{"product_id":"conjunto-de-cocotte-y-sarten-de-hierro-fundido-flavour-wmf","title":"Set di cocotte e padella sauté in ghisa Flavour WMF","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eset WMF Flavour di cocotte e padella sauté in ghisa\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eset da cucina in ghisa smaltata composto da 2 pezzi\u003c\/strong\u003e, pensato nei minimi dettagli per diventare un elemento essenziale nella tua cucina. Il suo \u003cstrong\u003edesign moderno e minimalista\u003c\/strong\u003e, lo \u003cstrong\u003esmalto nero opaco\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecostruzione robusta\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eproduzione artigianale in Germania\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eeccezionale capacità di trattenere e distribuire il calore in modo uniforme\u003c\/strong\u003e garantiscono non solo un'esperienza culinaria autentica, ma anche efficienza e risultati straordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl set include \u003cstrong\u003edue strumenti di cottura essenziali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eversatili\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCocotte in ghisa da 24 cm di diametro\u003c\/strong\u003e con coperchio a condensazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePadella sauté da 28 cm di diametro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCosa rende speciale il set WMF Flavour di cocotte e sauté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli elementi della collezione Flavour possiedono tutti i vantaggi della \u003cstrong\u003ecostruzione in ghisa\u003c\/strong\u003e. Questo \u003cstrong\u003eset cocotte e sauté\u003c\/strong\u003e ti offre tutto ciò che serve per goderti la cucina e ottenere risultati eccellenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande capacità di assorbire e distribuire il calore\u003c\/strong\u003e. La ghisa è un materiale che assorbe e conserva molto bene il calore, distribuendolo in modo uniforme in cocotte e padella. Sono ideali per \u003cstrong\u003ecotture lente come stufati, creme, salse, zuppe e purè\u003c\/strong\u003e, ma sono perfetti anche per cucinare ad alte temperature, per \u003cstrong\u003efriggere, rosolare, saltare, ridurre e cuocere al forno pane, panini o dolci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCoperchio a condensazione della cocotte\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003ecoperchio in ghisa con funzione di condensazione\u003c\/strong\u003e mantiene costante la temperatura durante la cottura, \u003cstrong\u003econservando il 25% in più di umidità, succhi e aromi all'interno della cocotte\u003c\/strong\u003e, distribuendo la condensa sugli alimenti come una pioggia leggera. Il risultato sono piatti più gustosi, succosi e teneri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSmalto nero opaco\u003c\/strong\u003e che conferisce eleganza e \u003cstrong\u003enon richiede pre-condizionamento\u003c\/strong\u003e. È un rivestimento resistente privo di antiaderenti artificiali. Cocotte e padella sono \u003cstrong\u003enaturalmente antiaderenti\u003c\/strong\u003e e dureranno tutta la vita. Con l’uso, la superficie smaltata sviluppa una patina che migliora ulteriormente la proprietà antiaderente naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatibili con tutti i piani cottura, incluso l’induzione\u003c\/strong\u003e. Sono anche \u003cstrong\u003eadatti al forno fino a 250°C\u003c\/strong\u003e, il che li rende molto funzionali per iniziare una ricetta sul fuoco e terminarla in forno senza cambiare recipiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003ecocotte da 24 cm di diametro\u003c\/strong\u003e ha una \u003cstrong\u003ecapacità generosa di 5,2 litri\u003c\/strong\u003e ed è molto versatile. Permette di \u003cstrong\u003ecucinare a fuoco lento\u003c\/strong\u003e, brasare, rosolare, preparare salse, brodi, zuppe e purè. \u003cstrong\u003eL'altezza e la capacità di trattenere il calore\u003c\/strong\u003e la rendono perfetta anche per saltare o friggere ad alte temperature. Inoltre, è \u003cstrong\u003eottima per cuocere in forno\u003c\/strong\u003e pane, dolci e focacce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003epadella sauté da 28 cm\u003c\/strong\u003e con bordi alti e dritti offre \u003cstrong\u003emaggiore capacità e versatilità\u003c\/strong\u003e. Non è solo una \u003cstrong\u003epadella da 28 cm\u003c\/strong\u003e per friggere, saltare, rosolare o tostare, ma è anche una \u003cstrong\u003ecasseruola bassa da 3,4 litri\u003c\/strong\u003e, perfetta per cotture lente, brasature, risotti o piatti di riso umidi. Inoltre, \u003cstrong\u003eè ideale per cuocere in forno\u003c\/strong\u003e pane, torte salate e dolci, pizze e focacce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduzione artigianale\u003c\/strong\u003e. La collezione Flavour è \u003cstrong\u003erealizzata a mano in Germania\u003c\/strong\u003e. Questa lavorazione artigianale rende \u003cstrong\u003eogni cocotte e padella unica\u003c\/strong\u003e, con piccole imperfezioni che testimoniano la produzione manuale. Ogni pezzo ha un \u003cstrong\u003enumero di produzione unico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003emanici della cocotte sono larghi ed ergonomici\u003c\/strong\u003e. Essendo utensili in ghisa, non sono leggeri, perciò \u003cstrong\u003ei manici ampi facilitano la presa anche con presine o guanti da forno\u003c\/strong\u003e, rendendone più sicuro l’uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003epadella ha un manico e una presa d’appoggio\u003c\/strong\u003e. Con i suoi 28 cm di diametro e la struttura in ghisa, \u003cstrong\u003ela presa laterale aggiuntiva ne facilita l’utilizzo e la maneggevolezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManici e prese sono in ghisa\u003c\/strong\u003e, quindi si scaldano durante la cottura, sia sul fuoco che in forno. Usa sempre presine o guanti per maneggiarli in sicurezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSono \u003cstrong\u003erobusti e progettati per durare tutta la vita\u003c\/strong\u003e. La superficie smaltata interna ed esterna è \u003cstrong\u003egarantita 30 anni\u003c\/strong\u003e. Per mantenerla in perfette condizioni, usa utensili in legno, nylon o silicone termoresistente. Evita utensili metallici affilati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFacili da pulire\u003c\/strong\u003e. Lo smalto ne rende molto semplice e pratica la \u003cstrong\u003epulizia a mano\u003c\/strong\u003e. Non sono lavabili in lavastoviglie, ma si puliscono facilmente con una spugna morbida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Quando cucini con cocotte o padella Flavour, riscalda sempre gradualmente e con un po’ d’olio (mai a vuoto). Usa potenze medie\/basse per un riscaldamento omogeneo, sfruttando al massimo la capacità della ghisa di trattenere il calore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet da cucina in ghisa smaltata composto da 2 pezzi:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocotte da 24 cm con coperchio a condensazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePadella sauté da 28 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinitura smaltata nera opaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzione artigianale. Numero di produzione unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Germania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign moderno ed elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordi alti per maggiore capacità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManici ampi per una presa comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima conduzione e distribuzione del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibile con tutti i piani cottura, inclusa induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatti al forno fino a 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavaggio a mano con detergente delicato e spugna morbida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavabili in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzare utensili in legno, nylon o silicone per proteggere lo smalto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 anni di garanzia sulla superficie smaltata interna ed esterna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensioni\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003e\u003cstrong\u003eModello\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003ePadella sauté 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e3,4 litri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e6,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.5145%;\"\u003eCocotte 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e5,2 litri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7899%;\"\u003e13,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54698557276485,"sku":"WMF0555284290+WMF3201113196","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/bundle-flavour_317e6ca8-e2b2-418b-ab2b-b643137da953.jpg?v=1746705537","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/set-di-cocotte-e-padella-saute-in-ghisa-flavour-wmf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}