{"product_id":"horno-cocotte-ovalado-para-pan-le-creuset","title":"Forno cocotte ovale per pane Le Creuset","description":"\u003cp\u003eLe Creuset amplia la collezione in ghisa con il nuovo \u003cstrong\u003eforno cocotte ovale per pane Le Creuset\u003c\/strong\u003e. Con gli stessi vantaggi e le stesse qualità della sua cocotte rotonda per pane, questa \u003cstrong\u003ecocotte oblunga in ghisa con coperchio a cupola\u003c\/strong\u003e è perfetta per \u003cstrong\u003ecuocere i tuoi pani migliori\u003c\/strong\u003e: rustici, ai semi, tradizionali, alle olive, alla cipolla o integrali. Otterrai a casa pagnotte buone e croccanti come quelle del tuo panificio preferito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOltre a essere un pezzo ideale per \u003cstrong\u003efare il pane in casa, \u003c\/strong\u003epotrai usarla come un’ottima \u003cstrong\u003egriglia in ghisa su cui arrostire\u003c\/strong\u003e carne, verdure o pesce, come una \u003cstrong\u003ecasseruola per cucinare i tuoi migliori stufati e piatti di riso anche sul fuoco\u003c\/strong\u003e, o come \u003cstrong\u003estampo da forno\u003c\/strong\u003e per brioche, ciambelle o persino come teglia per le tue empanadas, focacce o galette. Ti piacerà tantissimo!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eI punti di forza del forno cocotte ovale per pane Le Creuset\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRealizzata in ghisa\u003c\/strong\u003e, è un pezzo robusto e durevole, per tutta la vita. Il peso e la solidità di questo materiale assicurano una \u003cstrong\u003echiusura ermetica della cocotte quando si mette il coperchio\u003c\/strong\u003e, rendendo \u003cstrong\u003eimpossibile la fuoriuscita del vapore\u003c\/strong\u003e, per una cottura perfetta del pane. Inoltre, la ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo meraviglioso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl \u003cstrong\u003ecoperchio a forma di cupola\u003c\/strong\u003e, come una campana, ha un’\u003cstrong\u003ealtezza che permette al vapore generato nel forno cocotte di circolare\u003c\/strong\u003e in tutto l’interno, \u003cstrong\u003ericreando le condizioni di un forno a vapore\u003c\/strong\u003e da panificio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo \u003cstrong\u003epomolo in metallo Crisol\u003c\/strong\u003e facilita il sollevamento del coperchio e l’apertura comoda della cocotte, anche appena sfornata e con il guanto da cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003ebase con un’altezza ideale\u003c\/strong\u003e per lasciare gli impasti durante la lievitazione offre lo spazio necessario perché il pane cresca durante la cottura. La sua bassa profondità è pensata per facilitare l’inserimento dell’impasto umido e per estrarre facilmente la pagnotta una volta cotta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGli \u003cstrong\u003eiconici anelli in rilievo di Le Creuset\u003c\/strong\u003e sulla base permettono all’impasto di restare sollevato. \u003cstrong\u003eFavoriscono la circolazione dell’aria\u003c\/strong\u003e, il che dà come risultato una cottura più uniforme e una base con la crosta più croccante, perché l’umidità non si accumula in quel punto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI \u003cstrong\u003emanici Signature\u003c\/strong\u003e, grandi e facili da afferrare, sono di grande aiuto per maneggiare la cocotte in sicurezza, anche quando la tiri fuori calda dal forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl suo \u003cstrong\u003esmalto interno nero opaco\u003c\/strong\u003e la protegge da oli e farine durante la cottura, mantenendola a lungo e rendendone molto facile la pulizia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOltre a cuocere le tue pagnotte, è un pezzo eccellente da usare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome forno\u003c\/strong\u003e per impasti arricchiti come quelli di brioche, ciambelle o pani dolci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome teglia per arrosti\u003c\/strong\u003e, per arrostire dai carciofi alla carne come un girello di vitello, un pollo, o guance o stinchi di maiale, accompagnati dal loro contorno. Potrai cucinare con il coperchio e, negli ultimi minuti di cottura, toglierlo per una finitura croccante o per far evaporare l’alcol se decidi di aggiungerlo alla fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome teglia\u003c\/strong\u003e per cucinare al forno il tuo pesce preferito, anche con il suo contorno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome griglia\u003c\/strong\u003e per cucinare alla piastra verdure, carne, pesce o frutti di mare. È un’ottima griglia in ghisa, con gli anelli che fanno da righe e ti permettono di cucinare gli alimenti senza grassi, perché restano sul fondo separati dal cibo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome casseruola bassa\u003c\/strong\u003e, per preparare stufati o piatti di riso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome stampo\u003c\/strong\u003e o teglia per cuocere al forno empanadas, pizze, focacce, torte di pasta sfoglia o pasta frolla o galette di ogni tipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl forno cocotte ovale per pane è il nuovo gioiello di Le Creuset, \u003cstrong\u003eun pezzo molto versatile\u003c\/strong\u003e e meraviglioso che non ti servirà solo per cuocere pani spettacolari: ti offrirà tantissime possibilità. Una nuova cocotte con cui ti divertirai con i tuoi impasti e con tante altre ricette. La adorerai!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForno cocotte ovale in ghisa per pane\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibile in diversi e splendidi colori: sono così belli che non saprai quale scegliere!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmalto interno nero opaco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMisure:\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003e29 cm di lunghezza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003e1,4 l di capacità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003e3,5 cm di profondità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003e13,6 cm di altezza con coperchio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ql-indent-1\"\u003e\u003cstrong\u003e36,2 cm di lunghezza totale con manici\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 4,14 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomolo Crisol in acciaio inossidabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManici Signature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto al forno e a tutti i piani cottura, compresa l’induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaranzia a vita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePerché ci piace il forno cocotte ovale per pane Le Creuset\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÈ una meravigliosa cocotte progettata per cuocere pani fatti in casa di altissimo livello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzata in ghisa, trattiene e distribuisce il calore in modo eccellente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl robusto coperchio in ghisa impedisce al vapore di fuoriuscire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa forma a cupola del coperchio favorisce la circolazione del vapore all’interno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi ricreano le condizioni di un forno a vapore, come quelli dei panifici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl pomolo e i grandi manici ne facilitano l’uso, anche con i guanti da cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ un pezzo molto versatile: forno, casseruola bassa, griglia, teglia per arrosti o stampo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTi durerà tutta la vita. La erediteranno i tuoi nipoti!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"Cereza","offer_id":57076541555013,"sku":"LEC21302290600430","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Volcánico","offer_id":57076541587781,"sku":"LEC21302290900430","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro Mate","offer_id":57076541620549,"sku":"LEC21302290000430","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Meringue","offer_id":57076541653317,"sku":"LEC21302297160430","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/HornococotteovaladoparapanLeCreuset_6.jpg?v=1792664211","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/forno-cocotte-ovale-per-pane-le-creuset","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}