El curado de fábrica confiere a las piezas de hierro colado Lodge un acabado rústico con ciertas imperfecciones, tales como alguna marca marrón en el borde, en el mango o el asa. ¡No te preocupes! Son pequeños puntos en los que el aceite no se ha integrado al hierro, pero puedes usar tu pieza sin problemas. No se trata de un defecto ni es óxido y desaparece con el uso y el cuidado habitual. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de hierro colado para el horno.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en una sola pieza. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada con aceite vegetal 100% natural. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de doble asa, para un cómodo manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retención de calor y calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en Estados Unidos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 48,41 cm de largo x 27,45 cm de ancho x 3,81 cm de alto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 3,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Bandeja para horno de hierro Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs robusta y duradera, la tendrás para siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu amplia superficie es ideal para hornear pizzas, tartas, focaccias o galletas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Y también es perfecta para asar verduras, carnes o pescados!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas asas son ideales para manejarla con comodidad y seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679934456133,"sku":"LODBW15BP","price":76.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/plancha-hierrro-lodge.jpg?v=1774019006","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/products\/bandeja-para-horno-de-hierro-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}