{"product_id":"juego-de-cacerola-con-tapa-de-hierro-lodge","title":"Set di casseruole multifunzione Lodge Iron con coperchio","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eSet di Tegame basso con coperchio multifunzione in ghisa Lodge\u003c\/strong\u003e è un Set di \u003cstrong\u003edue pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e con una grande versatilità. Questo Set è composto da una \u003cstrong\u003ecasseruola alta tipo cocotte da 26 cm e 4,7 l di capacità\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003ecoperchio con manici da 26 cm\u003c\/strong\u003e che oltre a coprire il Tegame basso, \u003cstrong\u003epotrai anche usarlo come padella, casseruola bassa, grill e stampo\u003c\/strong\u003e per cuocere al forno. Un set di 2 pezzi con tutta la funzionalità di una batteria da cucina, con cui potrai cucinare qualsiasi ricetta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa costruzione in ghisa dei pezzi garantisce un’ottima \u003cstrong\u003ertenzione del calore e una distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e, quindi avrai un \u003cstrong\u003eforno olandese ideale\u003c\/strong\u003e per stufare, brasare o arrostire a fuoco lento e a bassa temperatura, in cucina, in forno, sul barbecue o sul fuoco. Il coperchio è perfetto per mantenere l'umidità e il calore del Tegame basso, e \u003cstrong\u003ebasta girarlo per avere una splendida padella\u003c\/strong\u003e per la carne o per saltare le verdure, \u003cstrong\u003euna casseruola bassa\u003c\/strong\u003e per cucinare o \u003cstrong\u003euno stampo meraviglioso per cuocere\u003c\/strong\u003e una pagnotta di pane. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pezzi in ghisa Lodge sono pesanti, e \u003cstrong\u003enon sono adatti alla lavastoviglie\u003c\/strong\u003e. Il vantaggio (oltre a essere padelle incredibili e naturali) è che \u003cstrong\u003earrivano già stagionati in fabbrica\u003c\/strong\u003e, quindi potrai iniziare a usarli appena li ricevi a casa (non richiedono stagionatura preventiva). Ma ricorda: sono di\u003cstrong\u003e ghisa ma non smaltati\u003c\/strong\u003e, quindi appena lavati devono essere asciugati, altrimenti si formerà ruggine. Se si forma ruggine, basta strofinare con una paglietta per recuperarla. Se vuoi, puoi stagionarli di tanto in tanto... Anche se a ogni uso lo stai già facendo! Usali quotidianamente, asciugali subito, e avrai una padella per tutta la vita (e ricette incredibilmente saporite e sapori naturali).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCARICA LA NOSTRA GUIDA LODGE!\u003c\/strong\u003e Risolvi tutti i tuoi dubbi su come cucinare e mantenere i tuoi pezzi lodge con \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Guía de uso y mantenimiento Lodge\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ela nostra guida\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue il Set di Tegame basso con coperchio multifunzione in ghisa Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. Come il \u003cstrong\u003etradizionale forno olandese\u003c\/strong\u003e, le casseruole con coperchio Lodge sono \u003cstrong\u003erealizzate in ghisa\u003c\/strong\u003e, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro maneggevolezza\u003c\/strong\u003e. Pur essendo pezzi robusti, il loro design è pensato per poterli maneggiare in modo comodo e facile. I manici del coperchio e della casseruola sono ampi, per una presa comoda e sicura.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa funzionalità del loro coperchio in ghisa\u003c\/strong\u003e. Grazie al suo peso, il coperchio aiuta a mantenere il vapore e la temperatura di cottura all'interno del Tegame basso, facilitando la cottura a fuoco lento con risultati succosi e teneri. E basta capovolgerlo: il suo design lo rende un pezzo molto versatile, che potrai utilizzare sia come padella, sia come grill, come Tegame basso o come stampo. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzati completamente in ghisa, sono pezzi che durano molto più di una vita intera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl loro eccellente rapporto qualità-durata e prezzo\u003c\/strong\u003e. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Lodge produce le casseruole in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l’uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl loro trattamento o stagionatura in fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, così che \u003cstrong\u003equando li ricevi a casa siano pronti all’uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell’applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura abbastanza alta da far legare l’olio al ferro. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una \u003cstrong\u003esuperficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a evitare che gli utensili si arrugginiscano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLe loro eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro grande ritenzione del calore e distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo di ferro, trattengono il calore in modo eccellente più a lungo e lo distribuiscono uniformemente. Grazie alle alte temperature che raggiunge il ferro, permette di sigillare gli alimenti con i loro succhi, mantenendo tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i sapori di una volta. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa loro versatilità.\u003c\/strong\u003e I pezzi Lodge sono adatti a tutti i tipi di cucine e fonti di calore. Potrai cucinare con loro sia su cucina a gas, che piastra in vetroceramica, elettrica, induzione, cucina a legna, barbecue e anche in forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003eoltre 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d’origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePotrai usare entrambi i pezzi insieme o separatamente. Per cucinarci, devi solo lasciarli riscaldare gradualmente, affinché il calore si distribuisca in modo omogeneo su tutto il pezzo, e iniziare a cucinare quando sono molto caldi. Per pulirli, lasciali raffreddare prima; lavali con una spugna e detergente non abrasivo e oliate leggermente la superficie interna, per evitare che si arrugginiscano. Per una conservazione ottimale, è consigliabile conservarli sempre in un luogo asciutto.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRicorda che il Tegame basso e il coperchio multifunzione sono in ghisa e realizzati in un unico pezzo, quindi i manici si scaldano. Con \u003cspan class=\"il\"\u003ele \u003ca href=\"\/it\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003emaniglie protettive in silicone per casseruole Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epotrai maneggiare il Tegame basso e il coperchio del Set, in modo sicuro e senza scottarti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura in fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla maniglia. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l’olio non si è integrato al ferro, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l’uso e la cura abituale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet di due pezzi in ghisa: tegame alto e coperchio multifunzione con manici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasseruola e coperchio realizzati ciascuno in un unico pezzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionati in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderenza naturale. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManici ampi sia per il Tegame basso che per il coperchio, per una presa comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande versatilità del coperchio: come coperchio, padella, grill, stampo o casseruola bassa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePezzi adatti a tutti i tipi di cottura e ricette. Il suo utilizzo come Tegame basso con coperchio è perfetto per piatti a fuoco dolce.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti negli Stati Uniti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePezzi adatti a tutti i tipi di cucine e fuochi, inclusa l’induzione. Adatti anche a forno, falò e barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia a mano, non adatti alla lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro: 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità Tegame basso: 4,7 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza con manici: 32,05 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza totale con coperchio: 16,02 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza Tegame basso: 11,58 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltezza coperchio: 5,08\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 5,950 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace il Set di Tegame basso con coperchio multifunzione in ghisa Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCon solo due pezzi hai tutto ciò che ti serve per cucinare infinite ricette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotrai stufare, saltare, cucinare carne alla grill, uova fritte o pane, con risultati meravigliosi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ un perfetto forno olandese, robusto, durevole e in ghisa. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGira il coperchio per trasformarlo in una padella, un tegame basso o uno stampo. Scegli tu!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo rapporto qualità-durata-prezzo è eccellente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ perfetto per la cucina di casa, il forno, il barbecue o il falò!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679932326213,"sku":"LODL8DD3","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/L8DD3-2.jpg?v=1774621012","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/juego-de-cacerola-con-tapa-de-hierro-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}