{"product_id":"cazo-de-cobre-inocuivre-de-buyer-1","title":"Pentola in rame inocuivre con manico dorato De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCon l'elegante \u003cstrong\u003eCasseruola in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer\u003c\/strong\u003e potrai confitare, friggere, caramellare o ridurre salse in modo semplice e molto efficiente. Bello quanto versatile, diventerà il tuo miglior alleato nella preparazione delle tue ricette. Il pentolino \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecombina tradizione e innovazione\u003c\/strong\u003e, con un design e una fabbricazione, in parte artigianale, che lo rendono uno strumento unico con cui preparare piatti meravigliosi.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e pentolino d\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ei rame con manico dorato \u003c\/strong\u003eti permetterà di \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuocere in modo molto efficiente\u003c\/strong\u003e ogni tipo di preparazione a fuoco lento, con risultati eccezionali. Grazie alla \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conducibilità termica del rame\u003c\/strong\u003e, otterrai una \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecottura rapida e uniforme\u003c\/strong\u003e, non solo sul fondo, ma su tutto il corpo del pentolino. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per preparare creme dolci, salse e riduzioni, per friggere con risultati perfetti, caramellare o riscaldare, stufare, cucinare ogni tipo di zuppe, puree o dessert deliziosi, diventerà il tuo miglior alleato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosa distingue la collezione Inocuivre con manici e maniglie dorate De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre rappresenta la \u003cstrong\u003etradizione dell'alta gastronomia francese\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano le cotture delicate a fuoco basso e le riduzioni. Preparazioni in cui \u003cstrong\u003eil rame è ideale per la sua eccellente conduzione del calore\u003c\/strong\u003e. Tutti i pezzi Inocuivre sono \u003cstrong\u003etotalmente lucidati a mano in modo tradizionale\u003c\/strong\u003e, con un savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione. Questa collezione unica\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e dal design senza tempo si distingue per:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua composizione eccezionale. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl materiale combina il 90% di rame, per un'eccellente conduzione del calore, e il 10% di acciaio inox 18\/10, per una facile manutenzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ adatta a tutti i piani cottura,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e tranne quelli a induzione\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadatta all'uso in forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% di rame all'esterno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantisce una \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eeccellente conducibilità termica, superiore a quella del ferro e dell'acciaio inox multistrato, per un controllo perfetto della cottura e risultati meravigliosi\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La trasmissione perfetta del calore e la garanzia di una temperatura costante rendono questo materiale con un comportamento straordinario in cucina, anche a fuoco basso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% di acciaio inox 18\/10 all'interno è idoneo per uso alimentare\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e non altera le proprietà del rame.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl suo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, che combina perfettamente tradizione e innovazione, materiali classici con finiture straordinarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabbricazione della linea Inocuivre avviene in Francia\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e richiede \u003cstrong\u003epiù di 18 passaggi.\u003c\/strong\u003e Dalla stampatura alla lucidatura manuale tradizionale, il savoir-faire rigoroso trasmesso di generazione in generazione dà come risultato \u003cstrong\u003epezzi unici di qualità straordinaria\u003c\/strong\u003e. Questo lavoro di De Buyer è riconosciuto dal \u003cstrong\u003eMinistero dell'Economia francese\u003c\/strong\u003e, che ha conferito il marchio \u003cem\u003eEntreprise du Patrimoine Vivant\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eI manici e le maniglie sono in ottone fuso e sono rivettati a freddo\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Il loro \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign ergonomico, moderno ed elegante\u003c\/b\u003e, conferisce sofisticatezza a tutti i pezzi. I manici lunghi e rialzati e le grandi maniglie facilitano la presa degli utensili.\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl design del coperchio si ispira alla tradizione dell'alta gastronomia francese. La sua composizione, come negli utensili Inocuivre, è \u003cstrong\u003e90% rame all'esterno e 10% acciaio inox all'interno\u003c\/strong\u003e, con manico in ottone dorato. Si adatta perfettamente a ogni utensile, favorendo la cottura.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collezione si distingue per la sua \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinitura esterna lucida a specchio di alta qualità\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, con il codice di produzione inciso sul fondo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'interno in acciaio inox facilita la pulizia, che deve sempre essere fatta a mano. Gli utensili e i coperchi Inocuivre non sono adatti alla lavastoviglie. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl pentolino di rame Inocuivre con manico in inox De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eè disponibile nelle seguenti misure\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCapacità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eSpessore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e5,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e330 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e800 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1 litro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e630 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e8,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,6 litri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e2,5 litri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e999 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 litri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,21 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e I pezzi devono essere riscaldati gradualmente e non devono mai essere usati a potenza alta (al massimo a 3\/4 della potenza consentita dal piano cottura). Grazie alla grande conducibilità termica del rame (superiore a quella del ferro o dell'acciaio inox multistrato) non richiedono potenze maggiori. Per evitare shock termici e bruciature, devono essere lasciati raffreddare dopo l'uso prima di pulirli o maneggiarli. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl pentolino di rame Inocuivre con manico dorato De Buyer non è adatto ai piani cottura a induzione. Se desideri vedere tutti gli utensili in rame adatti all'induzione, li troverai nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecollezione Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerché ci piace la casseruola in rame Inocuivre con manico dorato De Buyer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ un pezzo prezioso, perfetto per l'uso quotidiano e che ti durerà tutta la vita. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sua trasmissione del calore è eccezionale, ideale per ridurre, caramellare, preparare salse, creme, stufati,... tutto ciò che ti viene in mente! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl risultato di tutto ciò che cucinerai sarà meraviglioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eOgni pentolino è unico; la sua fabbricazione in parte artigianale rende ogni pezzo un gioiello. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl manico rivettato in acciaio inox fuso garantisce una grande resistenza.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"10 cm","offer_id":47025059430725,"sku":"BUY644510","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 cm","offer_id":47025059463493,"sku":"BUY644512","price":159.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14 cm","offer_id":47025059496261,"sku":"BUY644514","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":47025059529029,"sku":"BUY644516","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":47025059561797,"sku":"BUY644518","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":47025059594565,"sku":"BUY644520","price":311.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazodecobreInocuivremangodoradoDeBuyer_001_48558589-8796-4de8-86f4-8fe7d7a4ae4a.jpg?v=1697457515","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/casseruola-in-rame-inox-de-buyer-1","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}