{"product_id":"cazo-alchimy-de-de-buyer","title":"Pentola Alchimy De Buyer","description":"\u003cp\u003eCucina come i cuochi più esigenti con la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCasseruola Alchimy di De Buyer\u003c\/strong\u003e. Il suo \u003cstrong\u003edesign multistrato ad alta densità\u003c\/strong\u003e combina acciaio inossidabile con un nucleo in alluminio, garantendo una distribuzione uniforme del calore per una cottura più efficiente e sostenibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa collezione Alchimy di De Buyer rende omaggio a tutti gli chef e al Bocuse d'Or, frutto di quasi 100 anni di collaborazione tra il marchio francese e il mondo della cucina professionale.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla \u003cstrong\u003ediffusione omogenea del calore\u003c\/strong\u003e, puoi controllare perfettamente la temperatura in ogni momento. Ideale anche per preparazioni delicate: perfetta per besciamella, crema pasticcera, budini, burro nocciola o pasta choux. Ottima anche per friggere, come le crocchette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorpo a 3 strati: due strati in acciaio inox con nucleo in alluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStrati ad alta densità\u003c\/strong\u003e per una maggiore ritenzione e diffusione del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiffusione uniforme della temperatura\u003c\/strong\u003e. Pensata per ridurre il consumo energetico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReattività identica in aumento e calo di temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScala graduata interna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBordo versatore\u003c\/strong\u003e per un servizio preciso senza gocce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile da pulire, salutare e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManico rialzato migliorato\u003c\/strong\u003e: ergonomico, in acciaio inox, cavo per non surriscaldarsi, con rivetti ermetici. Il design rialzato facilita l’organizzazione sui fornelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTutte le misure sono fornite senza coperchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta a tutti i piani cottura, compresi forno e induzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotta in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTabella misure\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMisura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza interna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiametro esterno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e699 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e851 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.033 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.212 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.664 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePuoi acquistare il \u003ca href=\"\/it\/products\/tapa-de-cristal-de-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ecoperchio in vetro Mylady\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/it\/products\/tapa-de-acero-inoxidable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ecoperchio in acciaio inox\u003c\/a\u003e, entrambi compatibili con la casseruola Alchimy di De Buyer. Il coperchio aiuta a trattenere vapore e calore e a mantenere i tuoi piatti caldi più a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché ci piace la casseruola Alchimy di De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUna casseruola professionale\u003c\/strong\u003e, progettata per i cuochi più esigenti e per un uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl \u003cstrong\u003edesign multistrato\u003c\/strong\u003e garantisce controllo totale della temperatura e riduzione dei consumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eScala interna e bordo versatore\u003c\/strong\u003e per versare con precisione e praticità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl manico rialzato facilita l’uso anche con più pentole sui fornelli. De Buyer ha pensato a tutto!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":39323260190781,"sku":"BUY360114","price":91.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":39323260223549,"sku":"BUY360116","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":39323260256317,"sku":"BUY360118","price":113.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":39323260289085,"sku":"BUY360120","price":123.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":39323260321853,"sku":"BUY360124","price":133.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Cazo-Alchimy-32cm-De-Buyer-4.jpg?v=1622121271","url":"https:\/\/cliudiaandjulia.com\/it\/products\/casseruola-alchimia-di-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}