{"product_id":"mandolina-viper-de-buyer","title":"De Buyer Viper Mandolino","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eViper di De Buyer\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003emandolina da cucina professionale\u003c\/strong\u003e con cui potrai tagliare frutta, verdura e persino salumi in modo facile e sicuro. \u003cstrong\u003eIl design delle sue lame a forma di V garantisce un taglio pulito e preciso, senza strappi\u003c\/strong\u003e, sia su alimenti duri che morbidi. Anche con i pomodori!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e sicura, questa mandolina taglia sia patate a fette ondulate, sia affetta pomodori, o taglia a julienne carote di \u003cstrong\u003e4 o 10 mm di larghezza\u003c\/strong\u003e, \u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ea seconda della base di taglio utilizzata. Puoi regolare con precisione lo spessore del taglio, da 1 a 8 mm, tramite la ghiera posta sul lato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa forma delle lame a V è perfetta per ottenere tagli puliti senza schiacciare i pezzi.\u003c\/strong\u003e Ispirata alla tecnica di taglio degli chef professionisti, è ideale per tagliare frutta o verdura come il pomodoro, poiché \u003cstrong\u003eil taglio avviene in modo progressivo dai lati, mantenendo il pezzo fermo e facendolo scorrere sulla lama fino alla fine\u003c\/strong\u003e, in modo delicato e senza strappi. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDispone di un proteggi dita ergonomico per un utilizzo sicuro, che ti aiuterà a tagliare a cubetti facilmente, grazie al suo controllo di rotazione integrato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDimensioni: 41 cm (lunghezza) x 21 cm (larghezza) x 19 cm (altezza)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePeso: 1 kg \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eGhiera di regolazione rapida da 1 a 8 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eInclude una scatola magnetica per la conservazione con accessori per diversi tipi di taglio: 1 piastra di taglio da 1 a 8 mm per fette, anelli, tagli a julienne (da 4 e 10 mm), dadini e rombi, e 2 vassoi di lame per julienne (4 mm e 10 mm).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTipi di taglio: fette lisce, fette ondulate, julienne, taglio gaufrée, cubetti e rombi.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eManico e piedini ribaltabili e antiscivolo, per garantire stabilità durante il taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eLavare a mano. Solo la piastra per fette può essere lavata in lavastoviglie.\u003c\/span\u003e \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"564\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/577966443\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cscript src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/577966443\"\u003eMandolina Viper De Buyer\u003c\/a\u003e da \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026Julia\u003c\/a\u003e su \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Mandolina Viper De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eÈ molto facile da usare e da pulire.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e È una mandolina da cucina professionale, che ti durerà anni in cucina e che vorrai usare ogni giorno, sia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper tagliare patate a strisce, sia come affetta patatine\u003cstrong\u003eCon essa hai un \u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaffetta cibo ideale\u003cstrong\u003e, quando ti va un po' di salume, o per tagliare verdure a julienne o a cubetti per un'insalata deliziosa e sorprendente.\u003c\/strong\u003eLa sua \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elama a forma di V taglia eccezionalmente bene e permette di tagliare \u003cstrong\u003etutti i tipi di alimenti, sia morbidi che duri. Va bene sia per pomodori che per salumi.\u003c\/strong\u003eÈ una mandolina \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003esicura e molto ben progettata\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl suo manico e i piedini sono ribaltabili e antiscivolo. Ti garantiscono grande stabilità durante il taglio e una presa sicura. Il suo proteggi dita ergonomico ti aiuterà a tagliare con precisione. \u003cspan\u003eLa sua scatola magnetica per la conservazione è la soluzione perfetta per riporre senza rischi gli accessori di taglio inclusi. In De Buyer pensano a tutto!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLa sua scatola di conservazione magnetica è la soluzione perfetta per riporre in tutta sicurezza gli accessori da taglio inclusi. Da De Buyer pensano proprio a tutto!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":790684037,"sku":"BUY201600","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/mandolina-viper-de-buyer-1_e05dd48c-13a6-4cd3-a11e-07b1bf7764f1.jpg?v=1626259995","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/mandolina-viper-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}