{"product_id":"olla-de-terracota-brot-back-topf-romertopf","title":"Forno rotondo in terracotta per pane Römertopf","description":"\u003cp\u003eSe adori l'odore che lascia in cucina il \u003cstrong\u003epane appena sfornato\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eForno rotondo in terracotta per pane Römertopf\u003c\/strong\u003e diventerà il tuo miglior alleato. Questo \u003cstrong\u003estampo rotondo in argilla con coperchio\u003c\/strong\u003e ti permetterà di cuocere \u003cstrong\u003epagnotte fatte in casa fino a 1 kg\u003c\/strong\u003e, con risultati pieni di aroma, una\u003cstrong\u003e mollica morbida e succosa\u003c\/strong\u003e, e una \u003cstrong\u003ecrosta croccante\u003c\/strong\u003e che ti emozionerà. Conosciuta per le sue \u003cstrong\u003eeccellenti proprietà di cottura\u003c\/strong\u003e, l'argilla naturale di alta qualità di questa pentola con coperchio farà sì che i tuoi pani rotondi abbiano un aspetto e un sapore meravigliosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per cuocere il pane,\u003c\/strong\u003e con questa casseruola \u003cstrong\u003epotrai cucinare, stufare e arrostire in forno le tue migliori ricette\u003c\/strong\u003e. La sua fabbricazione con \u003cstrong\u003eargilla speciale\u003c\/strong\u003e fa sì che \u003cstrong\u003ela cottura sia il più naturale, salutare ed efficiente possibile\u003c\/strong\u003e, poiché trattiene il calore in modo eccellente e ne garantisce una distribuzione uniforme durante la cottura, proprio come un \u003cstrong\u003eforno in ceramica\u003c\/strong\u003e. In questo modo, \u003cstrong\u003egli stufati e gli arrosti risultano succosi e pieni di sapore\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong\u003ela mollica del pane rimane tenera\u003c\/strong\u003e e con una crosta croccante all'esterno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue il Forno rotondo in terracotta per pane Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRömertopf è un \u003cstrong\u003epunto di riferimento per arrosti e forni in argilla\u003c\/strong\u003e da decenni. Queste pentole romane recuperano l'\u003cstrong\u003earte della cucina tradizionale\u003c\/strong\u003e e presentano un \u003cstrong\u003edesign inconfondibile\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eispirato alle pentole millenarie\u003c\/strong\u003e usate dai romani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti forni sono \u003cstrong\u003erealizzati con argilla naturale del Westerwald (Germania) completamente priva di piombo, cadmio, coloranti, plastificanti o sostanze tossiche\u003c\/strong\u003e. In queste pentole così \u003cstrong\u003esolo l'interno della base è smaltato con smalto vetrificato\u003c\/strong\u003e, ma \u003cstrong\u003eil resto del forno non è smaltato\u003c\/strong\u003e. Sono semiporosi e, \u003cstrong\u003eimmergendoli prima di iniziare a cucinare con essi\u003c\/strong\u003e, sono \u003cstrong\u003eperfetti per cucinare con vapore interno, senza dover aggiungere olio o grassi\u003c\/strong\u003e aggiuntivi. Questo vapore che si genera è particolarmente importante nella cottura del pane per ottenere risultati spettacolari. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI forni in terracotta Römertopf offrono un'\u003cstrong\u003emodo di cucinare tradizionale, efficiente e semplice\u003c\/strong\u003e. L'argilla è uno dei materiali per cucinare \u003cstrong\u003epiù antichi e sicuri conosciuti\u003c\/strong\u003e, inoltre \u003cstrong\u003edistribuisce il calore in modo uniforme\u003c\/strong\u003e, conservando i succhi, gli aromi e i nutrienti degli alimenti. \u003cstrong\u003eLa cottura è naturale, salutare e con poco grasso\u003c\/strong\u003e; sia la cottura del pane che quella degli alimenti è delicata, e i risultati sono molto teneri e saporiti all'interno, e croccanti e dorati all'esterno. I pani risultano con una mollica molto tenera e una crosta croccante. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome cucinare con il Forno rotondo in terracotta per pane Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuando riceverai il tuo forno in terracotta Römertopf dovrai lavarlo e, inoltre, fare un lungo ammollo al coperchio. È necessario immergere il coperchio in acqua per 45 minuti. Trascorso il tempo, togli il coperchio dall'acqua e lascialo asciugare all'aria. La base, avendo lo smalto vetrificato, non richiede questo ammollo iniziale e dovrai fare questo lungo ammollo al coperchio una sola volta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando andrai a cuocere il pane o a cucinare, vedrai quanto è semplice:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl primo passo è ammollare il forno in terracotta:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe vuoi cuocere il pane, immergi solo il coperchio del forno in acqua fredda per 15 minuti. Ammollando il coperchio del forno, l'argilla assorbe l'acqua e la rilascia sotto forma di vapore durante la cottura del pane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe devi arrostire o stufare, immergi il coperchio e la base per 15 minuti. All'interno del forno si crea un ambiente umido che mantiene la succosità degli alimenti, senza bisogno di aggiungere olio. Questo garantisce che il risultato sia più tenero.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetti l'impasto o gli alimenti che vuoi cucinare\u003c\/strong\u003e. Per cuocere il pane, questo forno è senza dubbio la scelta migliore; e anche per cucinare ogni tipo di carne, pesce, verdure e ortaggi, perché vengono benissimo. Con esso potrai arrostire, stufare, cuocere al forno e brasare ogni tipo di alimento. Condisci a piacere, ma non avrai bisogno di aggiungere olio o grassi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScola il coperchio per eliminare l'acqua in eccesso\u003c\/strong\u003e e posizionalo sulla base, coprendo il forno in terracotta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetti il forno dentro il forno freddo\u003c\/strong\u003e e riscalda il forno alla temperatura richiesta dalla ricetta (di solito tra 180 e 250 °C). Il forno deve riscaldarsi gradualmente, contemporaneamente al forno esterno. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLascia cuocere\u003c\/strong\u003e per il tempo necessario. Il vapore che si genera all'interno del forno arrosto \u003cstrong\u003ecuocerà il pane o i tuoi stufati in modo salutare, aromatico e delicato, senza seccare gli alimenti\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena è pronto, \u003cstrong\u003eporta il forno rotondo in terracotta a tavola\u003c\/strong\u003e per servire. Il suo bel e artistico design lo rende ideale per presentare le tue ricette direttamente nell'arrosto. E la sua maniglia integrata nel coperchio ti permette una gestione comoda e sicura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando il forno arrosto sarà freddo, \u003cstrong\u003epuoi lavarlo normalmente, a mano o in lavastoviglie\u003c\/strong\u003e. Ma non è consigliabile lasciarlo in ammollo a lungo e, prima di riporlo, deve essere completamente asciutto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa sua meravigliosa distribuzione della temperatura, il suo uso semplice e comodo, e la sua fabbricazione con materiali naturali e salutari, lo rendono un'\u003cstrong\u003epezzo di grande valore in cucina\u003c\/strong\u003e. Con questo forno in terracotta \u003cstrong\u003epuoi fare dei pani meravigliosi e anche preparare ogni tipo di ricetta\u003c\/strong\u003e: stufati, arrostire verdure, carni, pesci, frutti di mare, e anche dolci. È un alleato indispensabile per facilitarti la vita in cucina, e per ottenere risultati saporiti e succosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Per cucinare con gli arrosti e forni in terracotta Römertopf si deve fare con il forno freddo, \u003cstrong\u003enon si deve mai preriscaldare il forno prima di mettere dentro l'arrosto di terracotta\u003c\/strong\u003e. L'arrosto deve riscaldarsi gradualmente, contemporaneamente al forno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForno rotondo in terracotta per pane, arrosti e stufati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato con argilla naturale del Westerwald (Germania).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina naturale e salutare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrivo di piombo, cadmio, coloranti o plastificanti.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoperchio e esterno della base non smaltati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterno della base con finitura smaltata vetrificata di grande durata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia sul coperchio per una gestione comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign tradizionale ispirato alle pentole di terracotta romane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForno semiporoso. Richiede ammollo per cucinare con vapore interno. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCottura delicata e naturale. Perfetto per cuocere il pane e anche per arrosti e stufati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisultati succosi, teneri, dorati e croccanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto per cucinare in modo salutare, saporito, aromatico e senza grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base smaltata non assorbe né odori, né sapori, né batteri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizionare il forno rotondo in terracotta nel forno freddo.\u003c\/strong\u003e Non preriscaldare il forno prima di mettere l'arrosto in argilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvitare sbalzi termici bruschi e shock termici.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMisure\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eModello\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e Lunghezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eLarghezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eForno pane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e23,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e23,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e1,941 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e2 litri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Römertopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54914423193925,"sku":"ROM9120382","price":55.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Hornoparapan_4.png?v=1762426672","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/pentola-in-terra-cotta-brot-back-topf-romertopf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}