{"product_id":"sarten-de-cobre-inocuivre-mango-dorado-de-buyer","title":"Padella in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePadella in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer\u003c\/strong\u003e è una padella perfetta per \u003cstrong\u003erosolare\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e flambare carni, saltare verdure o frutti di mare, caramellare, friggere o arrostire\u003c\/strong\u003e anche in forno. Realizzata in \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erame, materiale emblematico della gastronomia francese, \u003c\/strong\u003eè ideale per \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuocere in modo molto efficiente\u003c\/strong\u003e con un fantastico controllo della temperatura e risultati eccezionali. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa padella in rame è un pezzo che\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecombina tradizione e innovazione\u003c\/strong\u003e nel suo design e nella sua fabbricazione, in parte artigianale. \u003c\/span\u003eGrazie alla \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conducibilità termica del rame\u003c\/strong\u003e, otterrai una \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecottura rapida e uniforme\u003c\/strong\u003e, non solo sul fondo, ma su tutto il corpo della casseruola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna padella perfetta per friggere, fare frittate, saltare verdure o pasta, rosolare carni e dare loro un tocco finale in forno, per arrostire o preparare salse, che diventerà un pezzo indispensabile nella tua cucina. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosa distingue la collezione Inocuivre con manici e maniglie dorate De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre rappresenta la \u003cstrong\u003etradizione dell'alta gastronomia francese\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano le cotture delicate a fuoco basso e le riduzioni. Preparazioni in cui \u003cstrong\u003eil rame è ideale per la sua eccellente conduzione del calore\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi Inocuivre sono \u003cstrong\u003etotalmente lucidati a mano in modo tradizionale\u003c\/strong\u003e, con un savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione. Questa collezione unica\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e dal design senza tempo si distingue per:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua composizione eccezionale. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suo materiale combina il 90% di rame, per un'eccellente conduzione del calore, e il 10% di acciaio inox 18\/10, per una facile manutenzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ adatta a tutti i piani cottura,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e tranne quelli a induzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadatta all'uso in forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% di rame all'esterno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantisce una \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eeccellente conducibilità termica, superiore a quella del ferro e dell'acciaio inox multistrato, per un controllo perfetto della cottura e risultati meravigliosi\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La trasmissione perfetta del calore e la garanzia di una temperatura costante rendono questo materiale con un comportamento straordinario in cucina, anche a fuoco basso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% di acciaio inox 18\/10 interno è idoneo all'uso alimentare\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e non altera le proprietà del rame.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl suo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, che combina perfettamente tradizione e innovazione, materiali classici con finiture straordinarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabbricazione della linea Inocuivre avviene in Francia\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e richiede \u003cstrong\u003epiù di 18 passaggi.\u003c\/strong\u003e Dalla stampatura alla lucidatura manuale tradizionale, il savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione dà come risultato \u003cstrong\u003epezzi unici di qualità straordinaria\u003c\/strong\u003e. Questo lavoro di De Buyer è riconosciuto dal \u003cstrong\u003eMinistero dell'Economia francese\u003c\/strong\u003e, che ha conferito il marchio \u003cem\u003eEntreprise du Patrimoine Vivant\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eI manici e le maniglie sono in ottone fuso e sono rivettati a freddo\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Il loro \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign ergonomico, moderno ed elegante\u003c\/b\u003e, conferisce sofisticatezza a tutti i pezzi. I manici lunghi e rialzati e le grandi maniglie facilitano la presa degli utensili.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl design del coperchio si ispira alla tradizione dell'alta gastronomia francese. La sua composizione, come negli utensili Inocuivre, è \u003cstrong\u003e90% rame all'esterno e 10% acciaio inox all'interno\u003c\/strong\u003e, con manico in ottone dorato. Si adatta perfettamente a ogni utensile, favorendo la cottura.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collezione si distingue per la sua \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinitura esterna lucida a specchio di alta qualità\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, con il codice di produzione inciso sul fondo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'interno in acciaio inox facilita la pulizia, che deve sempre essere fatta a mano. Gli utensili e i coperchi Inocuivre non sono adatti alla lavastoviglie. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Padella in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eè disponibile nelle seguenti misure\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003eSpessore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e910 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e3,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.2622%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.7378%;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%;\"\u003e1,82 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e I pezzi devono essere riscaldati gradualmente e non devono mai essere usati a potenza alta (al massimo a 3\/4 della potenza consentita dal tuo piano cottura). Grazie alla grande conducibilità termica del rame (superiore a quella del ferro o dell'acciaio inox multistrato) non richiedono potenze maggiori. Per evitare shock termici e bruciature, devono essere lasciati raffreddare dopo l'uso prima di pulirli o maneggiarli. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Padella in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer non è adatta ai piani cottura a induzione. Se desideri vedere tutti gli utensili in rame adatti all'induzione, li troverai nella \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/it\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecollezione Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerché ci piace la Padella in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua trasmissione del calore è eccezionale, ideale per cucinare in modo efficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suo design facilita il passaggio degli alimenti dalla padella al piatto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSalta, friggi, flambé, riduci, rosola o prepara le tue migliori frittate. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl risultato di tutto ciò che cucinerai sarà meraviglioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua fabbricazione in parte artigianale rende ogni padella unica. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl manico rivettato è resistente e durevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47174678839621,"sku":"BUY645020","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":47174678905157,"sku":"BUY645024","price":274.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":47174678937925,"sku":"BUY645028","price":332.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/SartendecobreInocuivremangodoradoDeBuyer_001.jpg?v=1697457163","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/sarten-di-rame-inocuivre-manico-dorato-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}