{"product_id":"saute-alchimy-de-de-buyer","title":"Casseruola sauté Alchimy De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSauté Alchimy di De Buyer\u003c\/strong\u003e è una padella alta indispensabile per cucinare come un vero chef. Il suo \u003cstrong\u003edesign multistrato ad alta densità\u003c\/strong\u003e combina acciaio inox e alluminio, garantendo una distribuzione uniforme del calore per una cottura più efficiente e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per rosolare carne o pesce, saltare verdure o friggere le uova. Le\u0026nbsp;\u003cstrong\u003epareti più alte\u003c\/strong\u003e rispetto alle padelle tradizionali la rendono ideale per salse, stufati, risotti o piatti di riso, da completare o gratinare direttamente nel forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa collezione Alchimy di De Buyer rende omaggio a tutti i cuochi e al Bocuse D'Or, frutto di quasi 100 anni di collaborazione tra il marchio francese e il mondo della cucina professionale.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo a 3 strati: due strati in acciaio inox con nucleo in alluminio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStrati ad alta densità\u003c\/strong\u003e per una migliore conservazione e distribuzione del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiffusione uniforme della temperatura\u003c\/strong\u003e su tutta la superficie. Progettata per ridurre il consumo energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStessa reattività all'aumentare o diminuire del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScala graduata interna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBordo versatore\u003c\/strong\u003e per servire in modo preciso e senza gocce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile da pulire, sana e duratura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManico rialzato migliorato\u003c\/strong\u003e, ergonomico e cavo per non surriscaldarsi. Fissato con rivetti a tenuta stagna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrambe le misure sono fornite senza coperchio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione e il forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta in Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuoi acquistare il \u003ca href=\"\/it\/products\/tapa-de-cristal-de-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ecoperchio in vetro Mylady\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/it\/products\/tapa-de-acero-inoxidable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ecoperchio in acciaio inox De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMisure\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMisura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiametro esterno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza interna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,724 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Sauté Alchimy di De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eUna padella alta che non può mancare in cucina. Pensata per l’uso intensivo e professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eScala interna\u003c\/strong\u003e pratica e bordo versatore ideale per versare senza sporcare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl corpo multistrato consente un perfetto controllo della temperatura e risparmio energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta al forno – per gratinare o ultimare le ricette nello stesso utensile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl manico rialzato libera spazio sui fornelli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":39323261468733,"sku":"BUY360224","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":39323261501501,"sku":"BUY360228","price":146.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Saute-Alchimy-De-Buyer-5.jpg?v=1622193532","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/saute-alchimia-di-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}