{"product_id":"plancha-grill-reversible-de-hierro-chef-lodge","title":"Piastra grill reversibile in ferro Chef Lodge XXL","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePiastra grill reversibile in ghisa Chef Lodge\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003estupendo grill e una meravigliosa grill\u003c\/strong\u003e, tutto in un unico utensile e \u003cstrong\u003ebasta solo girarla\u003c\/strong\u003e! Con una \u003cstrong\u003egenerosa superficie di cottura\u003c\/strong\u003e, potrai \u003cstrong\u003eposizionarla su due fuochi per un riscaldamento più rapido\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzata in ghisa, garantisce una \u003cstrong\u003eeccezionale ritenzione del calore e una distribuzione uniforme della temperatura\u003c\/strong\u003e, I risultati saranno squisiti, sia sulla grill che sul grill! \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta grill dispone di un'ampia superficie \u003cstrong\u003e (misura 49 cm di lunghezza!)\u003c\/strong\u003e. Il suo design ha tutto ciò che serve per cucinare alla perfezione. Dispone di \u003cstrong\u003edue ampie maniglie rialzate\u003c\/strong\u003e per maneggiarla comodamente e in sicurezza. E su entrambi i lati \u003cstrong\u003eè dotata di un canale per raccogliere i succhi e i grassi degli alimenti\u003c\/strong\u003e, per una cottura sana e più gustosa. Potrai cucinare con la grill o con il grill, saltare, rosolare o grigliare in cucina e al barbecue o su qualsiasi fuoco, e potrai anche arrostire in forno, e cuocere pizze, torte e persino biscotti. Un pezzo meraviglioso!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa distingue la Piastra grill reversibile in ghisa Chef Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua costruzione robusta\u003c\/strong\u003e. La grill rettangolare reversibile è \u003cstrong\u003erealizzata in ghisa\u003c\/strong\u003e, senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti permette di usare qualsiasi utensile durante la cottura, anche quelli in acciaio inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo design funzionale\u003c\/strong\u003e. La grill reversibile dispone di due superfici diverse, entrambe con un canale raccogli grassi, per una cottura più salutare. È ampia e permette l'utilizzo su due fornelli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua versatilità\u003c\/strong\u003e. Essendo reversibile, offre grande funzionalità occupando lo spazio di un solo utensile. Da un lato è liscia e dall'altro la sua superficie è rigata, così tutto ciò che cucini su questo lato avrà i segni della grill. Essendo in ghisa puoi usarla su qualsiasi cucina, tranne a induzione. È adatta anche al forno e direttamente sulla fiamma del falò, del camino o del barbecue. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua maneggevolezza.\u003c\/strong\u003e Pur essendo una grill robusta, dispone di due manici ampi e rialzati, per poterla maneggiare con entrambe le mani, in modo comodo e sicuro. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua durata\u003c\/strong\u003e. Essendo realizzata interamente in ghisa, è una grill che ti durerà molto più di tutta la vita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo eccellente rapporto tra qualità, durata e prezzo\u003c\/strong\u003e. Sono pezzi accessibili, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua finitura ruvida\u003c\/strong\u003e. Lodge produce tutti i suoi utensili in ghisa in un unico pezzo e in stampi unici di sabbia; questo conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna, rendendo ogni pezzo unico e irripetibile. Con l’uso si forma una patina che finirà per creare una superficie liscia e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl suo trattamento o stagionatura di fabbrica\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono in fabbrica una stagionatura o condimento, così che \u003cstrong\u003equando li ricevi a casa siano pronti all’uso\u003c\/strong\u003e. La stagionatura della ghisa, chiamata polimerizzazione, consiste nell’applicare uno strato di olio vegetale al pezzo e riscaldarlo in forno a una temperatura sufficientemente alta affinché l’olio si leghi alla ghisa. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una \u003cstrong\u003esuperficie di cottura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sue eccellenti proprietà antiaderenti\u003c\/strong\u003e. I pezzi Lodge offrono un antiaderente naturale, che permette di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più si usano, più diventano antiaderenti.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sua grande ritenzione del calore e la distribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e. Essendo in ghisa, trattiene il calore in modo eccellente per più tempo e lo distribuisce uniformemente. Grazie alle alte temperature che raggiunge la ghisa, permette di sigillare gli alimenti con i loro succhi, mantenendo tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i sapori di una volta. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003epiù di 125 anni di esperienza di Lodge nella produzione di pezzi in ghisa\u003c\/strong\u003e. Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d’origine dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa presso le fonderie Lodge di South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePer cucinare con la grill, sia dal lato liscio che da quello rigato, devi riscaldarla gradualmente affinché il calore si distribuisca uniformemente su tutto il pezzo. Potrai iniziare a cucinare quando sarà ben calda. Per pulirla, lasciala raffreddare prima; lavala con una spugna e detergente non abrasivo e ungi leggermente la superficie interna, per evitare che si ossidi. Per una conservazione ottimale, si consiglia di riporla sempre in un luogo asciutto.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e La stagionatura di fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come qualche macchia marrone sul bordo, sul manico o sulla maniglia. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l’olio non si è integrato con la ghisa, ma puoi usare il tuo pezzo senza problemi. Non si tratta di un difetto né di ruggine e scompare con l’uso e la cura abituale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra grill rettangolare reversibile in ghisa.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in ghisa in un unico pezzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppia faccia: una con superficie liscia e l'altra con superficie rigata, per cucinare alla grill. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglie ampie e rialzate, per una presa comoda e sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpia superficie, permette l’uso su due fuochi contemporaneamente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePezzo molto versatile: vassoio, grill, stampo o piatto da portata. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanale raccogli grassi, per una cottura più salutare. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionata in fabbrica con olio vegetale 100% naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderenza naturale. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta negli Stati Uniti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta a tutti i tipi di cucine, tranne quelle a induzione. Adatta al forno e alla cottura su fiamma (falò, camino o barbecue). \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatta a cucine a induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRichiede pulizia a mano, non adatta a lavastoviglie domestiche. Adatta a lavastoviglie industriali. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 49,53 cm di lunghezza x 25,4 cm di larghezza x 1,90 cm di altezza.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 4,789 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la Piastra grill rettangolare reversibile in ghisa Chef Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBasta girarla per avere grill o grill. Scegli tu!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sua ampia superficie ti permette di cucinare su due fuochi contemporaneamente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ anche una teglia e uno stampo molto funzionale. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHa un canale raccogli grassi su entrambi i lati, per separare l’olio dagli alimenti. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ adatta per cucina, forno, barbecue o camino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrattiene il calore e lo distribuisce perfettamente. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679932621125,"sku":"LODLCDRG","price":97.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LCDRG-ambient.jpg?v=1724062608","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/grill-grill-reversibile-in-ferro-chef-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}