{"product_id":"laminadora-manual-para-masas-de-buyer","title":"Laminatrice manuale per impasti De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProgettata e sviluppata da professionisti\u003c\/strong\u003e, e più francese di un croissant al burro, la \u003cstrong\u003elaminatrice manuale per impasti di De Buyer\u003c\/strong\u003e ti permette di \u003cstrong\u003estendere qualsiasi impasto con precisione e senza sforzo\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eProdotta in Francia\u003c\/strong\u003e, è pratica, maneggevole e molto facile da usare. La sua \u003cstrong\u003eampia superficie di laminazione\u003c\/strong\u003e ti consente di \u003cstrong\u003elavorare tutti i tipi di impasti: pasta sfoglia, brisée, pasta per pizza o pasta fresca\u003c\/strong\u003e. Con questa \u003cstrong\u003elaminatrice orizzontale con manovella\u003c\/strong\u003e semplificherai il lavoro in cucina, sia a casa che in ristoranti o laboratori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMolto più che per la pasta sfoglia!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe pensi che ti servirà solo per la sfoglia, \u003cstrong\u003eti assicuro che è perfetta per una grande varietà di impasti!\u003c\/strong\u003e La laminatrice manuale \u003cstrong\u003eti fa risparmiare fatica e garantisce risultati perfetti\u003c\/strong\u003e, anche se la pasticceria è solo una tua passione. \u003cstrong\u003eDimentica il mattarello per stendere velocemente e facilmente\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003equalsiasi impasto\u003c\/strong\u003e: pasta per pizza, per empanadas o panzerotti, brioches sfogliate, pasta fresca da tagliare o farcire, pasta brisée, sucrée, sfoglia… e persino l’impasto per i cannoli!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elaminatrice manuale di De Buyer\u003c\/strong\u003e è ideale per appassionati di cucina, amanti della pasticceria e professionisti. Grazie alla sua \u003cstrong\u003edoppia rampa\u003c\/strong\u003e e alla \u003cstrong\u003emanovella bidirezionale\u003c\/strong\u003e, garantisce \u003cstrong\u003euna laminazione orizzontale senza ritorno\u003c\/strong\u003e, evitando che l’impasto si strappi o si stenda in modo irregolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché mettere la laminatrice manuale De Buyer nella tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÈ compatta e molto facile da usare\u003c\/strong\u003e. Pesa meno di 3 kg e si può usare su qualsiasi superficie fino a 55 mm di spessore. Ha un sistema di fissaggio sicuro grazie alle ventose e a una morsa con vite che la blocca saldamente al piano di lavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRende semplice e comoda la laminazione uniforme degli impasti\u003c\/strong\u003e. Stendere la pasta è facile come girare la manovella. \u003cstrong\u003eLa pressione viene applicata in modo uniforme su tutto l’impasto\u003c\/strong\u003e, cosa fondamentale per la sfoglia, per incorporare il burro in modo omogeneo e creare strati ben definiti durante la cottura. Garantisce una laminazione orizzontale senza ritorno, evitando strappi e deformazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHa una \u003cstrong\u003esuperficie di laminazione ampia\u003c\/strong\u003e. Puoi stendere impasti fino a \u003cstrong\u003e34 cm di larghezza e della lunghezza che desideri\u003c\/strong\u003e. Include anche \u003cstrong\u003edue estensioni per impasti sottili\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHa 20 livelli di regolazione dello spessore\u003c\/strong\u003e, indicati in mm e pollici. \u003cstrong\u003eDa 0,3 mm a 15 mm\u003c\/strong\u003e, ti permette di regolare lo spessore in modo semplice con una manopola intuitiva. Non dovrai più usare il mattarello per rifinire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÈ robusta e molto resistente\u003c\/strong\u003e. De Buyer ha progettato questa laminatrice con la collaborazione di professionisti del settore alimentare, per garantirti uno strumento affidabile anche per l’uso quotidiano in casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRiparazione garantita a vita\u003c\/strong\u003e. De Buyer assicura la disponibilità dei pezzi di ricambio e la possibilità di riparazioni in fabbrica per tutta la vita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFacile da pulire e mantenere\u003c\/strong\u003e. Le rampe sono dotate di \u003cstrong\u003eraschietti che puliscono il rullo inferiore durante l’uso\u003c\/strong\u003e. Dopo l’uso, puoi pulirla a secco con un pennello o una spazzola, oppure a mano con una spugna e un sapone delicato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePer la sfoglia… e molto di più!\u003c\/strong\u003e Vedrai che lascerai da parte il mattarello per stendere la \u003cstrong\u003epasta per pizza, sucrée, brisée, empanadas, cannoli, brioches sfogliate o pasta fresca\u003c\/strong\u003e, per preparare lasagne, cannelloni, pasta ripiena o da tagliare a piacere. E naturalmente, la sfoglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon la laminatrice manuale di De Buyer, \u003cstrong\u003etrasformerai la lavorazione della pasta in un’arte: facile, senza limiti e con tutto il piacere dell’artigianalità\u003c\/strong\u003e. Prodotta in Francia, questa macchina non è solo un utensile da cucina, ma diventerà la tua alleata numero uno per realizzare ogni idea che hai in mente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaminatrice manuale per impasti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo semplice con manovella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in acciaio inox e poliammide rinforzata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppio sistema di fissaggio per maggiore stabilità:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMorsa per superfici fino a 55 mm di spessore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentose sotto la base per evitare che scivoli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpia superficie di laminazione: fino a 34 cm di larghezza e lunghezza illimitata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude due estensioni per impasti sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 livelli di regolazione dello spessore, da 0,3 mm a 15 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManopola di regolazione con indicatori integrati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduazione in cm e in pollici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManovella bidirezionale per laminazione orizzontale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgettata e prodotta in Francia, nello stabilimento De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile da pulire, grazie ai raschietti integrati nelle rampe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia a mano: a secco con pennello o spazzola, o con spugna e sapone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia di 3 anni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiparabile a vita: pezzi di ricambio disponibili e riparazione garantita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMisure: 56 cm x 14,5 cm x 13 cm (con manovella ripiegata: 46 x 14,5 x 13 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2,83 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la laminatrice manuale per impasti di De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAppena la metti sul piano di lavoro... inizia lo spettacolo!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimentica il mattarello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI risultati con la sfoglia sono eccezionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ facile da usare, fissare e riporre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa userai ogni giorno: sfoglia, pasta fresca, brioches, empanadas, pizze… è perfetta per tutto!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna macchina manuale che garantisce risultati professionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeata in Francia da professionisti, per il piacere di tutti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54957500629317,"sku":"BUY300100","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LaminadoramanualparamasasDeBuyer_1.jpg?v=1761125020","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/laminatrice-manuale-per-impasti-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}