{"product_id":"coladora-chino-acero-inox-de-buyer","title":"Filtro cinese in acciaio inossidabile De Buyer","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColino cinese in acciaio inox De Buyer\u003c\/strong\u003e è un aiuto estremamente efficace. Perfetto per l'uso in cucina, questo \u003cstrong\u003ecolino tipo \"cinese\" dal design conico\u003c\/strong\u003e è ideale per \u003cstrong\u003epreparare fondi di salsa e zuppe\u003c\/strong\u003e, per \u003cstrong\u003efiltrare ogni tipo di brodo\u003c\/strong\u003e, specialmente quello di pesce, o per \u003cstrong\u003eottenere una consistenza molto fine e liscia, senza grumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enelle tue puree di verdure o nei coulis e creme\u003c\/strong\u003e sia dolci che salate. Realizzato in acciaio inox, le sue pareti finemente perforate permettono il passaggio del liquido senza lasciare traccia di impurità o solidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'uso del colino cinese si completa perfettamente con il \u003cstrong\u003epestello in legno di faggio\u003c\/strong\u003e De Buyer. Questo spingitore, dal design conico, è ciò che \u003cstrong\u003epermette di muovere gli alimenti all'interno del colino cinese, arrivando fino al fondo\u003c\/strong\u003e, per non perdere nulla. È un aiuto perfetto con cui premere per estrarre fino all'ultima goccia di succo, ottenendo il massimo sfruttamento e sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colino è \u003cstrong\u003einteramente realizzato in acciaio inox 18\/8\u003c\/strong\u003e, per un uso intensivo e offre un'ottima resistenza alla deformazione. La disposizione delle \u003cstrong\u003eperforazioni di 1,5 mm di diametro\u003c\/strong\u003e è studiata per garantire il miglior risultato, per ottenere la massima efficienza nel filtraggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico, saldato, è in acciaio inox e consente una \u003cstrong\u003epresa ergonomica\u003c\/strong\u003e, facilitandone l'uso e la maneggevolezza. All'estremità è presente un foro per poterlo riporre appeso, liberando spazio in cassetti o armadi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'estremità, il colino dispone di un \u003cstrong\u003egancio che permette di posizionarlo su qualsiasi contenitore in modo molto stabile\u003c\/strong\u003e, evitando fuoriuscite. Inoltre, facilita l'uso senza doverlo tenere, quindi \u003cstrong\u003eavrai le mani libere\u003c\/strong\u003e per versare il liquido nel colino e usare il pestello in legno per mescolare e premere facilmente il contenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colino cinese si completa con il \u003cstrong\u003epestello in legno di faggio De Buyer\u003c\/strong\u003e, che puoi trovare \u003ca href=\"\/it\/products\/mano-de-madera-de-haya-para-colador-chino-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Mano de madera de haya para colador chino De Buyer\"\u003e\u003cstrong\u003equi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usare il colino cinese\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona il colino sopra un contenitore, assicurandoti che sia abbastanza alto da contenere il colino e mantenerlo stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe vuoi filtrare un brodo di pesce, ad esempio, versa lentamente sia il liquido che i resti di pesce, crostacei e verdure con cui hai preparato il brodo. Il liquido si filtrerà senza problemi, cadendo nel contenitore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAiutati con il pestello in legno per premere i residui. L'ideale è muoverlo in cerchio, premendo contro le pareti del colino. In questo modo potrai estrarre completamente il brodo e i succhi di pesce e verdure, senza che i residui solidi o le impurità cadano nel contenitore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon appena sarà caduto tutto il liquido, rimuovi i residui rimasti nel colino e lavalo a mano o in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColino in acciaio inox dal design conico, tipo \"cinese\".\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio inox 18\/8 (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibile in varie misure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima resistenza alla deformazione. Progettato per un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerforazioni standard di Ø 1,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposizione delle perforazioni studiata per un uso ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico saldato dal design ergonomico per una presa comoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForo nel manico per poterlo riporre appeso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGancio saldato in acciaio inox all'estremità, per un posizionamento sicuro e stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto alla pulizia in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon include il pestello in legno di faggio De Buyer. Se desideri acquistarlo, puoi trovarlo \u003ca href=\"\/it\/products\/mano-de-madera-de-haya-para-colador-chino-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Mano de madera de haya para colador chino De Buyer\"\u003equi\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiede in acciaio inox non incluso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMisure:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003eDiametro\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003eAltezza\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003ePeso\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e14 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e7,1 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e80 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e20 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e18 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e380 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e23 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e20,5 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e450 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace il Colino cinese in acciaio inox De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÈ un classico nelle cucine professionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÈ un colino indispensabile nella preparazione di salse, puree, coulis, creme e zuppe.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in acciaio inox, è robusto, resistente alla deformazione e durevole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa disposizione delle perforazioni è studiata per ottenere la massima efficienza nel filtraggio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrazie al gancio all'estremità avrai le mani libere per usarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":48351470485829,"sku":"BUY335014N","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 cm","offer_id":48351470518597,"sku":"BUY335020N","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23 cm","offer_id":49595685011781,"sku":"BUY335023N","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/colador-chino.jpg?v=1726744166","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/colino-cinese-acciaio-inox-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}