{"product_id":"plancha-lisa-cuadrada-28cm-chef-collection-lodge","title":"Piastra quadrata liscia con manici 28cm Collezione Chef Lodge","description":"\u003cp\u003eLe due \u003cstrong\u003eampie maniglie rialzate\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003ePiastra liscia quadrata con maniglie 28cm Chef Collection Lodge\u003c\/strong\u003e ti permetteranno di portarla con te ovunque tu voglia cucinare con essa. Questa \u003cstrong\u003egrill liscio quadrato in ghisa\u003c\/strong\u003ediventerà la tua migliore compagna \u003cstrong\u003ein cucina per arrostire, dorare o saltare in modo sano e naturale\u003c\/strong\u003e, e potrai anche usarla nel \u003cstrong\u003ebarbecue, nel forno o nel falò\u003c\/strong\u003e, con risultati perfettamente cotti e pieni di sapore. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egrill da 28 cm\u003c\/strong\u003e dispone di un'ampia superficie di cottura. Il suo \u003cstrong\u003ebordo rialzato trattiene il grasso, l'olio o l'impasto\u003c\/strong\u003e, così puoi preparare qualsiasi ricetta tu possa immaginare, dalla carne alla griglia a dei pancake spettacolari, oppure un pesce arrosto o una pizza in forno. Il suo \u003cstrong\u003ecostruzione in ghisa\u003c\/strong\u003e garantisce un'\u003cstrong\u003eeccellente ritenzione del calore\u003c\/strong\u003e e fa sì che \u003cstrong\u003eil calore si distribuisca in modo uniforme\u003c\/strong\u003e, cuocendo tutto il cibo in modo omogeneo. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue la Piastra liscia quadrata con maniglie 28 cm Chef Collection Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. Il grill quadrato è \u003cstrong\u003erealizzata in ghisa\u003c\/strong\u003e, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo design funzionale.\u003c\/strong\u003e Il grill ha un bordo leggermente rialzato che permette di trattenere l'impasto o il grasso degli alimenti. La sua costruzione in ghisa lo rende perfetto per cucinare su qualsiasi tipo di cucina, anche a induzione. Puoi anche usarlo direttamente sulla fiamma del falò, del camino o del barbecue. Ed è adatto anche al forno. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua maneggevolezza\u003c\/strong\u003e. Pur essendo un pezzo robusto, il suo design prevede due maniglie integrate, ampie e rialzate, per poterla maneggiare in modo comodo e facile. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzato interamente in ghisa, il grill ti durerà molto più di una vita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo eccellente rapporto tra qualità, durata e prezzo\u003c\/strong\u003e. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Lodge produce tutti i suoi utensili in ghisa in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo trattamento o stagionatura di fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, così che \u003cstrong\u003equando li riceverai a casa saranno pronti per l'uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell'applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura sufficientemente alta affinché l'olio si leghi alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una \u003cstrong\u003esuperficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sue eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua grande ritenzione del calore e la distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente per più tempo e lo distribuisce uniformemente. Grazie alle alte temperature raggiunte dalla ghisa, permette di sigillare gli alimenti con i loro stessi succhi, mantenendo tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i sapori di una volta. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003epiù di 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, nelle fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eQuando vuoi usare il grill quadrato, devi solo lasciarlo riscaldare gradualmente, in modo che il calore si distribuisca in modo omogeneo su tutta la superficie, e iniziare a cucinare quando è ben caldo. Per pulirlo, lascialo raffreddare prima; lavalo con una spugna e detergente non abrasivo e ungi leggermente la superficie interna per evitare che si ossidi. Per una conservazione ottimale, è consigliabile riporlo sempre in un luogo asciutto.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRicorda che il grill è in ghisa ed è realizzato in un unico pezzo, quindi le maniglie si scaldano. Con \u003cspan class=\"il\"\u003ele \u003ca href=\"\/it\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003emaniglie protettive in silicone per pentole Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epotrai maneggiarla in sicurezza senza scottarti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla maniglia. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato con la ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l'uso e la cura abituale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra quadrata liscia in ghisa con maniglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in un unico pezzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglie ampie e rialzate, per una presa comoda. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionata in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderenza naturale. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta negli Stati Uniti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta a tutti i tipi di cucine, inclusa l'induzione. È anche adatta per cucinare su fiamma (falò, camino o barbecue) e per il forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulizia a mano, non adatta alla lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 36,83 cm di lunghezza (con maniglie) x 27,94 cm di larghezza x 3,56 cm di altezza. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2,630 kg.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Piastra liscia quadrata con maniglie 28cm Chef Collection Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLe sue maniglie ampie e rialzate la rendono molto maneggevole. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotrai cucinare tutto in modo naturale e sano, con un risultato meraviglioso. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl bordo rialzato trattiene gli impasti, l'olio e il grasso degli alimenti.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotrai usarla in qualsiasi cucina, forno, barbecue o falò.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sua eccellente ritenzione del calore la rende ideale per cuocere torte, pizze o focacce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Lisa","offer_id":49679932653893,"sku":"LODLC11SGR","price":65.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LC11SGR-ambient.jpg?v=1724063619","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/grill-liscia-quadrata-28cm-chef-collection-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}