{"product_id":"cuchillo-santoku-de-buyer","title":"Coltello di Precisione Multiuso De Buyer","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello di precisione De Buyer\u003c\/strong\u003e diventerà il tuo miglior strumento da taglio. Con tutte le qualità che un buon coltello deve avere, questo \u003cstrong\u003estrumento di qualità professionale\u003c\/strong\u003e è ideale sia per chef esperti che per cuochi amatoriali. \u003cstrong\u003eResistente, funzionale e con un taglio perfetto\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003ecoltelli innovativi della gamma FK2 De Buyer\u003c\/strong\u003e si adattano alle tue esigenze, rendendo molto più facile la preparazione delle tue ricette e la presentazione dei tuoi piatti. È un coltello Santoku, ma diverso da qualsiasi altro che hai conosciuto finora. Ti innamorerai della sua qualità e versatilità!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa rende speciale il coltello di precisione De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurezza.\u003c\/strong\u003e Per un taglio perfetto e duraturo, la lama è realizzata in acciaio inox tedesco XCrMoV15 ed è stata temprata e indurita fino a HRC56.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEquilibrio.\u003c\/strong\u003e Il suo innovativo \u003cstrong\u003esistema di contrappeso regolabile\u003c\/strong\u003e permette di personalizzare l’equilibrio tra lama e manico in base alle necessità dell’utilizzatore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTaglio perfetto.\u003c\/strong\u003e La combinazione unica tra la durezza dell'acciaio tedesco, la leggerezza della lama giapponese e l'efficienza del coltello francese garantisce un taglio preciso e perfetto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobustezza.\u003c\/strong\u003e Il manico in polimero a fibra di carbonio e il codolo spesso garantiscono una lunga durata e solidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOttima presa.\u003c\/strong\u003e Il manico ergonomico assicura una presa sicura e un uso dinamico e affidabile, grazie alla sua texture antiscivolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in Francia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eA cosa è ideale il Coltello Santoku De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliare fette sottili di salmone affumicato o marinato. Grazie alla sua eccellente affilatura e alla lama lunga e sottile, il taglio è perfetto!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare il prosciutto. Questo coltello è ideale per tagliare prosciutto crudo o cotto con maestria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilettare petti di pollo o tacchino con precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare roast beef e pastrami per sandwich o antipasti raffinati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparare carpacci di polpo, gamberi, manzo, tonno o baccalà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorzionare un tronchetto di Natale, dolce o salato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku da 16 cm:\u003c\/strong\u003e Perfetto per tagliare con precisione fette sottili di carne o pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 27,5 cm di lunghezza x 2 cm di larghezza. Peso: 140 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku da 30 cm:\u003c\/strong\u003e Lama ultra-flessibile, ideale per affettare prosciutto o sottili fette di salmone.\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 42,5 cm di lunghezza x 2 cm di larghezza. Spessore della lama: 2,6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace il Coltello Santoku De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÈ un coltello di qualità professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl sistema di contrappeso regolabile lo rende perfetto per ogni tipo di utente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl manico ergonomico e antiscivolo garantisce una presa sicura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ elegante, preciso e garantisce un'ottima efficienza di taglio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":50279521714501,"sku":"BUY428716","price":53.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":50279521747269,"sku":"BUY428730","price":80.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/BUY428716-2.jpg?v=1729071343","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/coltello-di-precisione-multiuso-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}