{"product_id":"libro-croquetas-gourmet","title":"Libro \"Croquetas Gourmet\" (versione spagnola)","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe ami le crocchette, il \u003cstrong\u003elibro \"Croquetas Gourmet\"\u003c\/strong\u003e diventerà il tuo manuale di riferimento. Un libro in cui scoprirai l'appassionante mondo di questa prelibatezza \u003cstrong\u003eguidato dallo chef Chema Soler\u003c\/strong\u003e. Sapori e consistenze in perfetta armonia, per ottenere un'impeccabile fusione di ingredienti, esecuzione e presentazione. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel libro troverai crocchette piccole, delicate, croccanti all'esterno, cremose all'interno e così saporite che toccherai il cielo a ogni boccone. Sia le crocchette di sempre, ma con un tocco diverso, sia \u003cstrong\u003euna selezione di crocchette d'autore\u003c\/strong\u003e originali, innovative, creative, informali e fusion, come:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003equelle ai carabineros con kimchi (un'esplosione di cremosità e sapore di mare con la nota piccante ed esotica del kimchi),\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003equelle di seppia con il suo nero gratinate con alioli e gazpachuelo madrileno (una squisita combinazione che è una vera delizia),\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003equelle al formaggio liquido con confettura di olive e pomodoro, le uniche crocchette che si sciolgono letteralmente in bocca e che, come afferma lo stesso autore, \"non ci sono parole per definire la sensazione, bisogna provarla\",\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoppure crocchette dolci, come quelle al tiramisù con gelatina di amaretto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUn libro che ti svelerà un ampio ventaglio di possibilità per preparare a casa le ricette di crocchette più varie, straordinarie e invitanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChema Soler\u003c\/strong\u003e, è alla guida del ristorante Gastro-Croquetería de Chema a Madrid. Questo cuoco valenciano, insignito del titolo di Miglior Giovane Cuoco della Comunità Valenciana, non ha smesso di ottenere premi nonostante la giovane età ed è già \u003cstrong\u003eun punto di riferimento nel mondo di tapas e pintxos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerché ci piace il libro \"Croquetas Gourmet\" di Chema Soler\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon ci sarà crocchetta che tu non possa preparare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe adori le crocchette, non puoi perdertelo! \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePreparati a sorprendere i tuoi ospiti con un assortimento di crocchette impareggiabile.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFinalmente, nelle tue mani, il segreto delle crocchette più croccanti e cremose.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa editrice: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIMUN MAS\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnno 1ª edizione: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-v-e52d5662=\"\"\u003e9788448028091\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePagine: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e208\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRilegatura: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrossura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLingua: spagnolo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378832879677,"sku":"LIB9788448041816","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_Croquetas_Gourmet.jpg?v=1738833116","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/libro-crocchette-gourmet","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}