{"product_id":"juego-de-cacerola-con-tapa-grill-multifuncion-de-hierro-lodge","title":"Set casseruola in ghisa con coperchio grill multifunzione Lodge","description":"\u003cp\u003eSe adori cucinare in ghisa e ami i segni della griglia sulla carne, con il \u003cstrong\u003eSet casseruola con coperchio grill multifunzione in ghisa Lodge\u003c\/strong\u003e avrai tutto. Questo versatile \u003cstrong\u003eset di due pezzi\u003c\/strong\u003e è composto da una \u003cstrong\u003ecasseruola alta tipo cocotte da 29 cm e 5,7 l di capacità\u003c\/strong\u003e e da un \u003cstrong\u003ecoperchio grill con manici da 26 cm\u003c\/strong\u003e che, oltre a coprire la casseruola, \u003cstrong\u003epotrai usare anche come griglia, grazie alla sua superficie interna con design grill.\u003c\/strong\u003e Un set di 2 pezzi che potrai usare insieme o separatamente, con un'enorme funzionalità, che ti permetterà di cucinare ogni tipo di ricetta e di goderti il risultato.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa costruzione in ghisa dei pezzi garantisce un'eccellente \u003cstrong\u003eritenzione della temperatura e una distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e, per cui avrai una \u003cstrong\u003ecocotte, casseruola o\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edutch oven ideale\u003c\/strong\u003e per cuocere in umido, stufare o arrostire a fuoco lento e bassa temperatura, sul fornello, in forno, sul barbecue o sul fuoco da campo. Il coperchio è il complemento perfetto per mantenere l'umidità e il calore all'interno dello stufato mentre cucini con la casseruola, e \u003cstrong\u003ebasta capovolgerlo per avere un'ottima griglia, ideale per cuocere e arrostire la carne, con quei segni della griglia che ti piacciono tanto, o per tostare il pane alla perfezione. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pezzi in ghisa Lodge sono pesanti e non\u003cstrong\u003e sono lavabili in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e. Il loro bello (oltre a essere pezzi incredibili e naturali) è che \u003cstrong\u003earrivano già stagionati in fabbrica\u003c\/strong\u003e, quindi potrai iniziare a usarli appena li ricevi a casa (non richiedono una stagionatura preliminare). Ma ricorda: sono in\u003cstrong\u003e ghisa, ma non vetrificata\u003c\/strong\u003e, per cui vanno asciugati subito dopo averli lavati, altrimenti compare la ruggine. Se compare la ruggine, passa semplicemente la paglietta per recuperarla. Se vuoi, puoi stagionarla di tanto in tanto... Anche se lo stai già facendo a ogni utilizzo! Usala ogni giorno, asciugala subito e avrai una padella per tutta la vita (e ricette incredibilmente saporite dai sapori naturali!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCARICA LA NOSTRA GUIDA LODGE!\u003c\/strong\u003e Risolvi tutti i tuoi dubbi su come cucinare e mantenere i tuoi pezzi Lodge con \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ela nostra guida\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue il Set casseruola con coperchio grill multifunzione in ghisa Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. Come il \u003cstrong\u003etradizionale dutch oven\u003c\/strong\u003e, le casseruole con coperchio Lodge sono \u003cstrong\u003erealizzate in ghisa\u003c\/strong\u003e, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente né elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile quando cucini con esse, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua maneggevolezza\u003c\/strong\u003e. Pur essendo pezzi robusti, il loro design è pensato per poterli maneggiare in modo comodo e facile. I manici del coperchio e della casseruola sono ampi, per una presa comoda e sicura. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa funzionalità del suo coperchio grill in ghisa\u003c\/strong\u003e. Grazie al suo peso, il coperchio aiuta a mantenere il vapore e la temperatura di cottura all'interno della casseruola, facilitando la cottura a fuoco dolce con risultati succosi e teneri. E basta capovolgerlo: \u003cstrong\u003eil suo design rigato lo trasforma in una griglia meravigliosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperfetta per marcare, sigillare e arrostire gli alimenti\u003c\/strong\u003e, con tutto il sapore della griglia e un risultato ottimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzati interamente in ghisa, sono pezzi che durano molto più di una vita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo eccellente rapporto tra qualità, durata e prezzo\u003c\/strong\u003e. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Lodge realizza le casseruole in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida della superficie, sia interna che esterna, e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo trattamento o stagionatura in fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, affinché \u003cstrong\u003equando li ricevi a casa siano pronti all'uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell'applicare uno strato di olio vegetale sul pezzo e scaldarlo in forno a una temperatura abbastanza alta perché l'olio si leghi alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una \u003cstrong\u003esuperficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a evitare che gli utensili si arrugginiscano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sue eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette persino di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua grande ritenzione della temperatura e la distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo in ghisa, trattiene in modo eccellente il calore più a lungo e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie alle alte temperature che raggiunge la ghisa, permette di sigillare gli alimenti nei loro stessi succhi, mantenendone tutto il sapore. Il risultato è molto più saporito, come i sapori di una volta. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua versatilità.\u003c\/strong\u003e I pezzi Lodge sono adatti a ogni tipo di cucina e fonte di calore. Potrai cucinarci sia su fornelli a gas che in vetroceramica, elettrici, a induzione, su cucina a legna, sul barbecue e anche in forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003eoltre 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e. Produttore dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine in cui continua a produrre tutti i suoi prodotti in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePotrai usare entrambi i pezzi insieme o separatamente. Per cucinarci, devi solo lasciarli scaldare gradualmente, affinché il calore si distribuisca in modo omogeneo su tutto il pezzo, e iniziare a cucinare quando sono molto caldi. Per pulirli, lasciali prima raffreddare; lavali con una spugna e un detersivo non abrasivi e ungi leggermente la superficie interna con olio, per evitare che si arrugginiscano. Per una conservazione ottimale, è consigliabile riporli sempre in un luogo asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicorda che la casseruola e il coperchio grill multifunzione sono in ghisa e realizzati in un unico pezzo, per cui i manici si scaldano. Con le \u003ca href=\"\/it\/products\/maniglie-protettive-in-silicone-per-pentole-lodge\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eimpugnature protettive in silicone per casseruole Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, potrai maneggiare la casseruola e il coperchio del set in modo sicuro e senza scottarti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura in fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche segno marrone sul bordo, sul manico o sull'impugnatura. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato alla ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l'uso e la cura abituale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet di due pezzi in ghisa: casseruola alta e coperchio grill multifunzione con manici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasseruola e coperchio realizzati ciascuno in un unico pezzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionati in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderenza naturale. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManici della casseruola e del coperchio ampi, per una presa comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoperchio grill ideale per arrostire, marcare e sigillare gli alimenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePezzi adatti a ogni tipo di cottura e ricetta. Il suo uso come casseruola con coperchio è perfetto per i piatti a fuoco dolce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti negli Stati Uniti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePezzi adatti a ogni tipo di cucina e fuoco, induzione inclusa. Sono adatti anche al forno, al fuoco da campo e al barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavaggio a mano, non lavabili in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisure:\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eDiametro: 29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eCapacità casseruola: 5,7 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eLunghezza con manici: 36,49 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eAltezza totale con coperchio: 15,39 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eAltezza casseruola: 11,58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003eAltezza coperchio: 4,44 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 6,78 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace il Set casseruola con coperchio grill multifunzione in ghisa Lodge\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCon soli due pezzi hai tutto ciò che ti serve per cucinare un'infinità di ricette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotrai stufare, saltare, grigliare la carne, arrostire le verdure, tostare il pane e cuocere pizze con risultati meravigliosi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ un perfetto dutch oven, robusto, duraturo e in ghisa. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapovolgi il coperchio per trasformarlo in una griglia e cucinare la carne come piace a te.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo rapporto qualità-durata-prezzo è eccellente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ perfetta per la cucina di casa, il forno, il barbecue o il falò!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245957030213,"sku":"LODLC6DDINT","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/QVdTQWNjZXNzS2V5SWQ9dGlkX19rTnp0WFdScWJTU0JUYUFQa1NxZHlQQ2JEeklzWkp1d1RpcFpaY2J3RmNxaURLZGNRJlNpZ25hdHVyZT1DODdKSW5NZEVUbThwSHpYJTJGUWRtckxGaUYlMkZjJTNEJkV4cGlyZXM9MTc3NTkwNjI0OQ.jpg?v=1773314309","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/set-casseruola-in-ghisa-con-coperchio-grill-multifunzione-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}